網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

美味芝士石鍋拌飯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.42W
美味芝士石鍋拌飯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

美味芝士石鍋拌飯家常做法十分簡單,牛肉肉質鮮嫩,而且味道到十分鮮美,而且富有營養,有滋補養生的作用,胡蘿蔔、米飯含有豐富的蛋白質,脂肪,可以提高身體裡的營養物質,特別適用於小孩子,可以讓小孩子健康成長,但是減肥期間的人,應當少食用芝士。

主料

米飯 :2碗
雞蛋2粒
牛肉 :50
胡蘿蔔 :半根
豆角 :2根
蝦仁 :20個

輔料

韓式拌飯醬 :3大勺
黑胡椒醬 :適量

具體步驟

豆角切寸斷,胡蘿蔔和牛肉切細條,蝦仁去腸線用鹽抓拿洗淨

燒開水,放點料酒將蝦仁燙熟

豆角焯燙熟盛起,水裡加點油和鹽可以讓色澤更誘人

小火將蛋煎到蛋黃凝固狀態

豆角和蝦仁分別焯燙熟盛起

胡蘿蔔絲也燙下備用

石鍋碗底抹少許油將米飯盛上

然後將這些輔料一一擺上

放上煎蛋

上面放上芝士片,放在爐火上小火到出香味即可,吃時候用拌飯醬拌勻就可以了