關於青豆肉丸湯的知識

“夏季到了，吃點青豆，喝點淡淡的青豆湯，美味~”食材明細主料青豆（適量）肉糜（適量）輔料胡蘿蔔（適量）蓮藕（適量）配料蔥（適量）薑末（適量）香油（適量）雞精（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（...

“一道的家常菜。面搭配了火腿腸和小白菜。老少皆宜家的味道。”食材明細主料豬前夾肉（一塊）小白菜（半顆）午餐肉（半個）輔料小蔥（二根）姜（少許）大蒜（少許）調料五香粉（半匙）白胡椒粉（少許）鹽（少許）生抽（少許...

食材明細主料雞胸肉（適量）小油菜（少許）輔料蔥（少許）胡蘿蔔碎（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）料酒（少許）雞蛋液（少許）香油（少許）生抽（少許）薑末（適量）清淡（口味）氽（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞肉丸青菜湯的做法步驟1、...

食材明細主料青蘿蔔（適量）瘦肉（適量）輔料姜（適量）胡椒粉（適量）蔥（適量）荊芥（適量）生抽（適量）生粉（適量）糖（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青蘿蔔肉丸子湯的做法步驟1、青蘿蔔切絲。2、...

“清淡，健康，營養，美味，集於一鍋”食材明細主料青菜（300克）豆腐（1塊）丸子（6粒）輔料薑絲（少許）鹽（少許）小魚乾粉（少許）油（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青菜豆腐丸子湯的做法步驟1、備食材:青菜...

“大冬天來一碗肉丸，葷素搭配，鮮香美味。”食材明細主料豬腿肉（200g）蘑菇（100g）青菜（2顆）輔料植物油（10g）鹽（5g）雞蛋清（1個）澱粉（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高階（難度）蘑菇青菜肉丸湯的做法步驟1、滑...

“回到北方的第一天，似乎一瞬間蒸發了身體儲存的水分，迫切需要來一碗熱氣騰騰的湯。吃夠了一個春節的大魚大肉，青菜湯是最好的選擇，隨手捏幾個豆腐丸子，又簡單方便。這一清二白的湯水營養味...

“今來道肉丸青豆燒茄子，鮮香入味，非常的美味下飯！”食材明細主料香菇肉丸（適量）茄子（適量）青豆（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉丸青豆燒茄子的...

“這個季節的青菜勝羊肉。”食材明細主料牛肉丸（6-9只）青菜（一把）輔料生薑（2片）調料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉丸青菜湯的做法步驟1、青菜洗淨撕碎。2、鍋里加水油薑片。3...

食材明細主料瘦肉（適量）肉丸（適量）輔料油菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉肉丸青菜湯的做法步驟1、肉丸對半切。2、瘦肉切好。3、青菜洗乾淨。4、水燒開放瘦肉...

“不想炒菜，不想虧待家人。於是就煮菜走起。今天的煮菜用了香椿提鮮，青豆主角，肉丸點個綴。雖然簡單樸素但也是有味的很哦，主要是可以偷懶。”食材明細主料青豆（300克）香椿（50克）肉丸（5粒）輔料細...

“這是一道非常簡單的湯菜。青豆壓熟以後到和肉沫混在一起。營養豐富，很美味，可以給寶寶當輔食吃，老年人吃也是非常不錯的。可以說是老少皆宜。”食材明細主料豬肉末（半斤）青豆（一勺）萵筍（一根...

食材明細主料麵條（一人份）雞蛋（一個）肉丸（一個）輔料青菜（幾棵）鹽（少許）雞精（少許）生抽（適量）開水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉丸青菜雞蛋湯麵的做法步驟1、青菜洗淨備用。2、碗裡倒入鹽雞...

“家裡還有一點肉蓉，本來想著用來做藕夾肉。後來孩子說要吃肉丸子，於是臨時改成了蓮藕肉丸子，但是肉量少了一點，這丸子也不太Q，好在孩子們不計較，朋友們如果要做彈Q的，那麼肉的量一定要大一點...

“簡單好喝捏==”食材明細主料油菜（適量）魚丸（適量）豆腐（適量）輔料雞湯（適量）配料姜（適量）白胡椒粉（適量）鹽（適量）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜豆腐魚丸湯的做法步驟1、雞湯下鍋，我用的是...

食材明細主料前胛瘦肉（120g）豆腐（200g）青菜（120g）輔料香菇（2個）蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）紅薯粉（1勺）胡椒粉（適量）香油（適量）雞精（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉丸青菜豆腐湯的做法步...

“清淡飲食。”食材明細主料肉餡兒（100g）輔料青菜葉（50g）生薑粒（1勺）蔥花（2個）土豆粉（2勺）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青菜葉肉丸子湯的做法步驟1、青菜葉清洗乾淨，蔥切成蔥花。2...

“家裡有粉絲，有青菜就突發其想的用油炸肉丸做了青菜粉絲肉丸湯，一試才知道湯湯很清淡，肉丸一口咬下去卻超級香，做成湯湯的又不油，真是美味喲。”食材明細主料肉丸（200G）輔料豬油（適量）青菜（1顆）...

食材明細主料豬肉糜（300g）木耳（5g）青菜（100g）輔料鹽（5g）雞蛋液（30g）水澱粉（30g）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）木耳青菜肉丸湯的做法步驟1、木耳用清水提前泡發，青菜洗淨。2、肉糜加入少量的清水...

食材明細主料小白菜（適量）成品肉丸（適量）蟹味菇（適量）輔料豬味濃湯寶（半塊）鹽（一小勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜蘑菇肉丸湯的做法步驟1、小白菜和蟹味菇分別焯水備用。2、湯鍋燒水，水...

“每次做肉丸後入水燙汆，湯特別鮮甜，配上豆腐等無味的材料，是一個好選擇，湯裡有素有肉又有湯，在冬天來一碗，從頭暖到腳。”食材明細肉丸材料肉末（約400克）水發冬菇（3朵）香蔥（2棵）薑末（1大匙）精鹽（2/3...

食材明細主料肉丸青菜（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉丸青菜湯的做法步驟1、熱鍋熱油，加蔥花爆香2、加水加肉丸煮沸，肉丸7個3、加入青菜煮三分鐘即可...

“好多媽媽以為骨頭湯有營養能補鈣，其實大錯特錯拉！要想孩子補鈣那要喝牛奶，一歲以上的孩子一天牛奶400ml左右，太多會影響主食，100ml的純牛奶/酸奶鈣含量是80-120mg。骨頭湯100ml是5mg，對比...

“豬肉丸滾紫菜湯，鮮甜可口，小孩子不喜歡蔥花，加入少許青菜，營養更均衡。”食材明細主料肉丸（150g）紫菜（適量）青菜（少許）輔料姜（少許）調料食鹽（適量）食用油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紫菜...

“昨天煮肉丸冬瓜湯還剩下一些肉丸沒用完，今天給它煮了蘿蔔味道也很好。俗話說“冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方”人們經常用這句話來形容蘿蔔在冬季食療中的保健作用，這是因為蘿蔔具有很...