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發表於:2024-02-24
食材明細主料米粉(適量)紅蘿蔔片(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅蘿蔔片炒粉的做法步驟1、備紅蘿蔔片,辣椒絲,粉。2、油燒熱下入紅蘿蔔片...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料白蘿蔔(400克)芹菜(適量)小米椒(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素炒蘿蔔片的做法步驟1、準備好食材。2、白蘿蔔切片,小米椒切小段,芹菜切段。3...
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發表於:2024-03-01
“第一篇日誌,請多關照”食材明細主料排骨(適量)蘿蔔(適量)輔料蔥(適量)大蒜(適量)幹辣椒(適量)桂皮(適量)配料陳醋(適量)豆豉油(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒排骨蘿蔔片的做法步...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料蘿蔔(2只)豬肉(50克)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蔥(適量)黃酒(適量)生粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔炒肉片的做法步驟1、豬肉洗淨切片,用黃酒和生粉醃製片刻,蘿蔔去皮洗...
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發表於:2023-12-26
“簡單美味,健康營養,家常菜。”食材明細主料蘿蔔(半個)豬前腿(半斤)粉絲(一團)輔料白菜(三片)木耳(適量)蒜(少許)辣椒(一個)純淨水(少許)調料花生油(適量)鹽(適量)生抽(少許)五香粉(少許)五香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料臘腸(適量)紅蘿蔔(適量)芹菜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)辣椒粉(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅蘿蔔片煸臘腸的做法步驟1、食材;紅蘿蔔,臘腸,芹菜。2、芹菜切段...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料土豆(半個)紅蘿蔔(一根)豬肉(適量)植物油(適量)輔料鹽(適量)蠔油(1匙)芝麻油(少許)生抽(適量)大蔥(少許)姜(1小塊)料酒(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清炒土豆紅蘿蔔片的做法步驟1、土...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料臘肉(適量)紅蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘肉紅蘿蔔片的做法步驟1、備臘肉,紅蘿蔔,青椒。2、蘿蔔和臘肉切片,青椒切絲,3、先炒...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料瘦肉(適量)紅蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)油(適量)辣椒(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉紅蘿蔔片的做法步驟1、肉切絲或切片,紅蘿蔔切片。2、先將肥肉煸出油,再...
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發表於:2024-01-07
“白蘿蔔,營養豐富多食有益!今來一款:紅油蘿蔔片,低成本高顏值的家常菜😁”食材明細主料白蘿蔔(一根)蔥(適量)蒜(適量)香菜(適量)小米椒(適量)輔料油(適量)辣椒粉(適量)鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)糖(適量)酸辣(口...
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發表於:2024-01-13
“大家好!我是肉肉廚~有個遠方的客人過來做客,家裡沒有準備太多食材,就看到什麼就做什麼啦!!剛好家裡有青瓜和一點瘦肉,就做了一道家常快手菜--青瓜炒肉片!不過這個菜反響特別好,大家都很喜歡...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料粉條(適量)紅蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)大油(適量(或素油))豆瓣醬(適量)蒜(適量)香油(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅蘿蔔炒粉條的做法步驟1、紅蘿蔔去皮切絲。2、粉...
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發表於:2019-12-06
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料紅蘿蔔:1根瘦肉:250輔料食用油:20ml鹽:5生抽:5mI味精:5糖:10澱粉:10具體步驟1.去皮,切片2.瘦肉切片,少量食用油,鹽,味精,生抽淹...
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發表於:2020-10-26
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料紅蘿蔔:2根粉條:50輔料老抽:鹽:蒜:雞精:油:具體步驟1.紅蘿蔔切絲,不要太細哦2.粉條用熱水煮下,不要太爛,軟了變色就可以。我喜...
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發表於:2023-12-26
“蘿蔔鮮嫩,粉條入味超解饞。地道的家常菜,好吃不貴接地氣,百吃不厭。”食材明細主料紅蘿蔔(一個)龍口粉絲(一團)輔料蒜苗(三棵)調料花生油(適量)鹽(適量)生抽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料紫甘藍(適量)紅蘿蔔(適量)輔料青椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫甘藍炒紅蘿蔔片的做法步驟1、備紅蘿蔔片,包菜,辣椒絲。2、熱鍋熱油...
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發表於:2024-01-11
“同事說我的菜很少有炒的😜😜一來怕上火,二來怕弄的哪都是油。今天就破例來個炒的小菜吧!”食材明細主料白蘿蔔(500g)上肉(100g)蒜頭(3瓣)輔料老乾媽豆豉(1勺)鹽(1匙)生粉(1匙)生抽(1匙)鹹鮮(口味)炒(工...
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發表於:2024-01-11
“蘿蔔中含有大量的水分,另外消化酶、膳食纖維、維生素C、葉酸、鈣、磷、鐵、鉀等礦物質元素的含量也較高。”食材明細主料白蘿蔔(一個)大紅浙醋(一瓶)白糖(適量)輔料生薑(適量)大蒜(適量)花椒(適...
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發表於:2024-02-28
“1、益肝明目:胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素,有補肝明目的作用,可治療夜盲症;2、利膈寬腸:胡蘿蔔含有植物纖維,吸水性強,在腸道中體積容易膨脹,是腸道中的“充盈物質”,可加強腸道的蠕動,從而利膈寬腸...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料紅蘿蔔(1根)雞脯肉(1塊)輔料木耳(1把)蛋清(適量)配料大蒜(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅蘿蔔木耳炒雞片的做法步驟1、準備好原材...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料青椒(適量)紅蘿蔔(適量)米粉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒紅蘿蔔炒粉的做法步驟1、紅蘿蔔切片,青椒切塊。2、備好的粉切段,。3、...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料胡蘿蔔(2個)輔料食鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒胡蘿蔔片的做法步驟1、胡蘿蔔去皮切片。2、炒鍋燒熱下油,放胡蘿蔔片翻炒。3、沿著鍋邊倒入半碗開水。4...
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發表於:2023-12-31
“清甜爽口。”食材明細主料白蘿蔔(半根)輔料蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒白蘿蔔片的做法步驟1、白蘿蔔洗淨,切扇形片(形狀根據喜好,塊越大,煮的時...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料紅蘿蔔(適量)輔料精鹽(適量)蒸魚豉油(適量)香油(適量)醬香(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香油紅蘿蔔片的做法步驟1、將紅蘿蔔冼淨去外皮切圓片。2、好的蘿蔔片用模型刻出所需要的型...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料紅皮蘿蔔(1個)香乾(1塊)肉片(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)零卡糖(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)肉片香乾炒紅皮蘿蔔的做法步驟1、食材:紅皮蘿蔔(已清洗)、香乾...