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發表於:2020-05-11
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘扁尖草雞湯味道鮮美,雞肉的鮮美加上扁尖筍的脆嫩,美味而又富含營養,現在隨著人們生活越來越講究,生活質量的提高,和對營養...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料尖椒(160克)筍尖(4根)五花風肉(90克)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)筍尖五花風肉炒尖椒的做法步驟1、食材:筍尖、尖椒(已清洗)、五花風肉(已切片)2、將...
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發表於:2024-01-13
“尖椒肥腸是道重口味的菜,可能有好多人不吃,但是我還是挺喜歡吃的,就是不喜歡收拾,清洗起來太麻煩了。這次是別人給的已經煮熟的豬大腸,這樣再做就很簡單了。如果是生的豬大腸,要按照下面的...
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發表於:2020-12-02
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘魚腥草可以用來燉雞,燉排骨,還可以燉雪梨,可以做瘦肉湯,這個很適合女性喝,春天的時候有很多病,喝這個很適合預防,但是,不能放...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料筍尖(150克)尖椒(2個)花生油(1湯匙)白糖(10克)食鹽(0.3克)生抽(5克)雞精(小許)蔥白(小許)輔料胡蘿蔔(10克)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒筍尖的做法步驟1、筍尖洗淨改刀2、焯水2分...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料尖椒(適量)輔料辣椒粉(適量)胡椒粉(適量)孜然粉(適量)鹽(適量)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)烤尖椒的做法步驟1、材料:尖椒、辣椒粉、胡椒粉、孜然粉、鹽。2、根據自己口味,先將適...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料豬肝(適量)青椒(適量)木耳(適量)輔料蛋清(適量)配料料酒(適量)蔥(適量)鹽(適量)雞精(適量)老抽(適量)姜(適量)蒜(適量)醋(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)溜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)溜肝尖的做法步驟1、買...
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發表於:2024-01-07
“快手菜,下班回家十分鐘搞定,葷素搭配營養好。”食材明細主料尖椒(2個)草菇(200克)雞胸肉(半塊)輔料肉末(適量)蔥白(適量)料酒(1勺)生抽(2勺)蠔油(1勺)鹽(1撮)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒草菇炒...
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發表於:2020-02-14
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.豌豆苗洗乾淨,摘去老的部分,只要嫩苗,蒜拍碎。鍋燒熱,放油,小火燒至油微微泛起小油珠的時候放進蒜米爆香。...
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發表於:2018-10-24
尖尖的櫻桃是櫻桃的其中一個品種。尖櫻桃也叫做尖尾櫻桃,核果是紅色,呈橢圓形。尖櫻桃果肉豐滿,可直接生食或製成罐頭,生食前先用鹽水浸泡一段時間。尖櫻桃可做櫻桃銀耳羹,將銀耳泡發撕碎,櫻...
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發表於:2024-01-01
“好久沒做了,今天吃個簡單下飯的小菜”食材明細主料尖椒(適量)輔料蒜末(適量)鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)虎皮尖椒的做法步驟1、尖椒切段兒,蒜切末,不敢吃辣的,可以把尖...
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發表於:2022-09-01
長到20-30釐米。豌豆尖也叫做龍鬚菜、龍鬚苗、荷蘭豆苗,是苗類蔬菜的一種,質地柔軟,味道清香。豌豆尖的做法多樣,可以用於製作清炒豌豆尖、上湯豌豆尖、蒜片豌豆尖等美食。豌豆尖購買以後,...
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發表於:2022-08-30
用手從豌豆尖兩側擠壓。豌豆尖長至20-30釐米,掐掉即可。豌豆尖一般指豌豆苗,別名龍鬚苗、龍鬚菜、荷蘭豆苗,是苗類蔬菜的一種。豌豆尖的做法多樣,可以炒著吃,也可以涼拌、煮湯等。豌豆尖炒...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料豬肝(適量)輔料青椒(適量)紅椒(適量)蒜(適量)薑絲(適量)辣椒醬(適量)鹽(適量)料酒(適量)微辣(口味)溜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熘肝尖的做法步驟1、豬肝切成片。2、用清水浸泡1個小時。3、輔料...
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發表於:2024-01-09
“封丘皇小尖,封丘卷尖,屬於豫菜,封丘本土特產.口味特點:味香而清爽利口,肉肥卻油而不膩,一般常做下酒菜。”食材明細主料大肉(適量(五花肉最好))雞蛋(適量)菱粉(適量)輔料蔥末(適量)薑末(適量)食鹽(適量)...
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發表於:2020-09-05
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘扁尖草雞湯:今天特別想和雞湯,就決定來做一份扁尖草雞湯,分量大約是三個人的分量。草雞營養功效豐富,有“濟世良藥”之稱...
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發表於:2024-02-29
“熘肝尖是魯式小菜中的家常菜。具有,滋味鮮美,豬肝口感細膩嫩滑,是一道老少皆宜的家常菜。”食材明細主料豬肝(400克)輔料黃瓜(100克)紅椒(10克)配料蔥姜(少許)鹽(2克)雞精(1克)白胡椒粉(1克)料酒(15克)...
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發表於:2024-01-11
“過年時一起煮出來的肝、牛肉得抓緊吃,今天來個溜肝尖。溜肝尖也是個節日桌上必備菜之一,常吃豬肝有明目、養血的功效,但高血壓和血脂高的人忌食豬肝。”食材明細主料豬肝(一塊)輔料尖椒(一...
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發表於:2024-02-24
“香辣翅尖是一道營養又好吃的魯式菜餚。具有味道香辣、色澤紅潤、製作簡便、營養豐富的特點。特別為最有年味媽媽菜而準備。”食材明細主料雞翅尖(適量)輔料幹辣椒(適量)普通白麵(適量)配料...
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發表於:2024-01-28
“唐貞觀年間八百里秦川大旱,李世民急火攻心,魏徵薦綿山高僧田善友旨令祈雨,後大雨傾盆解救了莊稼濟助了萬民。李世民為報祈雨之恩,帶領滿朝文武赴綿山還願,皇妹八姑亦隨同前往,叩拜五龍聖母...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料香菇(適量)草雞(半隻)生薑(幾片)尖椒(適量)輔料玉米油(適量)鹽(一勺)料酒(一勺)胡椒粉(一勺)生抽(一勺)蔥香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)尖椒香菇炒草雞的做法步驟1、香菇提前浸泡清洗乾淨...
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發表於:2024-01-02
“👩🍳仙草烹飪🍳cooking👩🍳:下酒解饞尖椒煸臘腸❤臘腸大概分好多種❤四川兩湖廣州福建大概都有臘腸❤我知道的四川和兩湖的臘腸是極辣的❤反之福建廣州的臘腸彷彿北京的小香腸一...
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發表於:2024-02-28
“兔肉質地細嫩,味道鮮美,含有多種維生素和8種人體所必需的氨基酸,含有較多人體最易缺乏的賴氨酸、色氨酸,因此,常食兔肉防止有害物質沉積,讓兒童健康成長,助老人延年益壽。我是重慶人,喜歡吃...
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發表於:2024-01-09
“我跟我老公都喜歡吃重口味的!什麼滷煮、灌腸兒、炒肝兒!大腰子都特別愛吃!哈哈哈正好樓下超市賣新鮮的肝兒給老公做個溜肝尖兒!希望仙女寶寶們喜歡💕喜歡就加收藏!點贊哦!也可以加我微信討...
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發表於:2024-02-05
“草雞湯味道鮮美、營養豐富,扁尖筍肉質脆嫩、鮮美爽口。扁尖吸收了部分油脂,消除了雞湯的油膩感。喜歡的朋友試試吧。”食材明細主料草雞(半隻)扁尖(適量)胡蘿蔔(1根)泡發黑木耳(適量)香蔥碎(適...