關於雞肉燜豆乾的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘雞肉燜豆乾是我比較喜歡吃的一款美食，雞肉的香味，加入豆乾以後，更有一番滋味，趕緊來嘗試一下吧，非常不錯的一款產品，但是值...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘雞肉燜豆乾香氣撲鼻，將常出沒於人們的餐桌之上，所需要的食材較為單一，主要為柴雞、豆腐薰幹。柴雞肉質鮮嫩，味道鮮美，富含...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘雞肉燜豆乾是雞肉和豆乾加入調味料做成的一款美食，非常不錯，營養豐富，大家都喜歡吃，對身體也比較好，雞肉含有大量的蛋白質...

食材明細主料幹豆角（適量）輔料五花肉（適量）配料辣椒（適量）姜（適量）原味（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹豆角燜五花肉的做法步驟1、用的前一晚泡好乾豆角2、選好辣椒和姜蒜3、記得泡好的幹豆角...

“從小到大。這菜是我的最愛。每年媽媽都會晒很多很多。”食材明細主料幹豆角（適量）五花肉（適量）辣椒（適量）輔料油（適量）姜（適量）蔥（適量）鹽（適量）蒜（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五花肉燜幹...

食材明細主料潮汕白豆乾（2個）前甲瘦肉（適量）輔料小米辣（適量）香蔥（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）原味（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白豆乾燜瘦肉的做法步驟1、潮汕白豆乾沖洗一下，切成塊...

食材明細主料雞胸肉（一塊）豆腐（一塊）輔料香菇（適量）小米辣（適量）蒜苗（適量）蒜（適量）姜（適量）調料醬油（適量）料酒（適量）澱粉（適量）豆瓣醬（適量）老抽（適量）蠔油（適量）糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...

“步驟：1.放入鹽，糖，醬油，紅米酒，薑片，醃半個小時。用花生油炒熟，待用！2.電飯煲洗米，洗好了泡一會（個人覺得泡過的米比較好吃噢）。3.把土豆切成小小的土豆塊，然後放入電飯鍋，跟米混在一起。倒入開水...

“燜罐肉肥而不膩，瘦而不柴，幹豆角越嚼越香，脣齒留香1”食材明細主料燜罐肉（250g）幹豆角（50g）輔料蒜苗（20g）幹辣椒（5g）八角（3粒）花椒（20粒）薑片（30g）老抽（5g）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）幹豆角燜罐...

“時逢中秋節，我特意買來一隻柴雞，準備做一道鮮美的雞肉菜。柴雞相比超市裡的洋雞來說，骨頭更硬，肉質更緊密，味道更香，當然嘍，時間也是要更長些啦！鐵釜飯煲沒有專門的燜燉功能，但是我用了其蒸煮...

“今天的主菜是豆乾燜鴨肉，鮮美可口。第一次看同學這樣用豆乾燜鴨肉，簡單好吃！鴨肉屬於涼性，跟豆乾搭配比較合適！”食材明細主料豆乾（適量）鴨肉（適量）輔料桂皮（一根）花椒（適量）蔥花（適量）白胡椒粉（少許...

“肉（魚乾）炒豆角幹、茄子幹、蘿蔔乾、豆豉這些菜是當初上學時的菜。上學是寄宿的，星期六早上回家，星期天下午回校。一個星期在學校。那會條件沒那麼好，學校飯堂只幫忙煮飯（米自己帶），菜一帶就...

“湖南有許多特色乾菜做的菜餚，耳熟的經常提到外婆菜，還有各種罈子菜，幹豆角，又叫脫水豆角（也叫幹豇豆），通常選用豇豆和寬四季豆兩種為原材料，經過高溫煮熟後，晾晒乾或者烘乾，成品為黑色，易碎。晒...

“今天是媽媽生日，破例來了一頓豐盛的晚餐！第一道菜：紅燜肉燉幹豆腐鵪鶉蛋。照著美食天下菜譜做的，味道還不錯，肉入口即爛的感覺很不錯呢。挺成功！呵呵呵”食材明細主料五花肉（一塊）輔料香葉（適...

“某天翻找冰箱，只有肉末，乾脆胡亂放了。燜出來也是美美的！”食材明細主料肉末（適量）豆角幹（適量）花生（適量）輔料姜（幾片）調料生抽（適量）冰糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）肉末花生燜...

食材明細主料五花肉（350g）黃皮豆乾（數塊）鵪鶉蛋（數個）輔料蒜頭（1個）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）老抽（適量）料酒（適量）十三香（適量）胡椒粉（1匙）冰糖（1塊）雞精（少許）清水（適量）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）...

“直很稀罕吃這個菜，哈哈，以前出去吃飯也老愛點這個菜！後來說起這事，老公說婆婆自己有晒，他們都不怎麼吃，所以這次他們春節過來就給我帶了很多，我分了一些給鄰居，自己留了一點！這次自己做了這個...

“最近媽媽家的土豆收成了，家裡好多土豆，各種土豆菜安排起來。”食材明細主料雞肉（300g）土豆（2個（小））胡蘿蔔（1個）調料薑片（適量）油（適量）鹽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆燜雞肉...

“最近有點迷上了《步步驚心》看了書還看了兩集電視劇不知道碰到了我哪兒跟弦了”食材明細主料幹豇豆（適量）五花肉（適量）輔料幹辣椒（適量）配料八角（適量）香葉（適量）小茴香（適量）醬油（適量）豆腐乳（適量...

“今晚趁有空,做了個豆角幹燜肉.我從小就愛吃豆角,乾的也很喜歡吃.尤其自己做的酸辣豆角,味道好吃到不得了哦.”食材明細主料豆角幹（3兩）五花肉（1斤）輔料南乳（1塊）鹽（適量）油（適量）生抽（適量）大蒜（1...

“筍乾老家的，配上清遠雞味道不錯！”食材明細主料清遠雞（半隻）筍乾（適量）輔料老乾媽辣椒醬（一小勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）料酒（五毫升）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）筍乾燜雞肉的做法步驟1、...

食材明細主料豆角（適量）雞肉（適量）土豆（適量）香葉（幾片）生薑（幾片）輔料辣椒醬（一小勺）調料玉米油（8毫升）鹽（1克）生抽（2毫升）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆角燜土豆雞肉的做法步驟1、豆角切斷洗乾淨...

食材明細主料雞肉（適量）土豆（適量）蔥（適量）輔料醬油（適量）老抽（適量）酒（適量）黃豆醬（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞肉燜土豆的做法步驟1、雞肉剁好小塊，姜切絲2、土豆切小塊3、少量油下鍋（...

食材明細主料米（半杯）豌豆（小半碗）臘肉（一小塊）胡蘿蔔（半根）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘肉豌豆燜乾飯的做法步驟1、臘肉切小段，豌豆和胡蘿蔔洗淨備用。2、大米在鍋裡煮開後煮幾分鐘關火...

食材明細主料五花肉（半斤）豆角幹（2兩）香菇（數朵）輔料蒜頭（3顆）配料鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）幹豆角香菇燜肉的做法步驟1、幹豆角和香菇用冷水提前泡發。2、泡好好後用水...