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發表於:2024-01-02
食材明細主料雞肉(適量)當歸(適量)紅棗(適量)枸杞(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)當歸紅棗枸杞燉雞湯的做法步驟1、雞肉洗去血水後砍成塊備用。2、當歸和紅棗沖洗一下備用。...
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發表於:2020-03-04
準備時間:25分鐘    烹飪時間:60分鐘主料草原綠鳥雞:半隻輔料當歸:10具體步驟1.草原綠鳥雞一隻,大約一斤左右2.綠鳥雞斬成大塊。取一半就可以。脂肪一定去除...
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發表於:2024-01-03
“長那麼大,第一次用當歸燉湯😋當歸含有機酸、糖類、維生素和氨基酸等,具有補血活血、調經止痛、潤腸通便之功效。”食材明細主料母雞肉(500g)當歸(10g)紅棗(8顆)枸杞(20克)輔料鹽(半匙)清淡(口味)燉...
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發表於:2024-01-03
“我家偏愛吃牛羊肉,過年就是以牛羊肉為主,我和婆婆則都愛吃當歸燉的羊肉,喜歡當歸和羊肉燉出來的味道,所以當歸燉羊肉也是過年必不可少的一道菜啦。”食材明細主料羊腩(700g)輔料紅棗(10個)當...
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發表於:2024-03-01
“原料就是豬蹄咯。。。要選豬後蹄,肥肉和筋都比較多讓菜市場的人幫忙都剁好咯~嘿嘿一定讓他們剁圓的,不要讓他們把骨頭都剖開,這樣骨髓都跑出來了,就不好吃了。”食材明細主料豬蹄(適量)輔...
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發表於:2024-02-23
“今天剛好分到山羊肉肉,第一回碰到啊!不知道怎麼處理啊!翻來覆去,發現山羊肉是菜譜精靈裡面的空白地帶啊!於是只能憑藉自己煲湯的經驗來處理山羊肉了……山羊肉和綿羊肉不同,是涼性的,所以吃...
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發表於:2024-01-28
“祖國醫學認為,當歸味甘而重,故專能補血,其氣輕而辛,故又能行血,補中有動,行中有補,為血中之要藥。因而,它既能補血,又能活血,既可通經,又能活絡。凡婦女月經不調,痛經,血虛閉經,面色萎黃,衰弱貧血,子...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料雞(3塊)輔料紅棗(顆3)當歸(顆1)枸杞(顆7)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)當歸紅棗雞湯的做法步驟1、雞肉飛水,切塊。2、把材料都放入鍋,除枸杞外,燉。熟了放入枸杞裝碗就行。3、也...
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發表於:2024-02-29
“烏雞是藥食同源的保健佳品,食用烏雞可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。對防治骨質疏鬆、佝僂病、婦女缺鐵性貧血症等有明顯功效,對治療女性體弱不孕、月經不調、習慣性流產、赤白...
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發表於:2018-09-27
哇塞,你看今天給你們介紹的這幾種食材都是十分具有營養價值的了。紅棗當歸枸杞可謂是養生保健人士十分喜歡的三種食材了,三種都具有不同的營養價值,泡成一杯水豈不是能夠給身體帶來很多的...
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發表於:2024-02-01
“當歸是一種常用來煲湯或燉肉的藥材,它甘溫質潤,可以補血活血。對於女性來說,當歸可以調經止痛,潤腸通便,對貧血也有一定幫助。紅棗和桂圓的加入主要是為了中和當歸的藥味,同時又提升了滋潤...
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發表於:2024-02-26
“小熊電燉盅是微電腦版的,還有非常人性化的預約功能,那麼上班一族就不要再為沒有時間煲湯而煩惱了,無論早晚,你都可以輕鬆享用滋補靚湯。”食材明細主料草原綠鳥雞(半隻)當歸(10克)枸杞(20克)蔥...
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發表於:2024-01-13
“烏雞,以其骨骼、皮肉烏黑而得名;含有豐富的黑色素、蛋白質、B族維生等18種氨基酸和18種微量元素。烏雞的血清總蛋白和r-球蛋白質含量均明顯高於普通雞。每100克烏雞肉中含氨基酸高於普通雞25倍。含...
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發表於:2024-02-27
“此款簡單的燉品對於氣血虧虛,腎虛不足具有很好的功效。”食材明細主料雞蛋(2個)大紅棗(5顆)枸杞(10粒)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞紅棗燉雞蛋的做法步驟1、準備好枸杞、大棗和雞...
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發表於:2024-01-11
“烏雞當歸枸杞湯,烏雞半隻,枸杞二十五顆,當歸片5g”食材明細主料烏雞(半隻)當歸(5g)枸杞(25個)輔料鹽(適當)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烏雞當歸枸杞補血湯的做法步驟1、選好清洗!2、當歸片...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料黨蔘(適量)雞(一隻)當歸(適量)枸杞(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黨蔘當歸枸杞雞湯的做法步驟1、雞一隻,我買的是玉米餵養的雞。2、把雞清理乾淨後砍成塊狀。3...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料小烏雞(一隻)輔料紅棗(8顆)當歸(適量)桂圓乾(一小把)枸杞(一小把)生薑(四片)蔥結(一個)調料鹽(兩小勺)料酒(適量)味精(適量)甜香(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)當歸紅棗桂圓烏雞湯的做法步驟1、...
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發表於:2024-02-24
“生完孩子快2年了,還總是被中醫說“體虛”,所以要多補補,要多愛自己,對自己好一點!突然想起當歸,味道雖然奇怪,但是用來燉湯,吃起來卻沒什麼味,還有點香。所以,就來個當歸燉老鴨吧,加紅棗和枸杞...
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發表於:2018-06-25
枸杞當歸湯怎麼做?枸杞作為現在比較深受大眾喜愛的食物,其超高的藥用價值和食用價值,還有低廉的價格都是大家比較喜歡的原因。當歸作為一種中藥材,也是深受大家認可的,那麼枸杞當歸要湯是大...
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發表於:2024-02-28
“紅棗味甘性溫、歸脾胃經,有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能;而現代的藥理學則發現,紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養成份。當...
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發表於:2024-02-24
“與一般雞肉相比,烏雞有10種氨基酸,其蛋白質、維生素B2、煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量更高,而膽固醇和脂肪含量則很少,難怪人們稱烏雞是“黑了心的寶貝”;所以,烏雞是補虛勞、養身...
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發表於:2023-12-26
“簡單美味,健康營養快手湯。適用於體質虛寒者及肝腎虧虛,便祕、失眠,近視眼等人群,枸杞清肝明目,紅棗補氣補血,健脾益胃。”食材明細主料枸杞子(30g)紅棗(10g)雞蛋(1個)輔料純淨水(適量)甜香(口味)煮(...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料烏雞(半隻)瘦肉(50克)輔料當歸(10克)枸杞(15克)淮山(15克)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)當歸枸杞烏雞湯的做法步驟1、藥材準備好。2、把藥材用水泡5分鐘。3、烏雞瘦肉洗乾淨切塊...
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發表於:2024-01-13
“魚膠的營養價值高,每年這個時候我都會拿些魚膠燉點湯給我家多多小盆友喝的”食材明細主料竹絲雞(半隻)小魚膠(5只)輔料姜(2片)枸杞(幾顆)紅棗(幾顆)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)魚膠紅棗枸...
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發表於:2024-02-10
“冬天氣溫天寒地凍,親們是否會覺得手腳冰涼冰涼的呢,特別是晚上睡覺時,大半天腳底也沒辦法暖和起來。和大家分享一個最實用的小竅門吧:睡覺之前倒一盆熱水浸泡雙腳,水稍涼後就離開盆子,用幹...