關於發制的知識

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料幹海蔘：適量水：適量剪刀：一把無油的盆：一個無油的深底鍋：一個輔料具體步驟1.準備幹海蔘2.放入無油的盆裡浸泡24小時左...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料幹海蔘：適量純淨水：適量輔料具體步驟1.幹海蔘2.放入無油容器，加入純淨水3.放入冰箱冷藏室，共計3天，每天更換純淨水4.三...

海蔘作為一種營養價值極高的海產品，越來越多的小夥伴喜歡食用它。現在，市面上的海蔘有很多種，比較常見的就是鮮海蔘和幹海蔘，小編今天要帶大家瞭解的就是幹海蔘，關於幹海蔘很多小夥伴肯定有...

“海蔘能促進發育，增強免疫力。有提高中樞神經組織功能的作用，故有恢復大腦疲勞、增強記憶力、預防老年性痴呆等功效。它能美容養顏，消除疲勞；調節女性內分泌，推遲更年期等。還能抑制血栓的...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料海蔘：50輔料水：適量具體步驟1.準備幹海蔘2.將幹海蔘放入乾淨無油的器皿中，加入清水冷藏浸泡2-3天，每日早晚換一次水，等...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時魷魚的美味是每個人都很喜歡的，老人小孩都愛吃，尤其是孩子們更喜歡魷魚海鮮的味道，還有有韌勁的口感，屬實是一道不容錯過的...

海蔘是我們生活中一種非常常見的食物，它的主要生長環境就是在海里，但是同時，在一些淺水區域也是有著海帶的生長的，所以，這種食物就比較常見了，在市場上的價格也不貴，那小編就帶大家來了解一下...

海蔘是一種珍貴的海味品，而且具有滋補養生的功效。不過幹海蔘吃之前需要經過發泡，好多人都在不知道怎樣發制半乾海蔘，那麼你知道嗎?接下來就由我教大家怎樣發制半乾海蔘才能使味道更鮮美，...

“滿街飄著魷魚味兒，卻拿魷魚沒招。幹魷魚，要怎麼樣才能變得白白嫩嫩？從來就沒太在意過，遇到魷魚的時候不多，既不在行，也木有特別的喜好，何必自找麻煩？但是，有送上門來的麻煩。一包乾魷魚，三條，放...

“黃渤海盛產高品質海蔘，煙臺是山東刺蔘優質產地之一。久居煙臺，深諳海蔘的營養價值，也會好幾種海蔘的發制方法，今天要介紹的是我最喜歡的一種方法——高壓鍋發製法，用時少，發制效果非常好，QQ...

海鮮是人們經常吃的食物，尤其是沿海城市的人們。小編喜歡吃螃蟹、大蝦、海蔘之類的，前兩個大家都很熟悉，那麼有人會問，海蔘該怎麼做好吃?海蔘做的好吃與否是由海蔘如何發制決定的，接下來小...

文章介紹瞭如何發制幹海蔘，喜歡吃這款美食的人可以自己做這款美食，這款美食發制好以後，可以經常使用，讓我們對於幹海蔘的吃法瞭解的更多的一篇文章，這款美食還可以更好的調理我們的身體健康...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時鮮美的發制半乾海蔘，由於其獨特的口感，以及其所含有的豐富營養物質，因此成為人們喜愛的海產之一。做法不僅簡單，而且營養...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘發制半乾海蔘是用海蔘作為主要的原材料加工製作而成的，海蔘有很多的價值，包括食用價值和藥用價值，海蔘中含有豐富的蛋白...

食材明細主料乾貝（隨意）輔料姜（4片）料酒（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）發制乾貝的做法步驟1、將乾貝（瑤柱）放入清水侵泡2-3小時；吸飽水後清洗掉雜誌和老筋。2、將泡好的乾貝（瑤柱）放入碗...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時魷魚作為新興的食用魚種悄然進入尋常百姓的生活，發制幹魷魚以其獨特的做法，美美的口感受到廣大消費者的喜愛，從浩瀚的海洋...

海蔘是我們生活中一種非常常見的食物，它的主要生長環境就是在海里，但是同時，在一些淺水區域也是有著海帶的生長的，所以，這種食物就比較常見了，在市場上的價格也不貴，那小編就帶大家來了解一下...

海蔘，相信很多朋友一定都吃過或者是聽說過的吧。其實海蔘是一種生活在海邊的一種海洋生物，而且至今的話已經六億多年的歷史了。海蔘主要是以海藻還有一些浮游生物為食的。而且在我國的話...

先備好清水，然後將幹海蔘倒進去泡一天，一天之後將泡好的海蔘洗乾淨入鍋蒸約二十分鐘，蒸完後讓其自然放涼，放涼後再重複上一步蒸的步驟，再次蒸好後取出放涼切開清理乾淨後最後蒸一刻鐘就好了...

在麵食的發展過程中，人們發現了發麵這種操作，麵糰會在一定條件下，與酵母相互結合，讓麵糰膨脹，這樣麵糰就會越變越大。有不少麵食需要的是半發麵，但是半發麵不好儲存，一不留意就會繼續發麵，半發...

“發糕是我國傳統麵食小吃之一，發糕的做法與品種眾多。今天用普通麵粉做一款發麵發糕，成品竟有十釐米厚度，蜂窩孔隙均勻、柔軟且韌彈、口感暄軟。”食材明細主料麵粉（500g）輔料奶粉（10g）酵母（4...

“家庭自制紅棗發高，食材簡單，製作簡便，味道鮮嫩。”食材明細主料麵粉（500克）雞蛋（3個）輔料紅棗（適量）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭自制紅棗發糕的做法步驟1、準備麵粉。2、麵粉中加入...

食材明細主料麵粉（500g）輔料酵母粉（5g）白糖（5g）溫水（250g）白醋（五滴）原味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）發麵的做法步驟1、準備麵粉500g。2、另外取一個碗加入5g酵母和5g白糖。3、加入幾滴白醋...

在日常生活中，我們可能會由於飲食不當，導致各種型別的發炎。其實發炎是一種身體的自我保護機制，出於身體自我保護的一種本能，是身體減輕有害的刺激，從而痊癒的反應。我們身體受到外傷或者其...

“第一次嘗試”食材明細主料麵粉（適量）玉米粉（適量）輔料酵母（適量）紅棗（適量）配料糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）發糕的做法步驟1、麵粉與玉米粉按比例混和，我這個是1:1,可以降低玉米...