關於苦菜大腸頭湯的做法的知識

“得一食療方，說這可以緩解痔瘡發作的痛苦。分享給需要的人試試。平時我們這一般都習慣用小腸苦菜湯來降火，用大腸頭這是第一次，煮起來味道也非常的好。”食材明細主料大腸頭（1段）新鮮苦菜（0...

食材明細主料腸頭（適量）輔料紅九九麻辣燒雞調料（適量）大料（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）花椒（適量）白糖（適量）老抽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒大腸頭的做法步驟1、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘苦菜乾燉大腸湯製作簡單，味道鮮美。大腸肉質肥厚有嚼勁，富含蛋白質，營養價值高，味道極佳。苦菜雖然有點苦，但是健康營養價...

“苦瓜性寒味苦，能清暑解毒，黃豆性平味甘，健脾益氣。孩子從小吃苦瓜，夏天也不容易長痱子。”食材明細主料苦瓜（2個）骨頭（300克）黃豆（100克）輔料淡菜（6個）鹽（3克）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）苦...

“大棒骨，最適合用來熬湯了，味道鮮美，是極好的營養補充。”食材明細主料大棒骨（2根）輔料大蔥（適量）生薑（適量）鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）大骨頭湯的做法步驟1、食材洗淨...

“對於我來說，苦瓜湯經常都要喝的，因為老吃辣椒，經常上火，但是又不想煮涼茶，所以煮苦瓜湯是最合適的，又能敗火又能當菜來吃，實在是方便。”食材明細主料苦瓜（2個）骨頭（500g）鹹菜（150g）黃豆（50g）輔料姜...

“扁包菜就是我們這邊的大頭菜。你去這邊市場，說賣包菜十有八九人家不知道是啥，你說大頭菜就知道是包菜。”食材明細主料大頭菜（250g）臘腸（半根）輔料食用油（1匙）調料食鹽（1.5g）蔥姜（小許）生抽（8g）雞...

食材明細大腸頭大腸頭（5條）香料八角（適量）桂皮（適量）小茴香（適量）香葉（適量）調料海天醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）滷水大腸頭的做法步驟1、把大腸頭洗乾淨，加料酒，生薑，蔥段抄過一遍水...

食材明細主料大腸頭（適量）輔料大料（適量）花椒（適量）桂皮（適量）丁香（適量）香葉（適量）蒜頭（適量）配料生抽（適量）排骨醬（適量）糖（適量）雞精（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）醬香大腸頭的做法步驟1、將大...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘苦菜乾燉大腸湯是一道美味的湯食類。做的時候最好把大腸用鹽醃一下，這樣對於去除臭味比較有效，也可用清水多洗幾遍。口...

食材明細主料大頭魚（一斤）娃娃菜（一棵）輔料鹽（適量）白糖（小量）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大頭魚菜湯的做法步驟1、起油鍋，放小量鹽，放瀝水了的魚塊，煎至兩面有點黃。2、馬上放水到鍋裡。3...

“肥腸好吃，大腸頭尤佳。啥也不說了，再給我來碗米飯！”食材明細主料大腸頭（2根）尖椒（1根）胡蘿蔔（半根）輔料生抽（適量）老抽（少許）十三香（少許）鹽（適量）蔥（1段）姜（幾片）大蒜（1瓣）水澱粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘...

“牛肉麵，分為臺北牛肉麵，蘭州牛肉麵，襄陽牛肉麵。蘭州牛肉麵。牛肉麵始於光緒年間，系回族老人馬保子首創，在近百年的漫長歲月裡，以一碗麵而享譽金城，以肉爛湯鮮、面質精細而蜚聲中外，打入了全...

“苦菜湯一點也不苦，孩子不愛吃葉子菜，這樣做卻很愛吃。”食材明細主料苦菜（500g）輔料豬油（適量）鹽（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦菜湯的做法步驟1、苦菜洗乾淨。2、大火，燒開水，用手...

“苦麥菜是什麼菜？苦麥菜就是苦麥菜！有點苦帶點甘，以前都是苦麥菜，沒有甜麥菜的，現在呢，苦麥菜少了，甜麥菜倒是常見。長得還是有些區別的，苦麥菜瘦點，梗比較綠，甜麥菜肥，梗偏白。苦麥菜適合打湯，甜...

食材明細主料黃豆（2把）淡菜（少許）地都鹹菜（1袋）豬頸骨（適量）苦瓜（1條）輔料鹽（少許）苦味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）苦瓜黃豆淡菜湯的做法步驟1、準備材料，黃豆和淡菜稍微泡開一下。2、頸骨洗淨汆...

食材明細主料豬筒骨（適量）東北酸菜（適量）輔料紅尖椒（一個，裝飾用）配料鹽（適量）雞粉（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）大骨頭酸菜湯的做法步驟1、材料：東北酸菜一包、豬筒骨一根、姜、紅尖椒2...

食材明細主料預煮肥腸（適量）藠頭（適量）輔料幹辣椒（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）藠頭炒大腸的做法步驟1、藠頭去根鬚和葉子，洗淨瀝乾。2、改刀切斜段。3...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘苦菜乾燉大腸湯這道湯很有營養的，苦瓜可以清熱消暑，養血益氣等等反正對身體是很有益處的，特別在夏天吃對身體是最有營養...

食材明細主料酸菜（半棵）輔料大骨頭（二斤）蔥（一勺）薑片（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸菜大骨頭湯的做法步驟1、大骨頭洗淨血水，添半鍋水，開鍋撇去浮末，放蔥薑片小火燉至半小時2、放入酸...

“中午來碗疙瘩湯，熱乎乎的，很暖胃。”食材明細主料麵粉（一小碗）大頭菜（適量）胡蘿蔔（適量）蔥花（適量）輔料醬油（少許）油（適量）鹽（適量）味精（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大頭菜疙瘩湯的做法步驟...

“大冬天最適合喝湯了，我最喜歡大骨湯燉這種蔬菜，簡簡單單又很好吃！關鍵啊、喝完感覺很暖和！😄”食材明細主料豬骨頭（500g）生薑（適量）白蘿蔔（1根）胡蘿蔔（2根）蟹味菇（1小盒）娃娃菜（1小顆）蔥（適量）輔料料酒...

“腸頭是整段大腸中口感最好的一截，肉質肥厚油膩，而酸菜和肥腸搭配，可以減肥肥腸的油膩感，泡椒和胡椒，這個絕對是個人喜好。但出來的口感是驚人的，美味的，讓人流汗流口水長痘痘的。”食材明細...

“苦藠，能通心陽，疏通血脈，降血脂，防止動脈硬化，是調理心臟病的食療的上品凡是心臟功能不好的人，平時感覺胸悶，心區痛的人常吃苦藠，會有幫助，可以預防冠心病，心絞痛等，吃苦藠還能養心防衰老，苦藠燉...

“苦菜性寒、味苦，無毒，是一種藥用食用兼具的野生植物，藥名叫“敗醬草”。新鮮的苦菜，吃法和馬蘭頭差不多，可涼拌，也可熱炒。苦菜嫩葉中含多種氨基酸，多食有助於增強機體免疫力、促進大腦發育...