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發表於:2024-01-13
食材明細主料木耳(適量)胡蘿蔔(1根)黃菜椒(半個)魚片(200g)綠菜椒(半個)蝦(12-15個)輔料照燒汁(少量)料酒(少量)黑胡椒(少量)蠔油(少量)蒸魚豉油(少量)生粉(少量)蒜(4-5瓣)蔥(少量)白胡椒(少量)姜(少量)清淡(口味)炒(工藝)...
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發表於:2018-11-28
鐵板臭豆腐是我們生活中常見的小吃,因為製作食材簡單,因此越來越多的人選擇在家中自己製作,不僅更乾淨衛生,而且也很簡單方便。只需要簡單的配料加豆腐就可以做出來,那麼就不要猶豫一起來學...
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發表於:2018-05-05
要說上海的特產,生煎包肯定是其中一個。生煎包可以說是遠近聞名,吸引了很多慕名而來的消費者。作為上海的特色小吃,生煎包的店鋪不在少數,但是要在其中找到一家口味正宗的店鋪卻不是一件容...
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發表於:2018-01-04
上海菜就是指主要流行於上海地區的菜。上海菜又稱為滬菜或者是本幫菜,本幫也就是指本地的意思。上海菜是我國江南地區各大菜系的一個分支。由於南方人喜歡吃甜食,因此而上海菜在製作的過...
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發表於:2019-04-10
當鐵板燒在中國出現時,一開始並沒有被注意到,但是一個人吃完後就被口口相傳,贏得了市場消費者的讚譽和認可。海鮮鐵板燒可以成為主流也是有原因的。因為海鮮鐵板燒的獨特口味,以及中西方風...
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發表於:2024-02-05
“在宜家買了一個鐵板燒鍋,琢磨了下覺得用它來做鐵板燒那是極好的了!牛肉,海鮮,蔬菜蘸著魚露辣椒檸檬汁,在家和朋友們一起享受了一頓美味的健康美食。一一介紹了簡單的製作過程希望美食天下...
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發表於:2019-05-02
不少普通人想要通過創業這條路改變自己的生活軌跡,獲得更多收入,過上更優質的生活,民以食為天,餐飲行業是大家會首先想到的創業行業,畢竟我國人口眾多,對於食品的需求量很大,選擇一個受歡迎的...
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發表於:2022-04-21
餐飲提問:正宗鐵板燒加盟大丈夫。回答:1.對於想要加盟一家正宗鐵板燒來說,需要支付一定的加盟服務費用各您所選擇的鐵板燒的品牌的,需要3萬元的加盟服務費用的。2.店鋪的選址以及裝修方面...
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發表於:2024-01-04
“地三鮮是一道東北傳統名菜,使用的是三種地裡時令新鮮的食材:茄子、土豆和青椒。它不僅在於鮮濃的味道、天然綠色的食材,更勝於它涵蓋多種食材的營養,讓三味非常普通的食材做成鮮爽無比的...
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發表於:2018-07-30
我們現在很多人都非常注重自己的身體健康,所以很多人都開始去養生外,那麼很多人都非常喜歡吃一些藥材,來燉湯喝,比如說很多人就經常用鐵棍山藥來燉湯,那麼很多人就想要問一個問題,鐵棍山藥哪...
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發表於:2024-01-28
“色澤金黃,肉質鮮嫩,蒜香濃郁,味道鮮美。回味回味。”食材明細主料沙蝦(18只)蒜末(100g)輔料高湯(100g)蒸魚豉油(30g)冰糖(10g)鹽(3g)味精(3g)蔥花(1勺)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鐵板鮮蝦的做法...
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發表於:2019-04-16
鐵板燒是近年來在市場上十分有創意的品類,不但產品獨具優勢,而且經營也十分順暢,在市場上獲得了極高的人氣,也獲得了加盟商和食客的讚許。正宗鐵板燒加盟多少錢,不高的加盟費用,讓特色鐵板燒...
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發表於:2022-04-20
餐飲提問:鐵板燒加盟哪個品牌的正宗些大敏ii回答:我也不是很知道啊宮崎駿小哥回答:鐵板燒是雜糅而來的一道烹飪方法,無所謂那個正宗些。味道不錯能滿足消費者期盼且市場行銷定位得當,應該就...
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發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
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發表於:2018-02-27
上海最正宗的上海菜主要有紅燒肉、醃篤鮮、白斬雞等。紅燒肉作為上海最正宗的上海菜代表之一,有著其獨特的味道。與其他地方的紅燒肉做法不同,上海紅燒肉在烹飪過程中,只使用一些酒、醬油...
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發表於:2018-06-22
我們有吃過板栗餅、豆沙餅等等常見的餅,那麼大家有吃過鮮花餅嗎?由於雲南盛產鮮花,所以有了鮮花餅這一雲南特產哦。鮮花餅不同於其他餅,有鮮花的香味,又有餅的甜味。不同的鮮花製成的餅的味...
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發表於:2020-11-15
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘鐵板豆腐是一道常見的路標小吃,由於食材及製作簡單,越來越多的人選擇在家中製作。自己在家中製作,不僅味道和外面的一樣...
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發表於:2022-04-20
餐飲提問:正宗貼鐵板燒專案,加盟費用用價格多少黃永林7回答:聽說椒少爺板燒廚房不錯OnKeY77回答:幾萬到幾十萬吧,自己開,請幾個專業人士就比較好,加盟就是一錘子買賣,...
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發表於:2019-04-16
隨著人民生活水平的提高,口味也是變化了很多,鐵板燒的出現很好的迎合了消費者口味的變化,更是很好的迎合了時代的變化。鐵板燒加盟也成為了很多加盟者炙手可熱的專案,那麼首當其衝的問題肯...
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發表於:2024-01-28
“首先我給大家介紹(正宗鐵塔烤羊排)的製作方式之前說一聲我是少數民族主廚漢語水平不是那麼高。有些錯別字不可避免,請大家理解!鐵塔烤肉是咱們新疆很有名的烤肉之一,他有很多種烹調方式,...
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發表於:2019-05-25
說到上海的小吃文化就不能不說一說上海的生煎包了,上海的生煎包店鋪種類繁多,而且每家都有各自的特色,消費者也是絡繹不絕。生煎包皮薄餡大,而且在煎至金黃以後,無論是在外觀還是在口感各個...
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發表於:2018-07-06
現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳說:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳說,都不會改變我們對可樂雞翅的無限...
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發表於:2022-04-21
餐飲提問:正宗鐵板燒加盟費多少a化繭成蝶99回答:1.鐵板燒炒飯的加盟費大約也就投入2萬元左右,相對於同行業其他品牌專案,這個費用還是比較實惠的,這個費用繳納之後,就可以享受一些品牌總部給...
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發表於:2019-05-10
隨著人們生活水平的提高和經濟收入的增加,越來越多的消費者開始追求多樣化和特別化的美食享受。當今人們的休閒時間逐漸增加,對休閒飲食提出了更高的要求。鐵板飯是當下流行的美食之一,相...
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發表於:2019-04-15
中國人從來都講餐桌文化,而作為餐桌文化的載體,餐桌的形式複雜多樣。從上世紀八十年代後期起,西餐就成為中國人消費的熱點。原因就是西餐具有良好的餐桌氛圍,是人們約會、交談的良好場所,高...