關於莜麵味道怎麼做好吃的知識

“想念家鄉的味道，想家了😊莜麵含糖量低，是保持身材還不用捱餓的祕密武器。”食材明細主料莜麵（500克）輔料裡脊肉（200克）土豆（1個）幹香菇（10支）番茄（1個）胡蘿蔔（0.5個）蔥（20克）香芹（20克）黃瓜（0.5個）原味（口...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘涼拌莜麵是一道西北冷盤，非常適合在夏天進行食用的呢，而且莜麵中含有豐富的營養物質供人體所需，其中用到了各種各樣的蔬...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘素炒莜麵是一道美味可口營養價值極高的美食小吃，順滑細膩的麵條搭配著新鮮優質時蔬烹飪，口感清甜爽口讓人回味無窮。而...

食材明細主料莜麵粉（300g）輔料開水（280g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制莜麵卷的做法步驟1、300g莜麵用280g開水燙麵，攪拌至無干粉。2、戴上防燙手套，趁熱揉均，蓋保鮮膜防風乾。3、取...

“莜麥是一年生草本植物。生長期短，成熟後子實容易和外殼脫離，磨成粉後可食用，就叫莜麵，也叫裸燕麥面，又叫莜麥面，這種植物的子實也叫莜麥。由莜麥加工而成的麵粉。經過精細製作成為食品。莜...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料莜麵：300雞蛋（可不放）：一個土豆：25胡羅卜：25酸醃菜：50蔥蒜末：適量小辣椒：適量輔料玉米油：一勺麻油：一勺醬油：一勺鹽：一勺具體步驟1...

“莜麵不含糖，可降血壓血脂，是糖尿病人飲食首選，常吃粗糧亦有益於身體健康”食材明細主料莜麵（800g）輔料豬肉末（50g）生抽（10ml）大蔥（1段）鹽（8g）水（適量）東北酸菜（200g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...

“由莜麥加工而成的麵粉。經過精細製作成為食品。莜麵的營養成份是其它麵粉營養成份的七倍以上，可與精麵粉媲美。莜麵中含有鈣、磷、鐵、核黃素等多種人體需要的營養元素和藥物成份，可以...

食材明細主料莜麵（適量）黃瓜（一根）輔料醋（適量）食鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）莜麵魚的做法步驟1、莜麵適量，放入盆中，把面靠一邊抹平，另一邊放開水，盆子裡一半面一半開水，攪拌均勻，揉...

食材明細主料莜麵（適量）西葫蘆（適量）胡蘿蔔（適量）紅薯粉條（適量）雞蛋（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）花椒粉（適量）色拉油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）莜麵蒸餃的做法步驟1、紅薯粉條提前用冷...

“莜麵作為一種健康的粗糧，真的應該經常吃。為了省事，用的是這種速食的，但是做出來的味道一樣很好，吃了很容易飽，耐餓，也無糖，對於血糖高的人群真是在合適不過了。”食材明細主料速食麵（300克（...

“國慶假期，在家鼓搗著做了莜麵吃，吃的很香，這種地域限制的美食現在很多人都很喜歡吃，營養豐富味道，自己做的乾淨又衛生，很多人喜歡吃西貝的莜麵，自己一樣可以做出來哦。超簡單，試試吧。”食材...

“莜麵的營養成份是其它麵粉營養成份的七倍以上，可與精麵粉媲美。莜麵中含有鈣、磷、鐵、核黃素等多種人體需要的營養元素和藥物成份，可以治療和預防糖尿病、冠心病、動脈硬化、高血壓等...

“莜麵擀餃皮的時候不像白麵那麼筋道容易爛，擀的時候要勁小一點，擀杖上抹點油，餃皮不容易粘在上面，而且餃皮要大一點，包的時候餃陷不能太多，容易把餃皮撐爛。”食材明細主料羊肉（500g）土豆（500g...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘在中國吃麵食是東北人的愛好然而到現在越來越多的人喜歡吃麵食在四川每個城市的大街小巷子裡面可以到處都看見面館，美...

“這個拌麵，人多是可以是菜，類似涼拌蕨根粉。人少時可以當做涼拌麵吃，又是主食。味道酸辣香，吃完我的嘴脣辣的直跳，真過癮！”食材明細主料莜麵條（適量）青紅椒（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘美味的蒸莜麵是由莜麵和白菜搭配為主要食材一起放入鍋中蒸制而成的一道美味的營養美食，製作好美味的莜麵營養價值很是...

“在家也可以做出西北風味的好味道。”食材明細主料莜麵魚（250克）羊肉（110克）輔料胡蘿蔔（30克）洋蔥（30克）土豆（30克）大蒜葉（25克）高湯（100克）生抽（3克）料酒（3克）鹽（3克）雞精（2克）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿...

“連續下了兩天小雨，這放假了也懶得出去，做了這莜麵魚魚，完全是就地取材，家裡有什麼放什麼，不過味道還不錯哦！”食材明細主料莜麵（適量）土豆（一個）胡蘿蔔（半個）杏鮑菇（一根）蝦仁（適量）青菜（適量）雞蛋（一個...

“內蒙古三件寶：莜麵、山藥(土豆)、羊皮襖！莜麵是內蒙古中西部地區人們喜愛的食品。吃莜麵自然少不了山藥蛋(當地俗稱，學名土豆)。”食材明細主料莜麥面（500g）輔料土豆（適量）黃瓜（適量）芝麻（適量...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料莜麵：1籠輔料鹽：少許生抽：適量雞精：適量花椒：1O粒圓白菜：1個胡蘿蔔：1個具體步驟1.莜麵一籠切成絲備用2.圓白菜胡蘿蔔洗淨備...

世界上好吃的美食太多了，就我們自己的國家而言就有非常多的好吃的。雖然總說北方是吃麵食的，而南方是吃米食的。但是在南方也是有面食的，但是，南方不叫做面，叫做粉幹。比如有江西米粉什麼的...

“莜麵在我們山西可是很有名的，非常的好吃，除了白麵粉，莜麵其實還是很有吃頭，不信你看看我做的這道美食噢。”食材明細主料莜麵（適量）現開水（適量）輔料黃瓜（適量）西紅柿（適量）鹽（適量）十三香（適量）花椒...

“內蒙古美食，大妞兒歷經波折終於在濟南成功做出來，分享給和我一樣在外的遊子，吃一口簡單易操作不翻車的家鄉美食～衝鴨～”食材明細主料馬鈴薯（5-8個）輔料莜麵（1小碗）調料蔥（適量）鹽（1匙）雞精（1匙）花椒...

“土豆是許多人喜歡吃的菜菜，可是把她當做主食吃也是很不錯的，來，你也可以試試”食材明細主料土豆（多少不限）輔料麻油（適量）鹽（適量）蔥花（適量）蔥香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）莜麵傀儡的做法步...