泡茶要注意哪些細節

茶葉、水溫、茶量和容器。國人歷來好品茶，泡茶也是我國茶文化發展的一個節點。泡茶常用的六種水以山泉水為最佳。古時候人們也會採集雪水和天落水就是雨水來泡茶。一杯茶的投茶量在3-5克，茶葉和水的比例通常為1:30。