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發表於:2024-01-07
食材明細主料低筋麵粉(200g)黃油(160g)砂糖(80g)牛奶(45g)杏仁粉(40g)輔料鹽(2g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)杏仁味曲奇餅乾的做法步驟1、牛奶倒入砂糖中混合,隔水融化,放涼備用2、黃油室溫軟...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料麵粉(150克)黃油(40克)椰蓉(30克)杏仁碎(60克)雞蛋(2個)糖(60克)葡萄乾(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)杏仁葡萄乾曲奇的做法步驟1、將融化的黃油打發至偏白2、將雞蛋打至起泡...
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發表於:2020-12-03
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉:145黃油:120牛奶:18輔料雞蛋:25奶粉:15糖粉:25杏仁片:適量細砂糖:25鹽:1/4小勺具體步驟1.黃油室溫軟化,用電動打...
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發表於:2020-08-06
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料低筋麵粉:100黃油:100杏仁粉:33輔料糖粉:33具體步驟1.準備好材料2.黃油軟化加糖粉。3.用刮刀拌勻,以免用打蛋器打時糖...
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發表於:2020-12-21
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉:100g黃油:120g輔料糖粉:60g杏仁粉:30g雞蛋液:30g具體步驟1.將黃油從冰箱中拿出,在室溫軟化後放在大碗里加入...
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發表於:2024-03-01
“對於烘焙新手來說,做曲奇是個不錯的選擇,用到的工具少,做法簡單,也不容易失敗,又好吃,一舉多得。”食材明細主料食用油(100g)輔料椰子汁(80g)低筋麵粉(220g)玉米澱粉(60g)配料糖(100g)香草粉(少許)泡打...
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發表於:2020-07-11
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時可可曲奇杏仁餅乾,一聽名字,就能想到它的香脆。我是個很愛吃餅乾的人,雖然嘴邊經常喊著要減肥,但遇到美食,一般都是控制不...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料低粉(200克)杏仁粉(40克)細砂糖(60克)黃油(160克)牛奶(40克)輔料鹽(2克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)杏仁粉曲奇的做法步驟1、牛奶加糖小火至糖融化。2、黃油打發至羽毛狀加入...
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發表於:2020-04-13
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘又是一年美好的春天,春芽開始抽出茂密的枝丫。我的創造力也迸發了,哈哈,一早起來我覺得我的小宇宙快要爆發啦,於是就想創...
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發表於:2024-02-05
“既要美味,又要健康,還要簡單易上手,答案就是施了戀愛魔法的香酥杏仁曲奇餅乾!香脆酥鬆的杏仁曲奇,一口咬下去,感受烤得酥脆的杏仁片瞬間迸發的香氣誘惑,以及旖旎舌尖的曲奇餅乾層層酥化在嘴...
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發表於:2020-06-14
準備時間:10分鐘    烹飪時間:1小時20分鐘杏仁黃油曲奇餅乾是一道不可多得的美味甜點,製作條件和要求相對一般甜點來說更為複雜,首先,杏仁黃油曲奇餅乾需要...
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發表於:2024-02-23
“麵包機的溫度和烤箱的溫度差不多,所以很多烤箱做的烘焙美食,麵包機也能勝任。雖說一次做出來的成品少了點,但對於我們這些家裡沒有烤箱卻又想過烘焙癮的人來說,麵包機實在是一個不錯的選...
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發表於:2020-10-22
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉:100雞蛋:25可可粉:20糖粉:30杏仁片:30黑巧克力:20黃油:40輔料泡打粉:1/2小勺鹽:1/8小勺具體步驟1.黃油切小塊軟...
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發表於:2020-09-25
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘曲奇餅乾一直是備受人們喜愛的甜點小吃之一,今天為大家介紹的這道色香味齊全的香酥杏仁曲奇餅乾更是讓人心動呢。杏仁...
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發表於:2023-12-30
“喜歡巧克力味的朋友可以來一波,新手也不會失敗,味道非常好,很酥。”食材明細主料黃油(60g)低筋麵粉(120g)白糖(30g)雞蛋液(40g)可可粉(10g)杏仁片(40g)輔料矽油紙(2張)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難...
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發表於:2020-08-14
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘夏天快到了!美味的抹茶杏仁曲奇餅乾是一道非常適合夏天的清新甜品哦!抹茶杏仁曲奇餅乾由抹茶和杏仁為主料,抹茶清香甜美...
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發表於:2024-01-13
“不想用裱花袋擠曲奇,就做這種簡單的餅乾就好,操作簡單,但一樣的酥鬆味美,零食、下午茶點心就是它了。”食材明細主料低筋麵粉(260g)黃油(140g)糖粉(70g)雞蛋(50g)輔料杏仁片(適量)甜味(口味)烤(工藝)一...
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發表於:2024-01-28
“很香的黃油曲奇,加入堅果杏仁更有口感~”食材明細主料低筋麵粉(120克)淡味黃油(72克)細砂糖(50克)全蛋液(25克)輔料大杏仁(45克)鹽(少許)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)杏仁黃油曲奇的做法步驟...
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發表於:2024-01-09
“加了杏仁粉的曲奇特別的酥鬆,而且是我親自磨得杏仁粉配上優質的抹茶粉做出的曲奇在口感和視覺上都是一種享受”食材明細主料低筋粉(100g)杏仁粉(60g)雞蛋(1個)黃油(100g)輔料抹茶粉(5g)細砂糖(30...
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發表於:2021-03-15
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黃油:240糖粉:150鹽:少許蛋:2個輔料檸檬汁:幾滴低筋麵粉:420美國大杏仁:適量具體步驟1.黃油室溫軟化後,加糖粉打發,滴幾滴檸檬...
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發表於:2024-01-07
“以前參加烘焙活動,分享的一個曲奇配方。”食材明細主料低粉(100g)杏仁粉(20g)總統無鹽黃油(80g)細砂糖(35g)牛奶(20g)輔料鹽(1g)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)杏仁小曲奇的做法步驟1、分享...
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發表於:2024-01-02
“簡單、容易”食材明細主料黃油(110kg)雞蛋(1個)糖(80g)牛奶(20ml)杏仁粉(60g)普通麵粉(95g)全麥麵粉(90g)鹽(1/4勺)小蘇打(1/4勺)輔料肉桂粉(1克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)杏仁曲奇的做法步驟1...
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發表於:2024-01-11
“我家小朋友從小就對巧克力,可可興趣濃厚,無意間做了這餅乾,直說棒棒噠👍”食材明細主料低粉(240g)雞蛋液(32g)可可粉(28g)糖粉(116g)黃油(200g)輔料杏仁片(90g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)曲...
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發表於:2024-02-10
“烤好的曲奇十分酥脆,帶著杏仁的果香,十分誘人。”食材明細主料低筋粉(100g)黃油(40g)杏仁片(40g)紅糖(30g)蛋黃(1個)輔料細砂糖(10g)肉桂粉(1g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)杏仁片曲奇的做法步...
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發表於:2023-12-29
“光聽這個名字就覺得非常浪漫了,而這道小甜品是集美貌與美味並存的。酥脆香甜,吃一次就會愛上。作為節日送親朋好友也是不錯的。”食材明細主料愛樂薇淡味黃油(60g)低筋麵粉(100g)杏仁粉(15g...