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發表於:2024-01-04
食材明細主料雞蛋(2個)輔料白砂糖(適量)甜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋茶的做法步驟1、先準備半鍋水,再準備兩個雞蛋和白砂糖。2、然後水燒開哥入兩顆雞蛋煮好陳入碗然後放入白砂糖...
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發表於:2023-12-29
“燒一碗補中益氣、健脾暖胃的姜棗雞蛋紅糖茶。”食材明細主料老薑(適量)雞蛋(適量)紅棗(適量)輔料紅糖(適量)甜辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)姜棗雞蛋紅糖茶的做法步驟1、食材:紅棗、老薑、...
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發表於:2018-02-23
中華美食無奇不有,而在這漫漫食譜之中,小編我又發現了這麼一道小菜。它的製作方法十分簡便,自己在家裡就可以完成。不過,簡單並不代表它的味道一般,這道菜可是兼具了簡便美味兩種特點的美食...
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發表於:2024-02-25
“小時候的味道依稀記得,老爸超會做菜,茶葉蛋就是跟老爸學的,只是味道差點了。”食材明細主料雞蛋(適量)輔料八角(適量)茶葉(適量)桂皮(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茶雞蛋的做法...
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發表於:2024-02-10
“紅茶富含胡蘿蔔素、維生素A、鈣、磷、鎂、鉀、咖啡鹼、異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、穀氨酸、丙氨酸、天門冬氨酸等多種營養元素。紅茶具有提神消疲、養胃護胃、強壯骨骼,整腸助消化、...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料雞蛋(2個)菜心(20克)茶樹菇(10克)麵粉(50克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜心茶樹菇雞蛋餅的做法步驟1、材料:雞蛋、菜心(已洗淨)、茶樹菇(已泡發清洗)、麵粉2...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料雞蛋(8個)茶葉(8g)輔料八角(1個)桂皮(小塊)花椒(3g)茴香(5g)香葉(3片)草寇(1個)老抽(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)五香茶葉蛋的做法步驟1、準備好茶葉和香料2、把雞蛋清洗幹...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料番茄(三個)雞蛋(三個)蔥(適量)青椒(適量)輔料茶籽油(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茶油番茄炒雞蛋的做法步驟1、番茄,青椒和大蔥洗淨控水。2、雞...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料雞蛋(適量)輔料茶葉(適量)花椒(適量)八角(適量)醬油(適量)老抽(適量)香葉(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茶雞蛋的做法步驟1、鍋中放水,雞蛋洗淨放入鍋內。2、水開後再煮八...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料高筋麵粉(200g)牛奶(100ml)黃油(10g)雞蛋(1g)酵母(2g)綠茶粉(1g)輔料雞蛋(3個)乳酪片(3)黃瓜(1根)調料鹽(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)綠茶雞蛋三明治的做法步驟1、把所有主料丟進面...
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發表於:2024-02-05
“春天的韭菜就是香,用來包餃子味道超讚的。”食材明細主料麵粉(200g)韭菜(260g)雞蛋(2個)輔料海米(適量)抹茶粉(5g)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)抹茶雞蛋韭菜餃子的做法步驟1、和好的麵糰裡...
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發表於:2024-02-24
“自從懂事已來、每次咳嗽媽媽都是用茶燉雞蛋給我吃、而我也很少吃藥、剛開始我也是不相信咳嗽和茶怎麼說都拉不上關係啊、怎麼還可以治咳嗽還真是不相信啊、但是每次吃完就好了、之後...
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發表於:2024-02-24
“自從懂事已來、每次咳嗽媽媽都是用茶燉雞蛋給我吃、而我也很少吃藥、剛開始我也是不相信咳嗽和茶怎麼說都拉不上關係啊、怎麼還可以治咳嗽還真是不相信啊、但是每次吃完就好了、之後...
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發表於:2024-02-05
“一碗好的蒸雞蛋,一定沒有蜂窩,像豆腐一樣,嫩嫩的,滑滑的。”食材明細主料土雞蛋(4個)茶油(1茶匙)輔料鹽(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茶油燉土雞蛋的做法步驟1、土雞蛋4個打...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料雞蛋幹(120克)茶樹菇(25克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雞蛋幹炒茶樹菇的做法步驟1、食材:雞蛋幹、茶樹菇(已泡發)。2、將已泡發的茶樹菇去根清洗。3、放...
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發表於:2024-02-28
“雞蛋茶是母親老家的一道營養飲品,不僅易於消化,還營養好喝。據說那裡有許多長壽老人的長壽祕訣,就是一年四季都喝雞蛋茶,尤其是晨起後,喝上一碗香噴噴、熱乎乎的雞蛋茶,養生更健康。烏雞蛋...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料鮮蝦(150克)雞蛋(2個)茶葉(2克)輔料油(5ml)雞精(3克)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香茶鮮蝦裹雞蛋的做法步驟1、鮮蝦洗淨,放入盆中,加入少許鹽,抓幾下入味2、打好蛋,將蝦放入蛋液中,...
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發表於:2024-02-28
“本品行氣解鬱,活血調經適用於肝鬱血瘀之痛經。症見月經先後無定期,經前腹痛,或脅肋乳房脹痛,經行量少,小腹疼痛,心煩易怒”食材明細主料雞蛋(2個)玫瑰花(15克)紅糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗...
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發表於:2024-02-24
“這兩天一直上火,嗓子也啞了,說不出話來,就採取了家傳土法,連著喝了三天雞蛋茶,效果還不錯。簡單易做的雞蛋水,卻能治病的喲。”食材明細主料雞蛋(1個)輔料白糖(適量)配料開水(適量)清淡(口味)技巧(...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料低粉(75g)抹茶粉(5g)雞蛋(4只)牛奶(50g)淡奶油(200g)輔料色拉油(30g)糖(65g)鹽(1g)醋(3滴)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高階(難度)抹茶蛋糕卷的做法步驟1、淡奶油裡放15克糖打發備用2、將雞蛋分離...
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發表於:2024-01-01
“面可以煮、炒、拌等,不同的方式不同的味道。沙茶醬不僅僅能配牛肉、牛肉丸,還可以當醬料拌麵。”食材明細主料麵餅(2片)雞蛋(2個)輔料沙茶醬(1包)醬油(2匙)蔥(適量)香油(1匙)食鹽(少許)醬香(口味)拌(工...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料雞蛋(數個)輔料生薑(1塊)香葉(幾片)花椒(一小把)八角(4-5個)配料桂皮(1-2片)幹辣椒(2個)茶葉(一包)醬油(10ML)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)滷雞蛋的做法步驟1、鍋中加入能沒過雞蛋的水,...
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發表於:2023-12-26
“簡單美味,健康營養,下飯菜。”食材明細主料茶樹菇(一把)雞蛋(兩個)調料花生油(適量)鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茶樹菇炒雞蛋的做法步驟1、茶樹菇,備用。2、取出放入盆中。3、泡...
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發表於:2024-01-02
“看了寶島廚師吳秉承的滷茶葉蛋的視訊,深受啟發,原來我們平常說是茶葉蛋,滷料除茶葉外還有許多材料,想做好也要花點心思的,於是俺來了個升級2.0版。”食材明細主料大雞蛋(9枚)調料紅茶(1包)烏...
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發表於:2023-12-31
“喜歡茶樹菇,入湯也非常好。茶樹菇與百搭的番茄做湯,再搭配上雞蛋、紫菜好喝又營養豐富。”食材明細主料茶樹菇(200g)番茄(100g)雞蛋(60g)輔料油(適量)鹽(適量)蔥(適量)紫菜(適量)姜(適量)清淡(口味)煮(工...