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  • 卷青白蛇怎麼做|卷青白蛇的做法
    發表於:2024-01-03
    “偶爾看《京菜烹調280例》菜譜,發現一個有意思的菜,叫熗青白蛇。”食材明細主料抹茶發酵面(適量)南瓜發酵面(適量)麵粉(適量)綠豆芽(200克)青辣椒(50克)韭菜(100克)蔥(30克)青蒜(30克)輔料調和油(適量)鹽(...
  • 熗青白蛇怎麼做|熗青白蛇的做法
    發表於:2024-01-03
    “#快手素菜#。看《京菜烹調280例》,發現有個菜叫“熗青白蛇”,原料就是韭菜、綠豆芽。”食材明細主料綠豆芽(200克)韭菜(100克)花椒(幾粒)輔料調和油(適量)鹽(少許)白醋(適量)鹹鮮(口味)熗(工藝)廿分鐘(...
  • 麥青黃油卷怎麼做|麥青黃油卷的做法
    發表於:2024-01-01
    “去年誤買的麥青粉,一直冰箱冷藏著,過期的黃油已經扔了幾塊,這塊眼看還有一個月不到又要過期,今天拿出來處理了,加了麥青粉的酥皮卷,有著淡淡的清香味,解了點心中重油的膩,烤好就連著吃了好幾...
  • 青汁蛋卷怎麼做|青汁蛋卷的做法
    發表於:2024-01-09
    “雞下蛋,嫩苗做青汁,健康兩家養,你我同行,青汁蛋卷,做給你最愛的人吃。”食材明細主料雞蛋(200g)青汁(適量)輔料胡蘿蔔(適量)青瓜(適量)蔥(適量)火腿(適量)鹽(適量)油(適量)香草(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
  • 爆椒口味蛇怎麼做|爆椒口味蛇的做法
    發表於:2024-03-02
    食材明細主料活蛇(兩條)輔料幹野山椒(適量)配料辣椒粉(適量)大茴香(適量)八角(適量)草果(適量)桂皮(適量)花椒(適量)蠔油(適量)鹽(適量)味精(適量)雞精(適量)中辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)神級(難度)爆椒口味蛇的做法...
  • 香辣蛇怎麼做|香辣蛇的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料菜花蛇(1500g)輔料鹽(50克)味精(50g)雞精(50g)豆瓣醬(30g)辣妹子(40g)蠔油(100g)幹生粉(5g)香麻油(5g)印度椒(50g)超辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)香辣蛇的做法步驟1、蛇宰殺洗淨,去皮,砍成4Cm...
  • 玉米青稞卷卷雲的做法 熱飲︱玉米青稞卷卷雲 玉米青稞卷卷雲怎麼做
    發表於:2024-01-01
    “熱飲︱玉米青稞卷卷雲。奶油頂可說是一杯飲品的靈性所在,是征服食客味蕾的第一道靚麗風景線。在名目繁多的飲品店如雨後春筍般林立的今天,小小的奶油頂甚至成為飲品市場的決勝關鍵。今天...
  • 薑辣蛇怎麼做|薑辣蛇的做法
    發表於:2024-01-13
    “薑辣蛇是我們本地的特色菜之一,很受美食愛好者們的歡迎。”食材明細主料蛇(1500g)輔料生薑(適量)幹辣椒(適量)味精(適量)油(適量)鹽(適量)老抽(適量)小蔥(適量)超辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)薑辣...
  • 青菜肉卷怎麼做|青菜肉卷的做法
    發表於:2023-12-26
    “中秋美味。”食材明細主料豬肉(350克)娃娃菜(1顆)幹香菇(10g)輔料大蒜(4粒)小米辣(4個)小蔥(2根)調料生粉(1中勺)鹽(2小勺)胡椒粉(1小勺)味達美臻品料酒(1大勺)味達美臻品蠔油(2中勺)味達美初榨炒菜香生抽(2...
  • 蛇瓜蝦球怎麼做|蛇瓜蝦球的做法
    發表於:2024-02-29
    “蛇瓜:也叫蛇豆、蛇絲瓜、長絲瓜等。蛇瓜和絲瓜應屬於同一大類的兩個不同品種。蛇瓜細長,長的能夠超過2米,但直徑一般要小於5cm;絲瓜短粗,長度一般要小於0.5米,再長的就老了,無法食用。我用...
  • 蛇豆的做法大全|蛇豆怎麼做好吃
    發表於:2018-10-10
    蛇豆怎麼做好吃,你知道嗎?蛇豆是生活中比較常見的蔬菜之一,很多人也稱它為蛇瓜。蛇豆是葫蘆科的一種食物,表面顏色綠油油食物,吃起來肉質非常鬆軟可口。那麼,相信大家都知道什麼是蛇豆了,現...
  • 青椒雞肉卷的做法 【四川】青椒雞肉卷 青椒雞肉卷怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “其實我一直在糾結,這到底是道中式菜,還是一道西式菜~~~它的做法是中式的~~~簡易版的肉夾饃~~它的造型也是中式的~~瘦身版的肉夾饃~~只有歐芹、沙拉醬站錯地兒了~~o(∩_∩)o~~可我覺得...
  • 青蔥蛋卷的做法 【青蔥蛋卷】 青蔥蛋卷怎麼做
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料青蔥(3根)雞蛋(3粒)沙拉油(適量)(A)高湯(3湯匙)味醂(1湯匙)鹽(少許)(B)高湯(4湯匙)醬油(1小匙)(B)味醂(1湯匙)(B)鹽少許(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青蔥蛋卷的做法步驟1、青蔥切成蔥末。2...
  • 清炒蛇豆角的做法 清炒蛇豆角/蛇瓜 清炒蛇豆角怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “蛇豆角也叫蛇瓜,蔓生,株高3米左右,生長勢旺盛,分枝性強,果實長柱形,宛若蛇狀。嫩莢呈淺黃綠色,後變為白色伴有綠色條紋,成熟後以紅色為主,可供觀賞。其肉嫩質細多汁,籽粒很少;蛇豆角變白色時營...
  • 青椒炒蛇片怎麼做|青椒炒蛇片的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料榕蛇(適量)輔料蒜頭(適量)蔥段(適量)薑片(適量)牛角尖椒(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)生粉(適量)米酒(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒蛇片的做法步驟1、蛇去骨切片,用...
  • 蛇鯁魚湯怎麼做|蛇鯁魚湯的做法
    發表於:2024-03-01
    “有天看到一個小販在賣蛇鯁魚和跳跳魚,還剩一點,說要15元全賣完,我看了下大概七八兩的樣子,還行。一般市場上這兩種魚賣的都還挺貴的,跳跳魚好像要幾十塊一斤。這兩種魚煮湯最好吃,鮮美無比...
  • 白菜卷怎麼做|白菜卷的做法
    發表於:2024-01-09
    “愛吃什麼蔬菜裡面就放什麼蔬菜”食材明細主料豬肉(適量)白菜(適量)輔料餃子料(適量)大料面(適量)生抽(適量)老抽(適量)食用油(適量)大蒜(適量)姜(適量)食鹽(適量)味精(適量)蔥(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時...
  • 青椒燜蛇的做法 湖南名菜【青椒燜蛇】附:殺蛇方法,膽小勿入 青椒燜蛇怎麼做
    發表於:2024-01-28
    “菜花蛇食療作用:溫肺、有益心血管、益肝、和胃、補腎、強筋、壯骨、養顏護膚、通血、消炎止痛、養陰補虛。菜花蛇肉性涼,味甘鹹。含人體必需的多種氨基酸。其中有增強腦細胞活力的谷氨...
  • 白玉卷怎麼做|白玉卷的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料蛋糕(一個)冰皮材料,如果有條件可以買一張冰皮糯米粉(80g)白糖(30g)小麥澱粉(也可以叫澄粉,20g)玉米油(10g)水(50ml)甜味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)普通(難度)白玉卷的做法步驟1、80克糯米粉,3...
  • 老醋蛇瓜怎麼做|老醋蛇瓜的做法
    發表於:2024-02-29
    “蛇瓜:也叫蛇豆、蛇絲瓜、長絲瓜等。蛇瓜和絲瓜應屬於同一大類的兩個不同品種。蛇瓜細長,長的能夠超過2米,但直徑一般要小於5cm;絲瓜短粗,長度一般要小於0.5米,再長的就老了,無法食用。我用...
  • 辣炒蛇瓜怎麼做|辣炒蛇瓜的做法
    發表於:2024-02-29
    “蛇瓜:也叫蛇豆、蛇絲瓜、大豆角等。我用的這是自己種的蛇瓜,這兩個長75cm。去年種的長度達到1.5m。”食材明細主料蛇瓜(2根)輔料油(適量)辣椒醬(適量)醋(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十...
  • 蛇皮黃瓜怎麼做|蛇皮黃瓜的做法
    發表於:2024-01-08
    “一道甜醋可口,簡單易做的冷盤。”食材明細主料黃瓜(2根)輔料白糖(約6勺)白醋(約5勺)薑絲(少許)花椒(6粒)幹辣椒(少許)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛇皮黃瓜的做法步驟1、選細長黃瓜二根洗淨,...
  • 剁椒蛇豆怎麼做|剁椒蛇豆的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料蛇豆(適量)輔料油(適量)配料鹽(適量)剁椒(適量)醬油(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒蛇豆的做法步驟1、可惜大家見不到原型了,被俺折斷了2、清洗後切成片3、鍋內放底油加...
  • 青菜捲餅怎麼做|青菜捲餅的做法
    發表於:2024-02-01
    “在美天潛水了好幾年了,終於鼓起勇氣來這髮菜譜了,正好媽媽帶了好多青菜給我,都來不急吃,正好弄個簡單的捲餅給大家分享一下。”食材明細主料麵粉(1勺)雞蛋(2個)青菜(5棵)雞排(2塊)輔料鹽(3克)鹹鮮(...
  • 蛇舞新春怎麼做|蛇舞新春的做法
    發表於:2024-02-25
    “開心迎蛇年!新年來臨,希望所有的朋友開心過好每一天!今天的‘小蛇’是用甜甜圈的方子做的,喜歡的朋友可以動手做一做,如果覺得看著有些不敢吃,嘻~那就給整成個圈形或是其它的形狀,炸好後可以...