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發表於:2020-04-25
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這個夏天實在是太炎熱了,不想吃那麼油膩的東西,只想吃點清淡的。今天就來一個清淡的泡椒木耳炒肉吧。泡椒木耳炒肉食材...
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發表於:2019-12-11
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黑木耳:適量五花肉:適量泡椒:少量輔料姜:少量油:少量鹽:少量醬油:少量料酒:少量具體步驟1.黑木耳浸泡一個小時,可以加一二...
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發表於:2020-04-25
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘泡椒木耳炒肉青菜葷素搭配,顏色分明,讓人非常的有食慾。葷素搭配是最好不過的。即能吃到肉補充蛋白質和有機物,還能有素...
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發表於:2020-09-15
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘看到炒肉二字第一印象應該就是泡椒木耳炒肉吧,在吃過很多次後,在經過學習之後,終於還是會了。雖然它的做法不難,但要做得...
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發表於:2023-12-31
“#肉菜#家常快手小炒菜。”食材明細主料豬肉(適量)木耳(少許)輔料青椒(1個)料酒(1勺)生抽(1勺)姜(少許)香醋(半勺)蒜(少許)調料食用油(適量)鹽(1勺)雞粉(1勺)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒木耳炒肉...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料木耳(半把)青椒(1個)五花肉(150g)輔料食鹽(半勺)生抽(1勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)木耳青椒炒肉的做法步驟1、炒鍋燒熱,放少許油,將五花肉肥肉放入鍋中煸炒。2、放入瘦肉一起...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料青尖椒(1個)五花肉(1塊)玉木耳(適量)輔料蔥薑蒜花椒油(20ml)調料生抽(15ml)白糖(10g)料酒(20ml)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)辣椒玉木耳炒肉的做法步驟1、玉木耳泡發,青椒洗淨,五花肉...
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發表於:2024-01-03
“雞肉滑嫩,青椒口感清脆,營養美味”食材明細主料雞肉(一塊)青椒(一個)木耳(適量)蔥(適量)料酒(適量)澱粉(適量)輔料生抽(一勺)鹽(適量)植物油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒木耳炒雞肉的做法...
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發表於:2024-01-28
“開胃家常菜”食材明細主料肉絲(250g)泡菜泡椒(適量)木耳(適量)芹菜(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)泡椒木耳肉絲的做法步驟1、準備食材,肉用醬油...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料雞腿(兩根)木耳(100克)輔料泡椒(適量)泡姜(適量)泡蘿蔔(適量)小尖椒(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)胡椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)木耳泡椒雞丁的做法步驟1、將雞腿肉去...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料瘦肉(適量)輔料西葫蘆(1根)木耳絲(適量)泡椒(適量)泡姜(適量)薑絲(適量)蒜片(1-2個)小紅辣椒(2-3個)中辣(口味)炒(工藝)未知(難度)西葫蘆木耳泡椒肉絲的做法步驟1、準備好食材,瘦肉用澱粉和料酒醃...
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發表於:2023-12-30
“清蒸的螃蟹,剩下一個,要加熱需要再蒸一下,就把它炒了。放了泡椒,很柔和的發酵後的辣味,我喜歡。”食材明細主料梭子蟹(1個)木耳(幾朵)輔料泡椒(2個)食用油(半湯匙)調料蔥(小許)食鹽(小許)姜(小許)微辣(口...
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發表於:2024-03-01
“這道菜出鍋較快,火小了肉的質感會很綿,所以一定記得用大火。快炒快出鍋.”食材明細主料眉毛肉(100克)輔料幹木耳(50克)泡辣椒(25克)泡姜(25克)大蔥(20克)花椒(6粒)老薑(適量)配料郫縣豆瓣(20克)鹽(適量)...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料腰(6個)木耳(20顆)泡椒(10顆)青尖椒(2顆)姜(1塊)紅尖椒(2顆)輔料生抽(1勺)鹽(1勺)白醋(1勺)味極鮮醬油(1勺)雞精(1勺)料酒(1勺)生粉(1勺)花椒粉(1勺)原味(口味)未知(難度)泡椒木耳炒腰花的做法步驟1、幹木...
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發表於:2024-02-10
“家常小炒,,”食材明細主料木耳(4朵)蒜末(適量)蠔油(適量)輔料尖椒(1個)瘦肉(100克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)尖椒木耳炒肉的做法步驟1、首先用溫水把木耳泡發2、把肉切成片3、把木耳撕成...
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發表於:2024-01-05
“過油的嘎嘣肉隔夜後,沒有的脆感,拿來和圓椒木耳一起炒,棒極了!圓椒木耳炒肉:一款快手家常菜,美味可口,分分鐘搞定哦!”食材明細主料圓椒(一個)木耳(適量)嘎嘣肉(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量...
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發表於:2024-02-27
“尖椒的香辣加上木耳的滑嫩,讓原本普通的肉片別具風味。好吃嘴兒們,請試試吧!”食材明細主料裡脊肉(150克)輔料尖椒(6、7個)木耳(適量)配料生薑(一小塊)郫縣豆瓣醬(一小勺)花椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)...
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發表於:2024-01-13
“這道快手菜是跟媽媽學的。應該說,我的廚藝來源於家人,從小喜歡看家人做飯,無論是爺爺奶奶,還是爸爸媽媽,他們做菜,我就喜歡看,跟他們圍著鍋臺轉。媽媽是很能幹的,做家裡的活是絕對的一把好手...
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發表於:2024-01-02
“這是在我們四川家家戶戶都要做的美食。不管是家裡還是餐館,冷盤裡面必有這個菜。你看我做的這個快手版的廚房小白也能搞定哦,只需要大家去超市買一代現成的小米那辣。”食材明細主料幹...
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發表於:2024-01-04
“很多人都做過“泡椒鳳爪”,其實用泡椒還可以醃漬其它品種的小菜,比如:泡椒蘿蔔、泡椒萵筍等,今天就用黑木耳做主料和泡椒搭配,醃漬一碟小菜“泡椒黑木耳”。”食材明細主料黑木耳(50克)輔料...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料豬肉(適量)辣椒(適量)黑木耳(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒木耳炒肉的做法步驟1、準備材料,黑木耳(要提前浸泡).泡好的黑木耳...
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發表於:2024-02-24
“很久沒吃木耳了,媽媽說要時常在菜裡、湯裡放點黑木耳,好處多得很。黑木耳是著名的山珍,可食、可藥、可補,中國老百姓餐桌上久食不厭,有“素中之葷”之美譽,世界上被稱之為‘中餐中的黑色瑰...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料木耳(適量)肉絲(適量)青椒(2個)輔料料酒(適量)姜(適量)豆瓣醬(適量)蒜(適量)調料食用油(適量)鹽(1勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒木耳炒肉絲的做法步驟1、準備好食材備用。2、鍋中...
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發表於:2024-02-23
“炒肉絲,一直是家人的最愛,搭配隨意,營養豐富,還省時省力。這次是配著紅椒和黑木耳,營養下飯菜菜。”食材明細主料豬瘦肉(適量)輔料紅椒(適量)黑木耳(適量)配料大蒜(適量)蔥(適量)料酒(適量)澱粉(適量)生...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料洋蔥(一個)木耳(適量)輔料泡海椒(適量)野山椒(適量)配料鹽(適量)味精(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒洋蔥木耳的做法步驟1、木耳提前泡發,洗淨拆小朵備用2、洋蔥切...