關於甜絲絲的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.檸檬葉切好，和椰絲拌勻2.FILO皮展開，每層都要均勻塗上黃油（因為FILO皮很容易幹，如果幹了，就會破。因此最好...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘海綿紙杯蛋糕是很多人都喜歡和愛吃的小甜品，它的口感就像海綿一樣，鬆鬆軟軟，入口即化，甜到入心。在下午茶的時光裡，這個海...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘梨子是一種比較清涼的水果，有一定保健作用，可以熬成梨子羹等等，非常美味也非常健康。桂花京糕梨絲是梨子的另一種做法。...

“好久沒有吃魚了～～～呵，不知道會不會因此變笨，今天難得買到了帶魚，哈哈，趕緊補充一下DHA~~~”食材明細主料帶魚（250g）輔料乾麵粉（適量）青椒（2個）姜（一小塊）蒜頭（三四瓣）蔥（1根）幹辣椒（4個）配料油（適量）鹽（適量）...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘到了炎炎夏日，什麼才是最解渴的飲品呢？那一定是雪梨糖西紅柿了，算算天天的好味道，純天然的健康佳品，才是最好的選擇，那要添...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘夏天來了，你們是否想喝點甜絲絲的美味？在這裡介紹一道好吃的甜品，叫做香芋西米露。芋頭，西米，蜜豆等和冰糖燜燒而成的糖而...

“兒時的回憶，一直縈繞在心裡…”食材明細主料細砂糖（200g）清水（100g）輔料水果（適量）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）冰糖葫蘆的做法步驟1、各種水果洗乾淨，晾乾。山楂去核，用竹籤穿起（不要穿...

“燕窩內含有豐富的水溶性蛋白質、碳水化合物和微量元素，兒童食用燕窩更有利於各種營養的全面攝取。燕窩還富含活性蛋白和膠原蛋白，能促進表皮細胞生長及其它人體所需的各種微量元素的吸...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘嫩玉米雞蛋羹一種常見的家常甜品，玉米是一種五穀雜糧，吃了對人的身體非常有益處，玉米本身香香甜甜，吃起來就非常帶勁，與雞...

“甜椒入口脆嫩回甜。”食材明細主料甜椒（200g）肉絲（100g）輔料薑絲（1勺）蒜片（1勺）調料鹽（適量）油（5勺）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）甜椒肉絲的做法步驟1、油熱以後，放入肉絲滑炒散。2、放入甜...

“拔絲地瓜是漢族的傳統名菜原料普通色澤鮮豔口感脆甜給餐桌增添了不少甜蜜味道女士和小孩子比較喜歡”食材明細主料地瓜（500g）輔料綿白糖（150g）清水（50ml）油（500ml）玉米澱粉（少許）甜味（口味）炸（工...

食材明細主料甜豆（適量）肉絲（適量）輔料大蒜（幾片）調料玉米油（適量）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉絲炒甜豆的做法步驟1、甜豆去蒂洗乾淨，入開水中煮至六成熟。2、撈出瀝乾水分。3、...

“無論是在餐館、飯店的宴席上，還是在家宴的餐桌上，都是一道既好吃、又能增添喜慶氣氛的菜品。一出鍋，端上桌，家人親朋就會熱情的招呼：快點來，趁熱吃啊！食物絲絲相連，甜香脆嫩....融融的氣氛，歡...

“追劇小零食，下酒菜必備。”食材明細主料幹魷魚（若干）輔料大蒜末（適量）薑末（適量）調料芝麻（適量）辣椒粉（適量）牛肉粉（適量）白糖（適量）鹽（少許）食用油（多一些）孜然粒（適量）甜辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...

“這道菜是在飯店裡吃到的，吃後覺得還適合我的口味，粉絲本身沒有味道，但粉絲有良好的咐味性，它能吸收甜筍的鮮甜味，再加上粉絲本身的柔潤嫩滑，吃著爽口宜人。甜竹筍含有大量的活性粗纖維，十七...

甜豆是豌豆科，也叫甜豌豆，我個人理解就是可以吃豆莢的豌豆。甜豆的營養價值很高，富含維生素A、C、B1、B2菸鹼酸、鉀、鈉、磷、鈣等，並且含有豐富、比大豆蛋白還容易消化的蛋白質，熱量比起其...

“一道特別健康又美味的小醃菜，甜鹹辣，開胃解膩，而且特別的爽脆，最重要的是不用長時間醃漬，不含致癌物，現吃現做，特別的方便又簡單”食材明細主料白蘿蔔（500克）輔料白糖（3茶匙）辣椒粉（1茶匙）食鹽（1/2...

“夏季，特別是三伏天，做飯、吃飯都不如一年四季的其他三個季節來得爽。做飯的人，出去賣趟菜，回來一身汗。在廚房做頓飯，更是大汗淋漓。吃飯的人也因為高溫而沒有食慾。這個季節，我最喜歡的菜...

食材明細主料海帶（適量）輔料蒜末（適量）配料味極鮮（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）雞精（適量）糖（適量）醋（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸甜海帶絲的做法步驟1、買來的乾的海帶結泡發的，挑了一些厚...

“這是一道非常簡單、毫無技術含量的菜。但是，你可別小瞧了這道小菜，如果節假日吃多了大魚大肉，感到油膩，調上一盤這樣的糖醋蘋果，估計會很受歡迎、瘋搶一空的。”食材明細主料蘋果（1-2個）輔...

食材明細主料紅薯（1個）青椒（1/2個）輔料香醋（2勺）白糖（1勺）鹽（適量）生抽（適量）黑胡椒（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜脆紅薯絲的做法步驟1、地瓜削皮，切成細絲2、青椒切絲3、鍋中橄欖油燒熱，...

食材明細主料紅甜椒（適量）土豆（適量）輔料鹽（適量）醋（適量）雞精（適量）蔥（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜椒土豆絲的做法步驟1、土豆切絲，淘洗一次2、蔥切好，甜椒切絲3、鍋中放油燒熱，放入蔥...

“小時候就很喜歡拔絲類的東西，爸爸隔一段時間就會給我做。做過拔絲山藥，拔絲蘋果，拔絲土豆，我最喜歡的是拔絲紅薯，比山藥和土豆的味道更香甜，又沒有蘋果那麼甜膩。這次是我自己做的，雖然不完...

“絲瓜的藥用價值最高，全身都可入藥。絲瓜所含各類營養在瓜類食物中較高，所含皁甙類物質、絲瓜苦味質、黏液質、木膠、瓜氨酸、木聚糖和干擾素等特殊物質具有一定的特殊作用。”食材明細...

食材明細主料白蘿蔔（半個）胡蘿蔔（1/4個）輔料鹽（適量）糖（30克）檸檬汁（15克）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸甜蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔胡蘿蔔去皮2、切絲3、用涼水洗淨攥幹水分4、加所有調...