關於花式南瓜小饅頭的知識

食材明細主料南瓜（200g）中筋麵粉（500克）輔料鹽（5克g）糖（15g）酵母（5g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花式南瓜小饅頭的做法步驟1、南瓜200克，去皮，去籽，切薄片，蒸爛，搗成泥，麵粉400克，2、把發酵好的面...

食材明細主料南瓜（300克）麵粉（200克）輔料白糖（30克）鹽（1克）酵母（3克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜花饅頭的做法步驟1、南瓜去皮、切塊、蒸熟2、取300克熟南瓜壓成南瓜泥，放入30克白糖、1...

食材明細主料南瓜（100克）輔料發酵粉（3克）水（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）南瓜小饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟壓成泥備用。2、打入雞蛋3枚備用。3、加入麵粉和發酵粉和成發麵。4、揉...

“現在市面上的饅頭品種也多了。什麼抹茶的，黑芝麻的，雜糧的。可是越來越多的假貨，色素，讓人們想吃又不太放心。而自己做的就不一樣了。放了貨真假實的南瓜，連水都不用。做出來的饅頭顏色那...

“南瓜是我經常用於麵食中的輔料，此款南瓜花樣饅頭的造型是上次創意的(做的是粉色的)，由於大家比較喜歡，很多人想做說有的步驟沒看明白，今天詳細介紹關鍵步驟做法，希望能解決部分廚友們的難...

“當年，我不會下廚，你惋惜地說，太瘦了，嫁給我，我做你吃，包你白白又胖胖！當年，我不會挑嘴，你自信地說，幫洗菜，等我炒，絕對好吃！當年，我剛會發面卻經常做出小石頭，你打趣著說，沒事，我是你的試驗田！等你會做...

“南瓜饅頭、南瓜餅都是我家的大愛，今天的一鍋南瓜饅頭開花了，跟大家分享！”食材明細主料麵粉（600g）輔料南瓜（400g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）開花南瓜饅頭的做法步驟1、將南瓜切大塊，...

食材明細主料麵粉（500g）南瓜（一個）輔料水（25g）南瓜（一個）麵粉（500g）調料發酵粉（2g）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）南瓜形花饅頭的做法步驟1、準備南瓜。2、🥢🥢攪拌。3、加入麵粉。4、加入發酵...

“最近特別想吃饅頭，可惜的是日本似乎沒有饅頭賣，即便有也是速凍的那種，╮(╯▽╰)╭真讓人鬱悶！自己想蒸饅頭吧，一想到姥姥蒸饅頭的那個過程似乎很複雜，但為了滿足我想吃饅頭的慾望，在苦苦的...

“自從有了原汁機，家裡的麵食都變成有顏色的了，做出來的什麼都美美的。小朋友最喜歡了。看看這款用南瓜做的小鹿饅頭，是不是很萌啊。”食材明細主料麵粉（300克）南瓜泥（170克）白糖（20克）輔料酵母...

“秋天南瓜大豐收，小姨地裡的南瓜除了留自家夠吃一冬天的外，剩下的全送人了。我開著車從城裡特意跑到鄉下，足足拉了20好幾個。哈哈，南瓜多了我有招兒。這不，弄點南瓜泥，漂漂亮亮的花樣饅頭就...

食材明細主料麵粉（700g）酵母（7g）南瓜泥（適量）輔料糖桂花（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜桂花饅頭的做法步驟1、南瓜去皮蒸熟，放料理機中打成泥，溫熱後放入酵母融化。2、麵粉和糖桂花...

“南瓜泥加上面粉拌一拌做饅頭不需要加水，做出的饅頭甜甜的，假期做個可愛的造型家裡的小盆友超級愛吃”食材明細主料南瓜泥（100g）麵粉（300g）白糖（3g）酵母粉（5g）無鋁泡打粉（5g）輔料黑芝麻（少許）甜味（口...

食材明細主料南瓜（半圈）麵粉（3勺）輔料砂糖（1勺）酵母（少許）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜小饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟碾成南瓜泥。2、加入適量酵母。3、加入3勺麵粉。4、和成麵糰發酵...

“蒸饅頭的時候加點南瓜，蓬鬆香軟，像花兒一樣美，全家老少都愛吃。南瓜開花饅頭選用金龍魚的澳麥粉，這種麵粉是100%澳大利亞進口小麥原料，麵粉細膩，色澤自然柔和，口感勁道，非常適合做饅頭。做成...

“寶寶輔食”食材明細主料南瓜（100g）麵粉（220g）輔料酵母（1g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）南瓜小花饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟放入料理機打成泥。2、麵粉南瓜泥酵母放在一起和成麵糰。3...

食材明細主料南瓜汁（200G）酵母（4G）輔料麵粉（320G）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花樣麵食南瓜饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟，去皮。2、放到料理機加最低水位線，按果汁鍵。3、和麵發酵到2倍大。...

“身為南方人的我卻有北方人好爽個性，也酷愛各種麵食，習慣學習和研究各種麵食，現在麵食也成了我們家庭的主食，不同的麵食會吃出不同的味道，這個南瓜花捲很容易學，好看又好吃，喜歡的動手做吧”...

食材明細主料南瓜（200g）輔料小麥粉（400g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜花式饅頭的做法步驟1、南瓜上鍋蒸熟2、蒸熟的南瓜壓成泥3、放涼後加入4克酵母，20克白糖4、加入小麥粉，攪成絮...

食材明細主料麵粉麵粉（600g）南瓜（300g）輔料酵母（6g）糖（36g）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）南瓜花瓣饅頭的做法步驟1、先上鍋蒸南瓜，南瓜切片蒸比較容易熟比差不多10分鐘，取出來後壓成泥2、面...

“饅頭也看開花，按照我爸爸的話來說，就是把食物做的飄飄亮亮，看起來很有食慾，看著就想吃，吃起來也一定好吃！”食材明細白色麵糰麵粉（200克）白糖（10克）水（95克）酵母（2克）南瓜麵糰麵粉（300克）白糖（10克）酵...

“萌小羊外形可愛呆萌，深受孩子喜愛，有孩子的親不妨試試。”食材明細主料麵粉（適量）南瓜（適量）菠菜（適量）輔料牛奶（適量）雞蛋（適量）酵母（適量）白砂糖（適量）黑豆（適量）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花...

食材明細主料麵粉（300克）乾酵母（5克）水（150克）橙色色素（3滴）可可粉（少許）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小南瓜饅頭的做法步驟1、乾酵母放入麵粉中混合，加水、及橙色色素和成光滑麵糰。靜置發...

“一次發酵法。”食材明細主料南瓜泥（120克）麵粉（200克）輔料酵母粉（2克）調料無（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南瓜花朵饅頭的做法步驟1、食材，南瓜，麵粉，酵母粉。2、南瓜切片蒸熟。3、蒸...

“鬆軟可口的南瓜饅頭，做成梅花形狀，健康又漂亮，絕對會吸引家裡的小朋友多吃幾口的。漂亮的梅花形狀，做起來還特別簡單。”食材明細主料南瓜泥（大約220克）麵粉（500克）酵母（5克）輔料蔓越莓幹（少許）...