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發表於:2024-02-01
“這是一款快手甜品,QQ的薯粉丸加上紅豆秒殺所有的甜品控~快試試吧!”食材明細主料紅豆(適量)番薯粉(適量)紅糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅豆薯粉圓的做法步驟1、煮鍋加入適量水...
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發表於:2024-01-04
“很Q彈,很好吃。”食材明細主料紅薯泥(250g)木薯澱粉(188g)輔料白砂糖(20g)水(20g)冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯芋圓的做法步驟1、紅薯泥250克,木薯澱粉188克,白砂糖20克,揉勻。...
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發表於:2024-01-08
“芋頭圓子,紅薯圓子”食材明細主料紅薯(3個)糯米粉(適量)輔料紅糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅薯圓子的做法步驟1、紅薯去皮洗淨切塊上蒸鍋蒸15分鐘2、趁熱加入紅糖攪勻,熱的時...
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發表於:2024-01-04
“年前家人都會提前做很多紅薯粉。然後過年期間吃,然後還要準備一些包裝好,送客人。寓意長長久久。媽媽一般都是用牛肉來打湯叫牛肉粉。因為不知道做法。所以做了一道清淡的。”食材明細...
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發表於:2024-01-02
“夏天胃口變差,各種甜品成為大家的消暑美食。去鮮芋仙點一份芋圓,一碗下肚,倍感清涼。喜歡吃芋圓的朋友,再也不用去鮮芋仙排隊啦!自制快手三色芋圓,比鮮芋仙還好吃!還可以隨意新增自己喜歡的...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料夾心肉(400g)紅薯(1個)輔料鹽(適量)玉米澱粉(少量)十三香(適量)姜(適量)雞蛋(一隻)蔥(適量)料酒(適量)醬油(少量)糖(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高階(難度)紅薯肉圓的做法步驟1、肉肥瘦三七比例...
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發表於:2018-02-25
紅薯,即是番薯,一些地方也叫地瓜。紅薯營養全面,能夠在冬天吃到香噴噴的烤紅薯是一種享受。紅薯除了作為糧食,也會被加工成澱粉、酒精等,紅薯粉就是紅薯加工而成的。芋圓是福建和臺灣地區一...
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發表於:2024-02-24
“減肥…”食材明細主料紫薯(適量)紅薯(適量)糯米粉(適量)芝麻糊(適量)糖(適量)輔料玫瑰醬(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯紅薯湯圓的做法步驟1、紅薯紫薯蒸熟2、搗成泥3、加蜂蜜,牛奶...
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發表於:2024-01-01
“甜甜糯糯,湯圓顆顆飽滿,特別香甜”食材明細主料湯圓(一袋)輔料紅薯(1個)枸杞(一些)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯湯圓的做法步驟1、湯圓一袋。2、紅薯切小丁,鍋中加水下入紅薯煮開。3...
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發表於:2024-01-04
“以紅薯澱粉為原料製作紅薯涼粉,軟韌滑爽,口感適中,既可涼拌,也可熱食。”食材明細主料紅薯澱粉(適量)輔料水(適量)其他(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)自制紅薯粉涼粉的做法步驟1、紅薯澱粉...
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發表於:2024-01-04
“營養豐富,色澤漂亮,口感香甜順滑。😋”食材明細主料燕麥(2小把)紅薯(100g)黃豆(2把)輔料大米(2小把)黃冰糖(2小塊)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燕麥紅薯豆漿的做法步驟1、燕麥2小把。2、...
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發表於:2024-01-09
“自從幾年前在廈門吃過芋圓粉團後,就一直念念不忘。可是深圳這的不但貴,一份也很少粉圓,還是自己做吧😊因為是第一次做,今天就先用紫薯試試吧!糖水部分我就不多寫了,大家可以根據個人喜好搭...
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發表於:2024-01-05
“一整個夏天都很喜歡吃這個!可以搭配水果,銀耳羹,仙草蜜,想怎麼吃就怎麼吃。”食材明細主料紅薯(2個)紫薯(3個)木薯粉(150g)輔料糖(適量)甜味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯紫薯芋圓的做法步...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料紫薯(一個)紅豆(適量)花生(適量)糯米粉(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯紅豆花生湯圓的做法步驟1、把泡過的紅豆和花生下鍋煮20分鐘2、紫薯洗乾淨,切成小塊,待...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料木薯粉(500g)紅薯(400g)輔料白糖(30g)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯圓的做法步驟1、準備材料2、紅薯洗淨去皮上蒸鍋蒸熟3、紅薯加入砂糖攪拌成紅薯泥4、拌好的紅薯泥5、...
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發表於:2024-01-13
“紅薯芋圓,一款很好吃,很Q彈的小食;木薯粉,會讓芋圓很Q彈;糯米粉,可以讓芋圓揉成光滑的麵糰,而且要用熱水攪拌麵粉,這樣可以方便揉;”食材明細主料木薯粉(150克)糯米粉(20克)紅薯(150克)輔料白糖(1勺)...
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發表於:2024-01-27
“糯糯軟軟~”食材明細主料奶粉(20g)紅薯(250g)輔料糯米粉(50g)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯圓子的做法步驟1、紅薯蒸熟2、紅薯去皮,準備原料。3、紅薯壓成泥,加入糯米粉,奶粉。4、揉...
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發表於:2024-01-03
“紅豆沙補氣養顏,加點醪糟,很適合女士哦”食材明細主料糯米粉(少許)紅豆沙餡(兩勺)輔料醪糟(一勺)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅豆沙糯米粉圓子的做法步驟1、紅豆沙餡我買的,你可以自制,...
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發表於:2024-01-04
“紅豆湯很適合經期喝,補血養顏之佳品!在甜品店吃過芋圓紅豆,今天自己在家做了個紅薯圓紅豆,補補血,舒緩經期不適!”食材明細主料紅豆(適量)紅薯(2個)輔料糯米粉(適量)紅薯澱粉(適量)甜香(口味)燉(工藝)...
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發表於:2024-01-08
“香脆”食材明細主料紅薯(適量)紫薯(適量)輔料麵粉(適量)芝麻(適量)麵包糠(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯紫薯圓子的做法步驟1、紅薯紫薯去皮2、蒸熟弄成泥在放麵粉捏成圓子3、圓...
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發表於:2024-01-04
“面潔白喧軟,餡兒軟糯香甜。”食材明細主料麵粉(1500克)溫水(約720克)熟紅薯(適量)熟紅豆(適量)熟紅棗(適量)輔料酵母(一小袋)綿白糖(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅薯紅豆柳葉包的做法步...
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發表於:2024-02-01
“突然想吃湯圓了,早上剩下根紫薯就做了這道菜,明天早上吃!”食材明細主料紫薯(1個)糯米粉(適量)小麥澱粉(適量)輔料蜜紅豆(適量)糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯紅豆圓的做法步驟1...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料黃豆芽(適量)紅薯粉(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆芽炒紅薯粉的做法步驟1、黃豆芽沖洗乾淨控水。2、紅薯粉和...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料糯米粉(適量)紅薯(適量)輔料豆沙(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅薯豆沙湯圓的做法步驟1、將紅薯洗淨切片。2、加上少許水,放微波爐里加熱幾分鐘。3、取出,趁熱搗成泥。4...
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發表於:2024-02-26
“紅薯富含膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣、等10餘種微量元素。營養價值很高,被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品,它還是很好的低脂...