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  • 大煎堆麻球怎麼做|大煎堆麻球的做法
    發表於:2024-01-09
    “這款空心麻球,不用按,不用壓。輕輕鬆鬆2-3分鐘就可以炸一個有籃球那麼大的麻球”食材明細主料糯米粉(725g)水(650g)輔料糯米粉(500g)泡打粉(20g)小蘇打(5g)糖(200g)白芝麻(50g)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(...
  • 乾坤大芝麻球怎麼做|乾坤大芝麻球的做法
    發表於:2024-01-08
    “不用按,不用壓。輕輕鬆鬆2-3分鐘就可以炸一個有籃球那麼大的麻球,吃的時候用筷子輕輕敲碎,口感,脆脆的,帶有芝麻的香氣,牛奶味道。”食材明細主料糯米粉(725g)水(610g)輔料糯米粉(500g)泡打粉(18g...
  • 空心煎堆怎麼做|空心煎堆的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料糯米粉(適量)輔料白糖(適量)豆沙(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)空心煎堆的做法步驟1、材料備齊。2、活成麵糰。3、做成小劑子。4、做成小碗包好豆沙,揉成糰子。5、這裡...
  • 美味的煎堆如何做簡單又美味
    發表於:2020-10-23
    準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料谷爆花:1250白砂糖:1000糯米粉:1500輔料油:適量白酒:適量芝麻:適量水:適量具體步驟1.準備谷爆花2斤2.白砂糖2斤,白開水適量...
  • 麻球的做法 麻球(麻團) 麻球怎麼做
    發表於:2024-01-28
    “很多人問麻球怎麼做的?不要緊,在這裡就可以學會麻球的做法。並且不用按壓,口感酥脆!”食材明細主料糯米粉(725g)水(680g)輔料糯米粉(500g)泡打(20g)白糖(180g)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻...
  • 炸番薯煎堆怎麼做|炸番薯煎堆的做法
    發表於:2024-02-25
    “新年開油鑊炸煎堆油角,寓意著來年的日子也像油鑊一樣油油潤潤、富富足足。這是福建過年守歲的小食。食物雖然普通平凡,但卻充滿了年的味道,煎堆炸得香脆,外香內糯,軟綿綿的,特別的香甜!...
  • 煎堆如何做簡單又美味
    發表於:2020-07-05
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料糯米粉:500澄面:200白糖:200輔料黑白芝麻:適量油:適量蓮蓉:適量水:適量具體步驟1.1.糯米粉開窩,加入白糖,加水搓溶後,揉成光滑...
  • 煎堆怎麼做|煎堆的做法
    發表於:2024-01-31
    “煎堆在我們揭西是過年必備的食品,煎堆是用糯米粉為原材料製作成餅胚用油炸製成外表色澤金黃的一種有果子。煎堆是一個一個圓形的餅,及象徵團團圓圓,有象徵金銀滿屋,用句成語來概括,煎堆碌...
  • 自己做的煎堆如何做簡單又美味
    發表於:2020-12-11
    準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料中筋麵粉:300豬油:100ml輔料油:適量花生芝麻球:11個熟芝麻:適量溫水:適量具體步驟1.提前準備好花生芝麻團。2.麵粉加入...
  • 煎堆和麻球的區別是什麼
    發表於:2018-08-20
    煎堆和麻球其實是一樣的食物,只是地方叫法不同。煎堆,在華北地區稱麻團,在廣西又稱油堆。是用糯米粉加糖揉成團,用油煎成的,風味獨特。煎堆是廣東地區過年時的應節食品,它有團圓甜蜜的寓意。...
  • 紅豆小煎堆的做法 紅豆小煎堆【初味日記】 紅豆小煎堆怎麼做
    發表於:2024-01-04
    “說起煎堆,你們腦海裡浮現的是那種外皮脆脆的,夾餡有爆米花椰絲的那種呢?還是空心超大個的那種?有大個的自然也有小個的。小麻團也叫小煎堆,你們吃過嗎?”食材明細主料紅豆餡(適量)糯米粉(適量...
  • #美食派#木薯煎堆如何做簡單又美味
    發表於:2020-10-18
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料木薯粉:250紅薯:4個輔料白糖:適量清水:適量油:適量具體步驟1.準備四個中等大小的紅薯,洗淨放入鍋中,加入適量清水2.將紅...
  • 港式煎堆怎麼做|港式煎堆的做法
    發表於:2024-02-29
    “粵語中有句話叫做“冷手執個熱煎堆”,就算不屬於講粵語地區的朋友也應該在TVB港劇裡面經常聽到吧,有沒有想過煎堆到底是什麼,今天的主角就是煎堆,以前是過年的食品,現在屬於小吃,這種小吃...
  • 空心大芝麻球大麻團怎麼做|空心大芝麻球大麻團的做法
    發表於:2024-02-10
    “中國傳統小吃很美味的油炸食品”食材明細主料專用糯米粉(500g)白糖(165g)水(415g)脫皮芝麻(若干)輔料空心芝麻球改良劑(15g)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)空心大芝麻球大麻團的做法步驟1、...
  • 空心大麻球怎麼做|空心大麻球的做法
    發表於:2024-01-27
    “麻球製作不用按,不用壓,更不是充氣,炸過程3分鐘,簡單,輕鬆,吃起來脆香,有特色,很多人喜歡。”食材明細主料糯米粉(725g)水(650g)輔料糯米粉(500g)糖(200g)泡打粉(20g)小蘇打(5g)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時...
  • 空心芝麻球,大麻球,歡喜坨製作如何做簡單又美味
    發表於:2019-10-28
    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料優質糯米粉:500糖:175水:350芝麻:1000輔料空心芝麻球新增劑:15豬油:10具體步驟1.一.將輔料包與水混合充分攪拌均勻至粘稠狀,...
  • 神奇大麻球如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-17
    準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料糯米粉:500泡打粉:20蘇打粉:3白糖:200輔料白芝麻:適量具體步驟1.麻球在漏勺中浸炸的同時要用勺子不斷壓制,開始要輕輕地...
  • 美味的煎堆番薯糖水如何做簡單又美味
    發表於:2020-08-07
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘煎堆番薯糖水。煎堆是廣東特有的名小吃,也就是芝麻團,過年的煎堆吃不完的時候奶奶總是用來煮糖水,有的人感覺它跟番薯搭...
  • 芝麻麻薯球球怎麼做|芝麻麻薯球球的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料黃油(50g)煉乳(5g)糖粉(40g)奶粉(50g)高筋麵粉(60g)旺仔牛奶(20g)麻薯預拌粉(200g)全脂牛奶(50g)蛋黃(一個)輔料芝麻核桃粉(25g)蔓越莓掰小粒(30g)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝麻麻薯球...
  • 油堆炒大白菜怎麼做|油堆炒大白菜的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料大白菜(適量)油堆(適量)大蒜(幾粒)輔料鹽(2克)玉米油(3毫升)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油堆炒大白菜的做法步驟1、油鍋燒熱,倒入玉米油,大火煸炒油堆,大蒜。2、加入大白菜,大火煸...
  • 小吃煎堆培訓多少錢
    發表於:2022-04-21
    餐飲提問:小吃煎堆培訓多少錢你再吃就瘦了回答:小吃培訓學校的加盟費大概在15萬左右,包括了一些幫助製作美食的裝置,這些費用在7萬左右。員工工資員工也需要每個月在5000左右甚至於更高,總...
  • 大空心麻球怎麼做|大空心麻球的做法
    發表於:2024-01-28
    “很久以前就有麻球,那時做的沒有現在好,需要不停按,不停的壓,不停擠。現在這些不用,並且3分鐘炸一個,好吃脆香,酥。好看!”食材明細主料糯米粉(750g)水(650g)輔料糯米粉(500g)泡打粉(20g)糖(200g)甜味(口...
  • 功夫大麻球怎麼做|功夫大麻球的做法
    發表於:2024-01-07
    “最新款特色空心麻球,全新不用按壓法。輕輕鬆鬆3分鐘就可以炸一個比籃球還要大的麻球,吃的時候用筷子輕輕敲碎,口感酥脆的,帶有芝麻的香氣,牛奶味道。大人小孩都喜歡!”食材明細主料糯米粉(7...
  • 大蔥葉一大堆怎麼吃
    發表於:2019-01-13
    大蔥葉可以涼拌、清炒食用。用水洗乾淨後,用辣椒,醬油,鹽,味精,油,喜歡吃辣點的可以加入辣椒油味道更美味,加入配料後攪拌食用,也可以煎雞蛋食用;還有一種最簡單的方法就是清炒食用,洗乾淨,加入蒜...
  • 五分鐘煎堆如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-31
    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料糯米粉:200白糖:80清水:135蘇打粉:4泡打粉:5芝麻:適量輔料具體步驟1.除芝麻以外所有材料混合2.加入清水,到最後的時候可以留...