關於西式牛肉的知識

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道特色西式牛肉做法比較特色而且很複雜的一種做法，因為它裡面的那種煲湯是非常重要的，這樣做出來的西式牛肉吃起來才...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味的西式牛肉做法，這是一道非常美味的家常菜。西式牛肉的做法就是加入葡萄酒和香葉去除牛肉的羶味。牛肉含有豐富的...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:2小時這個我相信大家一定都是知道，常吃*對我們的身體是非常好的，所以做一道西式牛肉做法給大家也來自己嘗試做一下，我平時也會...

“某次在看一小說的時候看到主角燉的俄式燉牛肉，完了按照文中寫的大概步驟做了一下~不同於中國的燉肉口味重，這個完全就是靠黃油和烈酒來提味。艾瑪，第一次髮菜譜還有點小激動所以會囉嗦...

食材明細主料牛肉片（500g）綠豆芽（400g）白蘿蔔（500g）香菇（200g）蒜（10g）蔥（10g）輔料食用油（5勺）韓式辣椒（1勺）鹽（3勺）辣椒粉（2勺）鮮醬油（4勺）中辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韓式牛肉湯的做法步驟1、牛肉片放...

“小茴香非常好用，可東方風味也可西式燉煮，連越南風味都派得上用場。”食材明細主料牛肋條（450g(或牛腩)）洋蔥（1粒）白蘿蔔（1根）姜（1塊(南姜更好)）輔料料酒（2大匙）糖（1小匙）魚露（適量）香料八角（1粒）小茴香...

食材明細主料雪花牛肉（適量）米飯（適量）輔料白姬菇（適量）胡蘿蔔丁（適量）青豆粒（適量）蘆筍（適量）西蘭花（適量）乳酪片（適量）配料鹽（適量）黑胡椒（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西式晚餐的做法步驟1、...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料菲力牛排：300公克洋蔥：50公克蘑菇：50公克馬鈴薯：80公克紅蘿蔔：50公克綠花椰菜：80公克紅酒：2杯多明尼醬：1瓶鹽：1/2大匙胡椒粉：1/...

食材明細主料米飯（150g）三文魚（120g）輔料海苔（4g）白芝麻（2g）黃油（4g）蔥花（2g）雞蛋（60g）煎茶（120g）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）西式蔬菜燉肉的做法步驟1、製作肉丸：把豬肉餡、去除過水分的豆腐、以...

“酥香的外皮，搭配軟爛、奶香撲鼻的牛肉堪稱完美。這道菜打破傳統牛肉派做法化繁為簡，更適合家庭來做。也是必勝客熱賣的菜品。”食材明細主料派皮（2張）熟牛肉（200g）口蘑（50g）輔料馬蘇裡拉乳酪...

“非常喜歡的一款西式奶燉，第一次吃在日本料理店，鮮嫩多汁的雞腿肉，搭配土豆、洋蔥、胡蘿蔔營養豐富，奶香十足。現在有了西趣奶燉，美味超出料理店，嘴饞的時候再也不用跑去料理店花冤枉錢了😋...

食材明細主料精選牛肉（適量）蘑菇（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）糖（適量）菜籽油（適量）黃油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西式黑椒牛肉的做法步驟1、牛肉用料酒糖鹽醃製15分鐘2、把蘑菇切片，備...

“非常好吃的異國風味【醬牛肉】，用湯汁浸著很是入味，做起來也簡單，推薦給大家。”食材明細主料瘦牛肉（600克）輔料水（1200毫升）蒜（5瓣）洋蔥（1/2個）乾紅辣椒（2根）大蔥（1根）配料黑胡椒粒（1/2大勺）醬油（3/4...

食材明細主料豬絞肉（250g）洋蔥（5分之1顆）黑胡椒粉（適量）黑胡椒碎（適量）鹽（一點點）橄欖油（一點點）輔料芝士碎（適量）紅羅葡（1小勺）料酒（2匙）蒜（2瓣）姜粉（1小匙）醬油（2匙）白砂糖（2小匙）雞蛋（1顆）紅薯澱粉（3匙）番茄醬（2匙）...

“這個菜是非常典型的日本家庭菜，類似於中式的土豆燉牛肉，但味道更清淡一些，比起濃油赤醬型的略顯清淡，但更有利益健康。”食材明細主料牛肉（300克）輔料胡蘿蔔（1根）土豆（1個）洋蔥（半個）魔芋結（適量）...

“去超市準備買好*的咖哩，結果沒有原味的了，只有一種這個牌子的蕃茄紅燴調料是不辣的。適合一個人中午在家吃。”食材明細主料胡蘿蔔（適量）牛肉（適量）口蘑（適量）洋蔥（適量）米飯（1碗）輔料蕃茄紅燴調...

食材明細主料牛裡脊（適量）輔料西蘭花（適量）土豆（適量）番茄（適量）洋蔥（適量）配料胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西式牛排的做法步驟1、牛裡脊切大厚片、土豆切條、洋蔥和番茄剁成末...

食材明細主料胡蘿蔔（30g）洋蔥（50g）土豆（60g）輔料蘑菇（20g）西紅柿（60g）鷹嘴豆（50g）豆腐（200g）豬肉糜（100g）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）西式蔬肉燉菜的做法步驟1、起油鍋，把五花肉和培根炒至變色，放...

“今天上的是，牛尾湯，都來好好補補吧，以抵抗所有不好的東西。很清爽可口的一款湯，適合春天滋潤去燥，還很補的。湯的味道很像羅宋湯，做法很簡單，但是很好喝。當菜又當湯。牛尾真的很好吃，可惜就...

“過新年，吃牛肉。今天這道泰式牛肉，加上紅椒、青椒、西紅柿，風味濃郁，很好地平衡了肉的膩味，可以單獨作為主菜喲！”食材明細主料瘦牛肉（100克）小青椒（適量）芹菜（60克）香茅（適量）檸檬汁（適量）魚露（適量）...

西餐作為國外的主要飲食，自進入國內以來，受到了廣大年輕人的喜愛。西餐食譜中最受人喜歡的還是西式牛排了。不只是年輕人，同時在一些重要場合，一些家庭也會習慣於去一些高檔的西餐廳去享受...

“安格斯肉眼牛排配法式伯那西醬汁，看似一道很複雜的菜品，但是按照我們提供的食譜來做的話，其實並不是很難哦：）”食材明細主料紐西蘭牛眼肉谷飼（500克）輔料土豆（250克）伊斯尼AOP淡味黃油卷（125克...

食材明細主料豬肉（300g）番茄醬（50g）輔料醬油（適量）蛋（適量）芝麻（適量）西蘭花（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西式番茄肉丸的做法步驟1、豬肉剁碎，加雞蛋，鹽，做成丸子～2、放入微...

“晚上有場約會嗎？可以考慮自己親手下廚給特別的人用心，就可以讓人感受到幸福的好料理。”食材明細主料牛肉（適量）迷迭香（適量）土豆（適量）鹽（適量）輔料奶油（適量）黑胡椒（適量）金吉（一顆）香草（口味）煎（工藝...

“這道美式烤牛肉，英語是Brisket,在美國餐廳裡非常受歡迎的一道菜。因為它的製作時間一般需要6－12小時左右根據所選不同磅數的牛肉。在得克薩斯州的fiesta節日裡，更是每家每戶要製作這道...