關於小麻球的做法的知識

“😁”食材明細主料糯米粉（250g）輔料玉米澱粉（25g）泡打粉（5g）芝麻（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小麻球的做法步驟1、加糯米粉。2、加玉米澱粉。3、加泡打粉。4、加白糖。5、加開水。...

“很多人問麻球怎麼做的？不要緊，在這裡就可以學會麻球的做法。並且不用按壓，口感酥脆！”食材明細主料糯米粉（725g）水（680g）輔料糯米粉（500g）泡打（20g）白糖（180g）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻...

“喜歡那抹紫，所以經常用紫薯做各種點心，今天帶給大家的是紫薯小麻球。”食材明細主料紫薯（適量）輔料糯米粉（適量）白糖（適量）白芝麻（適量）甜味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯小麻球的做法步驟...

“推薦一款方便又美味的小餐包，說它方便呢是它的麵糰只要揉均勻不粗糙就行了（這程度對手套膜來說幾乎可以說是免揉了），接下來室溫發一小時後就可入冰箱冷藏發酵一晚（或10~18個小時，我是冷藏...

“小麻球外焦裡糯，很愛吃這個，聽說早餐鋪子加了泡打粉，拒絕新增劑，只能自己做了。”食材明細主料糯米粉（200克）輔料白砂糖（50克）白芝麻（適量）溫水（80ml）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）脆香小麻...

“麻球，是一道非常經典的食物，流傳甚廣。在我們廣東，麻球是過年過節必不可少的炸物，色澤金黃誘人，外皮焦脆，內裡軟糯，香甜可口，令人愛不釋口。今天週末，咖啡用南瓜為家人制作了南瓜小麻球，個頭小...

“麻球又叫煎堆，華北地區稱麻團，東北地區稱麻圓，海南又稱珍袋，廣西又稱油堆，是一種古老的傳統特色油炸麵食。也是廣東及港澳地區常見的賀年食品，有“煎堆轆轆，金銀滿屋”之意。麻球是用糯米粉...

“在我小的時候，家鄉有一個風俗，每當中秋的時候，全村每家每戶都會煮好糯米飯，然後每家派出一個有力氣的男人，聚在一起，說說笑笑，輪流著打麻餈。先把煮好的糯米飯倒入石臼裡，然後用特製的丁子形...

“香糯軟口的芝麻球，夾著甜甜的豆沙餡料，是道很誘人的小吃。冷熱吃都很好吃😋。”食材明細主料糯米粉（250g）豆沙（200g）輔料白芝麻（20g）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芝麻麻球的做法步驟1、...

食材明細主料糯米粉（100g）白糖（40g）溫水（60g）輔料植物油（500g（炸））調料白芝麻（3勺）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）高階（難度）炸麻球的做法步驟1、食材圖，白糖用溫水衝成糖水。2、糖水慢慢加入糯米粉裡，和成...

“紅薯的功效：紅薯的蛋白質質量高，可彌補大米白麵中的營養缺失，經常食用可提高人體對主食中營養的利用率，使人身體健康，延年益壽。現在正是紅薯豐盛的季節，讓其貌不揚的紅薯在花開的手中，變成...

“還剩了一小點麻糬粉，竟然給忘了！雖然有一萬個關於麻糬的想法，在惰性大發的熱天裡，還是搞個最省事的芝麻麻糬算了。這一次，按照包裝袋上的配比，略減了些糖。麵糰依舊錶現得很稀軟，有些粘手，在...

“麻球，小時候的最愛，記得那時跟著父母親去趕集，能吃個麻球，加碗小餛飩，那是多麼的奢侈。現在，我都能自己做了，自己想放什麼餡，就放什麼餡，自己想做多少都可以，只有不要浪費了。”食材明細主料番...

食材明細主料麵粉（150G）糯米粉（50G）白糖（適量）紫薯泥（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）薯心小麻球的做法步驟1、麵粉150G，糯米粉50G，麵粉和糯米粉參在一起，加適量白糖拌均。2、適量加些清水...

“食材：南瓜泥，黑芝麻，白糖，糯米粉，食用油。方法：取適量的南瓜泥加入適量的糯米粉，黑芝麻，白糖揉成麵糰。再將揉好的麵糰，分別搓成小圓子，放進油鍋裡油炸，炸至浮起即可。”食材明細主料南瓜泥（適量...

“這個芝麻球是那天無聊時隨便整來吃的，這次做的是沒有陷，後來做了一次是放了豆沙做陷。有時候星期天一家去婆婆家，沒有什麼手信可帶，就做點麵包蛋糕或者其他小吃帶過去。時間一長，就成了習...

“自從知道小麥胚芽的好處後就買回來好多，但是隻有3個月保質期，怕自己吃不完就想辦法消耗一下，今天這款小點心是我自己自創的，將蛋白椰絲球改良了一下，我吃東西喜歡一口咬下去有驚喜的，上次...

“芝麻小球，是我給取的名字，炸麻花時我隨手搓成長條，切丁在芝麻裡轉一圈，再放到油裡炸，小丁馬上就變成小圓球了。過年時人多，這個當小零食正好”食材明細主料高筋麵粉（270g）酵母（3g）白糖（5g）輔料鹽...

食材明細主料水磨糯米粉（適量）麵粉（適量）黑芝麻粉（適量）白芝麻（適量）輔料白糖（適量）熟油（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）未知（難度）芝麻餡麻球的做法步驟1、糯米粉兩杯，麵粉3/4杯。2、糯米粉加冷水揉...

“我家做麻球老耿是高手，但他比較懶，想他做一次也不容易，我就跟他學了做麻球的要點，麵糰要溫水和，還要醒，炸的時候最關鍵，一邊翻一邊還壓，壓得越厲害，麻球的體積漲得越大，內部空間也越大，皮也越薄...

“小麻球製作真的很簡單，非常簡單，不用像籃球大空心麻球一樣複雜，不懂諮詢我”食材明細主料糯米粉（500g）水（350g）輔料泡打粉（3g）蘇打粉（2g）糖（180g）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）速凍空心小麻球...

食材明細主料黃油（50g）煉乳（5g）糖粉（40g）奶粉（50g）高筋麵粉（60g）旺仔牛奶（20g）麻薯預拌粉（200g）全脂牛奶（50g）蛋黃（一個）輔料芝麻核桃粉（25g）蔓越莓掰小粒（30g）甜味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芝麻麻薯球...

“不管是從口感上還是外形上都會受到小朋友的喜愛!好吃，不浪費.......”食材明細主料麵粉（150克）雞蛋（1枚）芝麻（15克）花生（50克）輔料糖（55克）油（50克）小蘇打（1/8勺）泡打粉（1/4勺）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗...

“某天給兒子做的早餐-----蓮蓉小麻圓。自己做的蓮蓉餡，百分之一百的蓮子，我這個蓮蓉是沒去蓮心的。蓮子芯味道極苦，卻有顯著的強心作用，能擴張外周血管，降低血壓；蓮芯還有很好的祛心火的功...

食材明細主料糯米粉（適量）芝麻（適量）輔料糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝麻球的做法步驟1、糯米粉2、二勺粉3、開水中加入適量白糖融化4、加入粉中5、拌成糊狀，再加入糯米粉6、揉...