沿果核左右切開,把中間果核切走,用十字劃花刀法切果肉。夏季是吃芒果的好季節,芒果有很多種吃法,可以直接吃;可以和西柚西米露還有牛奶一起煮楊枝甘露;可以把果肉切出來放入榨汁機裡面榨芒果汁喝;還能把果肉切塊用來做水果蛋糕。