-
發表於:2024-01-03
食材明細主料洋白菜(半個)青椒(1個)紅椒(半個)輔料鹽(適量)白糖(1勺)味精(半勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋白菜炒青椒的做法步驟1、蔥薑蒜切碎。2、鍋中放油,煉蔥薑蒜,花椒油。3、炸至蔥姜...
-
發表於:2023-12-29
食材明細主料青椒(2顆)牛肉(適量)白菜(2片)生薑(幾片)輔料玉米澱粉(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)老乾媽辣椒醬(一勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒白菜炒牛肉的做法步驟1、牛肉逆...
-
發表於:2019-01-16
將辣椒麵放入碗裡,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麵放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麵中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以新增白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐...
-
發表於:2023-12-26
“微辣的青椒和白菜的搭配,既增加了白菜的香味,又增添了好看的一抹綠紅色。”食材明細主料白菜(300g)輔料青椒(2個)小米辣(1個)調料鹽(適量)菜籽油(3勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒白...
-
發表於:2024-02-29
“餐廳中的虎皮青椒大多是先將青椒入油鍋炸,成品表面有均勻密集的白灰色花紋。家常的虎皮青椒是先將青椒放入沒有油的鍋中,煸炒至水分蒸發,變蔫變焦糊,然後再加油加佐料炒制,我覺得後者的味...
-
發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
-
發表於:2024-02-10
食材明細主料白菜(160克)鹹肉(80克)青椒(95克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉青椒炒白菜的做法步驟1、食材:白菜、鹹肉(已切片)、青椒(已清洗切開)2、將白菜清洗一下。3...
-
發表於:2023-12-26
食材明細主料圓白菜(半個)青尖椒(1個)輔料蔥薑蒜花椒油(適量)調料鹽(1勺)味精(半勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒洋白菜的做法步驟1、圓白菜剝開和青椒洗淨。2、圓白菜掰小塊青椒去蒂...
-
發表於:2024-02-10
食材明細主料青椒(75克)白菜(145克)肉末(55克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末青椒炒白菜的做法步驟1、食材:青椒(已清洗)、白菜(已清洗)、肉末2、將已...
-
發表於:2024-01-02
食材明細主料茭白(2株)青椒(80克)開洋(30克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)開洋青椒炒茭白的做法步驟1、食材:青椒(已去蒂去籽清洗切開)、開洋(已泡)、茭白2、將茭白剝殼清...
-
發表於:2024-01-05
“午餐來一款:青椒炒洋蔥,家常快手素菜,美味分分鐘。”食材明細主料洋蔥(一個)番茄(一個)青椒(兩個)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蔬之鮮(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒洋蔥的做法步...
-
發表於:2024-01-08
“無論在世界哪個國家,只要是有朝鮮族人在的地方,一定會看到辣白菜,所以這道菜已經成為了這個民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多種,最常見的就是這裡分享的基礎做法,其它方法是根...
-
發表於:2024-02-28
“第一次做呢,佐料拿捏得不是很準,多做幾次就好了!這個是正宗的哦,是我在韓國餐廳看到韓國老闆她親自做的!!都醃好了才想起拍照!很遺憾沒有過程圖了下次,呵呵...”食材明細主料大白菜(2...
-
發表於:2024-01-09
“白菜青椒炒火腿,簡單素菜,不油膩,適合減肥美美哦。”食材明細主料火腿腸(100克)白菜(100克)青椒(一個)輔料鹽(適量)食用油(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜青椒炒火腿...
-
發表於:2023-12-28
“圓白菜富含維生素U,這是一種“潰瘍癒合因子”。維生素U對潰瘍有很好的治療作用,能加速潰瘍的癒合,還能預防胃潰瘍惡變。”食材明細主料圓白菜(半個)輔料青椒(3個)蒜瓣(4顆)豬肉(少許)調料食鹽(適...
-
發表於:2024-02-23
食材明細主料青椒(85克)白洋蔥(130克)素火腿(130克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒洋蔥炒素火腿的做法步驟1、材料:青椒、白洋蔥、素火腿2、將青椒切開去蒂去籽清洗...
-
發表於:2023-12-28
“簡單美味快手菜。”食材明細主料洋蔥(一個)青椒(兩個)調料花生油(少許)鹽(少許)生抽(少許)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒青椒的做法步驟1、青椒洗淨,去蒂去籽,切絲。2、洋蔥洗淨,切絲。...
-
發表於:2023-12-30
食材明細主料尖椒(2個)圓白菜(半個)輔料紅椒(2個)調料生抽(10ml)白糖(5g)微辣(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒爆炒圓白菜的做法步驟1、青紅椒,圓白菜泡洗乾淨。2、青紅椒,圓白菜切絲。3、蔥薑蒜...
-
發表於:2024-01-04
食材明細主料黃鱔(適量)茭白條(適量)輔料洋蔥條(適量)青椒條(適量)紅椒條(適量)黃椒條(適量)胡蘿蔔條(適量)姜丁(適量)蒜丁(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茭白青椒洋蔥炒鱔片的做法步驟1、黃鱔,...
-
發表於:2023-12-29
食材明細主料青椒(幾個)白菜(適量)肉片(適量)大蒜(幾個)輔料老乾媽辣椒醬(半勺)調料鹽(1.5克)生抽(5毫升)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒白菜炒肉片的做法步驟1、準備所需要的材料,洗好,切好,待...
-
發表於:2024-02-05
“湖南人每家每戶必吃的招牌湘菜,當然每家做法都會有些細微差別~但網上難得看到正宗的家鄉做法,作為土生土長的湘妹子今天來寫個我家辣椒炒肉的菜譜~”食材明細主料豬肉(150g)尖椒(適量)蒜(25...
-
發表於:2024-01-02
食材明細主料青椒(240克)開洋(40克)輔料鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)開洋炒青椒的做法步驟1、食材:青椒、開洋(已泡)2、將青椒去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切開。4、...
-
發表於:2024-01-05
“四川人愛吃豬耳,無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味,或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足,青椒鮮辣,豬耳肉香,豆乾醇厚,脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選...
-
發表於:2024-02-24
“洋茄所含的黏液及鈉離子,對關節僵硬者有益,其蛋白質、維生素及礦物質含量都高於一般蔬菜。另外,黏液裡的果膠可以降低人體對其他食物脂肪和膽固醇的吸收,並幫助機體排除毒素。這種混合物...
-
發表於:2023-12-31
食材明細主料圓白菜(半個)尖椒(2個)輔料醬牛肉(1塊)調料鹽(2勺)乾紅辣椒(6個)白胡椒(1勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)圓白菜炒青椒的做法步驟1、圓白菜尖椒洗淨。2、醬牛肉切片。3、鍋中放油...