關於肉末甘藍粉絲的知識

“甘藍，又稱捲心菜，包心菜，此外還有多種名稱。綠甘藍又是我們常吃的品種。無論涼拌、素炒、葷炒，都清脆爽口，好吃又下飯。新苑陽光農業有限公司的新儂牌甘藍形狀漂亮、緊緻，口感脆甜。用它炒...

“熗拌甘藍絲——簡約不簡單的涼拌菜。”食材明細主料甘藍菜（250克）輔料花椒（適量）幹辣椒（3個）蒜（3瓣）香油（適量）鹽（半茶匙）芝麻（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌甘藍絲的做法步驟1、原料...

食材明細主料肉末（適量）紫甘藍（適量）紅薯粉絲（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末紫甘藍炒粉絲的做法步驟1、肉末加鹽、料酒、生抽、...

“紫甘藍中有多種維生素、花青素以及纖維素等營養素，具有超強的抗氧化能力，降糖降脂，殺蟲止癢，通便，護肝，增加機體抵抗力，防癌的作用。紫甘藍適合涼拌，不過一棵紫甘藍看著不大，切絲涼拌卻能吃好...

食材明細主料紫甘藍（適量）粉絲（適量）鴨胸肉（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）乾紅辣椒（適量）配料蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲炒紫甘藍的做法步驟1、紫甘藍洗淨切寬絲。2...

食材明細主料紅薯粉絲（適量）輔料碎豬肉（適量）調料蠔油（1勺）生抽（1勺）腐乳（半塊）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末粉絲的做法步驟1、紅薯粉絲泡軟備用。2、用清水把粉絲煮熟撈出來，放入涼水中...

食材明細主料米粉（適量）紫甘藍（適量）輔料鹽（適量）調汁（適量）香油（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫甘藍拌粉的做法步驟1、備米粉和紫甘藍，。2、米粉裝碗裡，放進切好的紫甘絲。3...

“這是一道家常菜，製作簡單，營養豐富。”食材明細主料甘藍（適量）肉（適量）輔料蔥薑絲（適量）蒜末（適量）香菜（適量）配料植物油（適量）料酒（適量）鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）花椒粉（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十...

食材明細主料魚翅（二兩）甘藍（七兩）輔料幹辣椒（少許）鹽（7克）糖（10克）雞粉（5克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）翅絲甘藍的做法步驟1、魚翅蒸二十分鐘甘藍飛水匯入少許油將幹辣椒編炒匯入甘藍魚翅...

食材明細主料甘藍（250g）肉糜（80g）輔料食用油（1g）調料食鹽（1g）生抽（8g）小蔥（1棵）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末炒甘藍的做法步驟1、甘藍撕成塊，菜梗單獨放。2、菜葉單獨放。3、切蔥花。4、取...

食材明細主料粉絲（適量）紫甘藍（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）辣椒粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）白芝麻（適量）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫甘藍拌粉絲的做法步驟1、紫甘藍和蔥蒜備用...

食材明細主料紫甘藍（1顆）粉絲（1小把）輔料鹽（2克）蔥花（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫甘藍炒粉絲的做法步驟1、紫甘藍剝除最外層，洗淨切絲備用。2、鍋中放水，水開後放入粉絲煮軟。3、鍋...

“生活中的美景有很多，在不經意間，你就會發現原來自己每天面對的風景，竟然如此美麗。美食也如此，稍加改變，就會出現另一個驚喜。”食材明細主料雞蛋（379g）白糖（70g）清水（94g）低筋麵粉（126g）油（37g）甘...

食材明細主料粉絲（1把）瘦肉（50g）輔料蔥花（3根）蒜末（1顆）醃肉料豆瓣醬（1匙）醬油（1小勺）生抽（1匙）玉米澱粉（1g）清水（適量）調料食用油（1勺）醬油（適量）生抽（1匙）麻油（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末粉絲...

食材明細主料小裡脊（100g）輔料甘藍（1/3棵）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）蔥（1棵）蒜（4瓣）花椒麵（適量）料酒（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲甘藍的做法步驟1、甘藍切絲。2、裡脊切絲加...

“今來一款低脂拌菜：糖醋甘藍絲，快手又方便，美味又營養！美美的花青素讓你越吃越美麗！”食材明細主料紫甘藍（適量）蔥（適量）輔料橄欖油（適量）米醋（適量）鹽（適量）糖（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料肉末：適量胡蘿蔔末：適量香菇末：適量甘藍葉子：適量鹽：適量料酒：適量水澱粉：適量輔料具體步驟1.將甘藍葉子焯水。水中加點鹽和...

“經常吃甘藍蔬菜的人，能輕而易舉地滿足機體對纖維素的需求。這類蔬菜中含有的大量纖維素，能夠增強胃腸功能，促進腸道蠕動，以及降低膽固醇水平。此外，經常吃甘藍蔬菜還能夠防治過敏症，因此皮...

食材明細主料薑絲（適量）紫甘藍（適量）輔料油（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薑絲紫甘藍的做法步驟1、紫甘藍洗淨切絲備用。2、姜切絲備用。3、熱油鍋，下姜...

食材明細主料紫甘藍（300克）涼粉（100克）胡蘿蔔（適量）輔料色拉油（20克）蔥末（3克）薑末（3克）配料精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫甘藍炒涼粉的做法步驟1、將紫甘藍清洗乾淨...

“綠甘藍即大頭菜、包心菜、圓白菜。紫綠甘藍搭配一起，顏色更豐富。加了胡蘿蔔絲、肉絲，營養更全面。甘藍具有養胃、補鈣、補鉀的功效。還可防衰老、抗氧化，減輕關節疼痛，治療胃潰瘍。這麼...

“口味偏清淡，製作簡單。”食材明細主料甘藍（0.5個）青椒（2個）輔料辣醬（2匙）微辣（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒甘藍絲的做法步驟1、將切好的甘藍絲和青椒絲放在容器中。2、加入兩湯匙辣...

食材明細主料紫甘藍（半個）輔料肉絲（適量）薑絲（少許）蒜（1顆）青辣椒（2個）小紅辣椒（2個）原味（口味）未知（難度）紫甘藍炒肉絲的做法步驟1、準備好食材，肉絲用料酒和澱粉拌勻，加入少許鹽。2、熱油翻炒肉絲，撈出...

“非常好吃的菜，是我媽媽的最愛。可惜人已西去，不甚惋惜！”食材明細主料粉絲（（直徑在1毫米的那種））肉末（適量）輔料醬油（3勺）料酒（3勺）生薑（1片）蒜末（兩瓣蒜頭）糖（2勺）鹽（1勺）香菜（1把）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...

食材明細主料裡脊肉（適量）年糕（適量）紫甘藍（適量）杏鮑菇（適量）胡蘿蔔（適量）輔料澱粉（適量）蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紫甘藍肉絲炒年糕的做法步驟1...