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發表於:2024-02-23
“《本草綱目》言芝麻“服至百日,能除一切痼疾,一年面光澤不飢,兩年白髮返黑,三年齒落更生”;中醫書載有“綠豆本解毒,帶殼不見功”;蜂蜜早就被《神農本草經》列為上品。三者共用,打成豆漿,省事...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料綠豆豆粉(適量)肉沫(適量)輔料蔥(適量)豆瓣醬(適量)蒜蓉辣醬(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)花椒粉(適量)水澱粉(適量)料酒(適量)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻婆綠豆豆腐的做法步驟...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料綠茶包(1個)綠豆(50克)輔料牛奶(100ml)配料蜂蜜(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蜜爽綠豆奶茶的做法步驟1、綠豆洗淨後倒入鍋中,加冷水用大火加熱,水沸騰後繼續用大火煮兩分...
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發表於:2023-12-30
“綠豆性寒,具有清熱解毒的功效,是夏季飲食的上品,夏季炎熱多食用綠豆有防暑消炎的功效綠豆百合飲,具有清熱解毒,安神潤肺,清暑瀉熱,益氣生津的功效,是夏季飲品的不二選擇。”食材明細主料綠豆...
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發表於:2024-01-28
“一直以來都是做的蜜紅豆但是這兩天荷蘭天氣變化太大忽然一下子就從十二度升到了二十六度天氣熱了總覺得自己身體裡都是燥火所以把剩下的綠豆都拿來做蜜綠豆怎麼吃都行了方子是從Yout...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料綠豆(200g)輔料水(320g)其他(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常綠豆湯的做法步驟1、把綠豆放在鍋中,加入水。2、上鍋煮(開大火)。3、鍋上裡面開始冒煙,綠豆湯就熟了,可以關火了。...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料豆腐(適量)木耳(適量)輔料郫縣豆瓣醬(適量)麻椒(適量)五花肉(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)八角(適量)小紅辣椒(適量)澱粉水(適量)鹽(適量)香油(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料綠豆(適量)輔料蜂蜜(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜂蜜綠豆糊的做法步驟1、綠豆先用清水泡軟易煮,。2、備蜂蜜。3、泡好的綠豆放進煮熟裡煮熟。4、煮好的綠豆冷卻。...
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發表於:2024-01-28
“口感很細膩,加上蜂蜜味道很好~~”食材明細主料綠豆(500g)蜂蜜(100ml)輔料枸杞(5個)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蜂蜜綠豆沙的做法步驟1、綠豆前一天晚上泡好2、用電壓力鍋蒸半小時,蒸熟3...
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發表於:2024-02-29
“記憶中,包粽子的激情,煮粽子的期盼,甜甜的,滿口的清香,是抹不掉的回憶.....”食材明細主料糯米(適量)綠豆(適量)阿膠蜜棗(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)綠豆蜜棗粽的做法步驟1、...
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發表於:2024-02-10
“家裡好多好多綠豆,我要消滅它們。所以就做了蜜綠豆,用料簡單,做法簡單。可以用來做蜜綠豆糖水,蜜綠豆麵包,蜜綠豆蛋糕,蜜綠豆冰淇淋。。。。。。。。做好的蜜綠豆晶瑩剔透的,美美噠!”食材明...
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發表於:2024-02-24
“今天是2013年07月07日,二十四節氣之一——小暑。分享一道小暑養生小點——蜜綠豆。”食材明細主料綠豆(適量)砂糖(適量)輔料水(適量)甜味(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蜜綠豆的做法步驟1、...
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發表於:2024-01-13
“麻婆豆腐是四川省漢族傳統名菜之一,屬於川菜系。原材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用豬肉)、辣椒和花椒等。麻來自花椒,辣來自辣椒,這道菜突出了川菜"麻辣"的特點。此菜大約在清代同治...
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發表於:2024-01-07
“蜂蜜是一種營養豐富的天然滋養食品,也是最常用的滋補品之一。據分析,蜂蜜含有多種無機鹽和維生素、礦物質、果糖、葡萄糖、氧化酶、還原酶有機酸和有益人體健康的微量元素,具有滋養潤燥...
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發表於:2024-02-29
“【綠豆】性味甘涼,有清熱解毒之功。夏天人出汗多,水液損失很大,體內的電解質平衡容易遭到破壞,用綠豆煮湯來補充是最理想的方法,能夠清暑益氣、止渴利尿,不僅能補充水分,而且還能及時補充無...
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發表於:2024-01-02
“小時候最愛吃綠豆糕,口感甜、細、幹,吃得快還容易噎著,所以吃的時候旁邊必備一杯涼白開,不時喝兩口,將綠豆糕順利衝下去,同時也更顯綠豆糕的獨特美味。現在好了,雖然一年四季都能買到綠豆糕...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料月餅粉(300克)轉化糖漿(225克)花生油(75克)輔料綠豆沙餡(650克)蜜豆(390克)全蛋液(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數天(耗時)普通(難度)綠豆沙蜜豆月餅的做法步驟1、將月餅粉與將轉化糖漿、花生油...
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發表於:2024-02-27
“綠豆沙飲是夏令飲食中的上品,不僅製作簡單,還能清熱解毒,消暑解渴。到了盛夏,做一些綠豆飲放在冰箱裡冷藏一會,即甘涼可口,又能防暑消熱。”食材明細主料綠豆(適量)冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿...
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發表於:2024-02-05
“這個適合女性啊,喝起來美美噠。”食材明細主料蜜紅豆(適量)輔料牛奶(適量)開水(適量)肉桂粉(適量)奶香(口味)榨(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蜜紅豆飲的做法步驟1、準備好食材。2、把紅豆放到維仕美破...
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發表於:2024-02-23
“紅豆奶,絕對有料看得見。紅豆性平,味甘、酸。利水消腫,解毒排膿,有化溼補脾之功效,對脾胃虛弱的人比較適合,在食療中常被用於高血壓、動脈粥樣硬化、各種原因引起的水腫及消暑、解熱毒、健...
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發表於:2024-03-01
“蜜糖烹調的菜餚永遠都是那麼惹味。微辣微甜的蜜汁總是讓人吃的津津有味!吃了一塊還想接著吃。不說啦,大家來吃咯。”食材明細主料雞肉(適量)麵粉(適量)輔料幹辣椒粉(適量)芝麻(適量)配料黑醬油...
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發表於:2024-02-24
“夏天的天氣比較炎熱,煮點綠豆湯來消消暑,綠豆湯現在喝最好了,清熱解毒,多煮點來當水喝吧,煮上一鍋全家都喝點,加入一點蜂蜜,來做一個蜂蜜綠豆湯,特別甜蜜好喝啊~以前喝綠豆湯我都是什麼都不...
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發表於:2024-02-29
“秋老虎來啦。。。居然比大暑那幾天還熱哦,受不鳥啦。。。老公一再要求吃雪糕,哈哈。。。那就來款綠豆的吧。。。清熱解暑健康得很哦”食材明細主料綠豆(50G)輔料奶粉(適量)配料糖(兩勺)蜂蜜(...
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發表於:2023-12-26
“麻婆豆腐不僅吃起來香,而且顏色各異。綠色的蔥花灑落在盤中,就如同一片片綠葉,沾著辣醬的豆腐成了一朵朵盛開的紅花,在綠葉中的映襯下顯得格外引人注目。”食材明細主料豆腐(適量)肉沫(適量...
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發表於:2024-01-05
“一款顏值不高效果很好的飲品,小妹幾天前上火咽喉痛,天天捧著腮幫子愁眉苦臉的,連喝了三天的綠豆雞蛋飲,效果真心不錯。把作法分享,製作非常簡單,天氣越來越熱,有些小夥伴很容易上火咽喉痛,可...