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發表於:2024-02-27
“這是一道專為懶人所製作的美食,簡單實用,還能保證蛤蜊的鮮美。”食材明細主料蛤蜊(500克)鹹甜(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)微波蛤蜊的做法步驟1、吐淨泥沙的蛤蜊洗乾淨2、放入稍微大一...
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發表於:2020-01-21
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蛤蜊:500輔料鹽:3香菜:5具體步驟1.將香菜切末,蛤蜊去泥沙,空殼洗淨,泡鹽水吐泥沙,再洗淨備用。2.將蛤蜊放入碗內,撒上少許鹽,...
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發表於:2024-02-26
“最近對蛤蜊非常感興趣,主要是花蛤肉質細嫩、味道鮮美,營養豐富,物美價廉,花蛤脂肪含量低,不飽和脂肪酸較高,易被人體消化吸收。還含鈣、鎂、鐵、鋅等多種人體必需的微量元素,可作為人類的營...
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發表於:2024-02-24
“還沒端上桌就已經聞到羅勒的甜香,入口後的甜、辣、香混著齒間爆出貝肉的湯汁,一顆未下肚就已經迫不及待再來一顆了......”食材明細主料蛤蜊(500克)輔料小米椒(2個)蒜(5粒)羅勒(5克)香蔥(適量)配...
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發表於:2024-01-02
“蛤蜊分為有花蛤、文蛤、西施舌等,對於一個內陸人士來說,從小都沒吃過海產品的蛤蜊,海產品在當地沒什麼銷路,運輸也是大大的成本,自然而然就賣得貴呢!畢竟我的小時候是20年前。海產品的品種...
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發表於:2024-02-29
“吃義大利麵都很有咬勁,也就是煮得半生不熟,咬起來感覺有點硬的狀態,大都屬的人是吃不太習慣的啦!在煮時也可以看其外包裝上提供的時間指示。根據自己的口感除錯麵條的軟硬度。話說上回姐...
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發表於:2024-02-26
“還是週末回老家從自己地裡撥的老爸種的濰縣蘿蔔,脆脆綠綠的蘿蔔著實讓人喜歡。俗話說:“冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方。”中醫認為蘿蔔有消食、化痰定喘、清熱順氣、消腫散淤之功能。...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料蛤蜊(500克)輔料水(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)微波蛤蜊的做法步驟1、早晨買回的蛤蜊,捎帶點海水回來,再吐吐沙子,養上半天再吃;2、蛤蜊吐沙的時候,容器上放個蓋子,別...
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發表於:2024-01-09
“蛤蜊鮮美,蛋花滑爽,鮮上加鮮的一道湯”食材明細主料蛤蜊(半斤)雞蛋(一個)肉末(15g)輔料鹽(少許)胡椒粉(少許)麵粉((或澱粉)10g)蔥花(適量)姜(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛤蜊蛋花湯的做法步驟...
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發表於:2020-06-29
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的炒蛤蜊是下酒下飯必不可少的快手菜,新鮮的蛤蜊鮮嫩肥厚又多汁,口感豐富,加些辣椒,滴上兩滴料酒一起爆炒,那香味讓人...
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發表於:2020-12-10
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘蛤蜊湯的特點在於鮮味,以下所說明的做法重在保留蛤蜊原有的鮮味,而且完整的儲存下了蛤蜊本身的營養價值,其中的西紅柿,紅...
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發表於:2024-02-01
“蛤蜊,青島人稱之為:嘎啦,最喜歡的是原汁原味的嘎啦,清蒸是一種方式,微波蛤蜊可真的是原汁原味,湯汁都保留在容器裡,有多少吃多少,永遠沒有吃夠的時候。”食材明細主料蛤蜊(700克)鹹鮮(口味)其他(...
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發表於:2020-09-11
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘鮮味蛤蜊,是一道鮮香可口的美食,主要原料有蛤蜊,青椒,紅椒,醬油等,蛤蜊是一種海鮮,味道十分鮮美,肉質細嫩,只用清水煮熟食用就...
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發表於:2020-02-04
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蛤蜊:9個雞蛋:3個枸杞:少許調料::適量蔥花:少許鹽:一匙胡椒粉:少許紹酒:半匙高湯:一杯半輔料具體步驟1.蛤蜊泡於鹽水中靜置1天,吐...
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發表於:2020-09-17
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘今天閒來沒事,看到網上說微波蛤蜊還是蠻好吃的,要不就來動手做一下吧。微波蛤蜊是第一次做,做的時候放了點薑片,去了腥味...
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發表於:2020-04-24
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘美味的微波蛤蜊只用到了蛤蜊一種食材加工製作而成的,蛤蜊是一種在日常生活中經常能夠吃到的海鮮類食材,口感相當的不錯...
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發表於:2018-12-30
我們家大朋友小朋友都愛吃魚,做魚一直是以清淡為主,比較喜歡吃魚原汁原味的味道,所有清蒸魚是我家最常做的了,有個做蒸魚的小技巧,就是用微波爐來做,超級簡單的,比蒸鍋做更方便省事,今天就教給...
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發表於:2024-02-05
“蛤蜊西蘭花---是一道可以保肝強體,促進消化的簡單營養快手菜。這道菜中西蘭花提供豐富的維生素和胡蘿蔔素,杏鮑菇膳食纖維含量高,蛤蜊肉質鮮美,高蛋白、高鐵、高鈣、低脂肪。也是適合夏...
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發表於:2024-02-28
“蛤蜊是一種含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和牛磺酸等多種成分,具有高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪的營養特點,比較適合春天食用,食用以後有一...
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發表於:2024-02-24
“蒸蛋一直是家庭中很喜歡的一款家常菜,在酒店裡,蛤蜊蒸蛋這樣的燉品也是很受人歡迎的~海鮮的味道和雞蛋的碰撞,絕對是單一的燉蛋無法比擬的。做法簡單,老爸吃了都說味道果真不一樣!”食材...
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發表於:2020-02-04
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料義大利麵:100g蛤蜊:60g橄欖油:10毫升白葡萄酒:20毫升奶油:20毫升番茄粒:10g洋蔥粒:10g蒜末:10g鹽和胡椒:少許輔料具體步驟1.先...
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發表於:2019-12-17
準備時間:3小時20分鐘    烹飪時間:40分鐘主料蛤蜊:500輔料蔥花:少許具體步驟1.用清水沖洗四五遍,儘量洗淨蛤蜊的沙子2.把蛤蜊放到微波專用碟子裡,放入微波爐...
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發表於:2024-02-29
“以前總在美食天下學做菜,這回我不當徒弟也來當一個回師傅吧,嘿嘿,這個菜是我在外面大排檔吃的時候看人家怎麼做的,偷偷瞄幾眼,回來試了一下老公超讚哦!!!第一次傳菜沒什麼經驗,圖片也不全,望多...
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發表於:2024-03-01
“我家寶貝8個月的時候,每天都吃大半個蒸蛋,吃了一個月後再也不肯吃雞蛋了。雞蛋對於小孩子來說可是很好的營養食物,可惜我女兒一年多來連2個雞蛋都沒吃到,不管是蒸、煮、煎、燒就是堅決不...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料蛤蜊(250克)平菇(250克)輔料杭椒(1個)西紅柿(2片)配料鹽(適量)白胡椒粉(適量)香油(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮菇蛤蜊湯的做法步驟1、買回來的蛤蜊用冷水浸泡,淋上一點油,使...