網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 油炸河蝦怎麼做|油炸河蝦的做法
    發表於:2024-02-29
    “在魯菜中,蝦的吃法有很多種,油炸蝦就是其中一種。用此烹飪法做出的蝦,連殼都很香脆,即滿足了口福,又補了鈣,一舉二得。”食材明細主料河蝦(300克)洋蔥(1個)輔料蔥(適量)薑末(適量)配料糖(適量)鹽(適量...
  • 酥炸小河蝦捲餅怎麼做|酥炸小河蝦捲餅的做法
    發表於:2024-02-01
    “說到情定今生,這道酥炸小河蝦在我們家則是情定三代人啦。首先是我小時候我老爸愛吃愛做,以前物資匱乏,吃到炸的小河蝦,就是極美味的啦,尤其是用我們這裡烙的薄餅(我們這裡叫烙饃)捲起來吃,煎...
  • 炸河蝦的做法 酥脆的炸河蝦 炸河蝦怎麼做
    發表於:2023-12-29
    “小河蝦補鈣,家裡人都愛吃,今天做酥炸河蝦,簡單易學,營養豐富。”食材明細主料小河蝦(400g)輔料麵粉(2勺)調料鹽(1勺)料酒(1勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸河蝦的做法步驟1、小河蝦洗淨控...
  • 炸河蝦段怎麼做|炸河蝦段的做法
    發表於:2024-01-13
    “河蝦肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富,是高蛋白低脂肪的水產食品河蝦比較小,蝦槍和蝦鬚沒法清理,吃起來扎嘴,用這個方法做,河蝦炸的酥脆,吃起來就不會扎嘴,小朋友也特別喜歡吃,也是不錯的下酒小菜”...
  • 酥炸河蝦怎麼做|酥炸河蝦的做法
    發表於:2024-01-08
    “超級快手菜,鮮香酥脆,大人孩子都喜歡吃。”食材明細主料河蝦(200g)輔料鹽(少許)澱粉(適量)玉米麵(適量)花生油(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥炸河蝦的做法步驟1、小河蝦洗乾淨瀝乾水,...
  • 油爆小河蝦怎麼做|油爆小河蝦的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料小河蝦(1斤)輔料彩椒(適量)香蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)芝麻醬(或花生醬,適量)白糖(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油爆小河蝦的做法步驟1、...
  • 炸小河蝦怎麼做|炸小河蝦的做法
    發表於:2024-01-01
    “最近菜市場賣小河蝦的比較多。都是鮮活的小河蝦。買了點來炸一炸,給孩子補鈣。添加了點玉米麵粉,炸出來會更酥脆。”食材明細主料小河蝦(500g)麵粉(70g)玉米麵(60g)輔料姜(30g)胡椒粉(2g)五香粉(2...
  • 油炸小河蝦怎麼做|油炸小河蝦的做法
    發表於:2023-12-31
    “小河蝦中含有鈣元素、磷元素等礦物質,是構成骨骼和牙齒的重要組成部分,在成長髮育的過程中必不可少,因此缺鈣的兒童食用河蝦還具有補鈣、促進骨骼發育的作用。”食材明細主料小河蝦(適量...
  • 幹炸小河蝦怎麼做|幹炸小河蝦的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料小河蝦(適量)輔料麵粉(適量)澱粉(適量)食用油(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)椒鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹炸小河蝦的做法步驟1、小河蝦清洗乾淨,控幹水分。2、加入鹽、料...
  • 酥炸小河蝦怎麼做|酥炸小河蝦的做法
    發表於:2023-12-30
    “小河蝦的做法多種多樣:幹炸、爆炒、酥炸、香辣都很美味,還可以和辣椒,芹菜、韭菜等等一起爆炒,鮮香無比。今天做一個酥炸小河蝦,酥脆金黃,用麥子煎餅捲上吃,滿口生香,回味無窮。”食材明細主...
  • 新鮮河蝦怎麼炸
    發表於:2018-12-17
    1、將新鮮河蝦清洗乾淨,水分擦乾,加入適量的白胡椒粉攪拌均勻,中火炸一分鐘左右出鍋撒上適量的椒鹽即可。2、可以在河蝦中倒入鹽,胡椒粉,雞蛋,麵粉等攪拌均勻再下鍋炸,這樣炸出來的河蝦更酥脆...
  • 油燜河蝦怎麼做|油燜河蝦的做法
    發表於:2023-12-31
    “逛超市時有幸見到了鮮活的河蝦,滿腹蝦籽,看它們有力地蹦跳,鮮得透明,最重要的是價格還很便宜,不買回來做個油爆河蝦就是愧對自己的胃口了。”食材明細主料河蝦(適量)輔料薑片(適量)蒜片(適量)蔥...
  • 油爆河蝦的做法 舌尖上的中國2---油爆河蝦 油爆河蝦怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “看了舌尖上的中國2裡面介紹的這道油爆河蝦,口水直流啊。晚上就自己買來按照裡面的做法做出來了,終於解饞了。哈。江南水鄉,河道縱橫,四季有蝦,尤以春夏之交,河蝦多而味特美,當地有“麥子黃,...
  • 油炸小河蝦如何做簡單又美味
    發表於:2021-02-12
    準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料黃河小白蝦:300g輔料蔥:適量椒鹽:適量澱粉:適量姜:適量鹽:適量胡椒粉:適量料酒:適量具體步驟1.準備原料;黃河小白蝦、蔥、姜...
  • 油爆河蝦的做法 舌尖2之油爆河蝦 油爆河蝦怎麼做
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料河蝦(大個,300g)輔料香蔥(一根)配料鹽(2g)糖(30g)白醬油(15ml)香醋(15ml)薑汁(5ml)蔥香(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油爆河蝦的做法步驟1、河蝦洗淨後剪掉蝦鬚,蝦槍,蝦腳,瀝乾水份。香蔥切5...
  • 幹炸河蝦怎麼做|幹炸河蝦的做法
    發表於:2024-02-25
    “春暖花開正是吃鮮魚鮮蝦的季節菜市場滿是各種野生魚蝦鮮活可愛買一些河蝦乾炸或炒韭菜真是養身美味兩不誤啊~”食材明細主料河蝦(適量)輔料幹澱粉(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炸(工...
  • 醬油河蝦的做法 “鮮得來,脆得來”醬油河蝦 醬油河蝦怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “天氣熱了,吃肉的熱情下降了,吃蝦的熱情上來了活蹦亂跳的河蝦很是可愛,小小個頭,黑黑的身體,卻藏了鮮美的味道,誰不知蝦鮮美?在這海鮮,河鮮活躍的季節裡,我們也來湊熱鬧吧!”食材明細主料河蝦(30...
  • 脆炸河蝦怎麼做|脆炸河蝦的做法
    發表於:2024-01-08
    “河蝦,很有營養,尤其是它的殼,含有很高的甲殼素,鈣含量最高啦,所以在市場每次看見那些農民從河裡撈來賣的野生河蝦時,我都得買點回來做給家人給孩子吃!美味的同時又能很好的補充了鈣哦!”食材...
  • 油炸小河魚怎麼做|油炸小河魚的做法
    發表於:2024-02-26
    “食材:小河魚500克,植物油1000克。調料:精鹽,老抽,雞精,料酒,十三香。方法:1、小河魚冼爭去頭和腸子,2、將處理好的魚再次用清水衝冼,裝碗中,加入調料拌勻醃製1小時或半天。3、鍋裡倒進2斤植物油...
  • 炸河蝦怎麼做|炸河蝦的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料鮮河蝦(500g)輔料蔥(一段)姜(一塊)麵粉(2勺)雞蛋(1個)鹽(一勺)十三香(一勺)蔥香(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)炸河蝦的做法步驟1、河蝦用水清洗至少5遍,控幹水,加入所有調料2、拌勻3、鍋中...
  • 油炸桃花蝦的做法 油炸桃花蝦 VS. 蝦油 油炸桃花蝦怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “守著一個海,每年不同季節都有各種應時海鮮吃。桃花蝦顧名思義,就是在桃花盛開的時候上市,上市的時間很短促,是煙臺小海味中的一個特產。桃花蝦皮薄肉厚,營養豐富,味道鮮美。吃的方式很多,我...
  • 香炸河蝦怎麼做|香炸河蝦的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料河蝦(350克)鹽(3克)輔料油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香炸河蝦的做法步驟1、河蝦洗乾淨,把水弄乾點2、鍋燒熱,把河蝦倒進去炒幹水分3、水分炒幹後放適量的油用小火炸...
  • 醬油河蝦怎麼做|醬油河蝦的做法
    發表於:2024-02-25
    “貌似傳統醬油蝦是用白皮小蝦的,在深色醬汁襯托下倍顯白嫩清新。這次買了些青蝦,最近的蝦個頭都不大,適合做醬油蝦或油爆蝦。”食材明細主料河蝦(適量)輔料食用油(適量)配料蔥(適量)姜(適量)蒸魚...
  • 油爆河蝦怎麼做|油爆河蝦的做法
    發表於:2024-01-02
    “初夏時節,河蝦大量上市,肉質鮮美,今天做道江南人都愛吃的油爆蝦!”食材明細主料河蝦(400g)輔料蔥(適量)姜(適量)鹹甜(口味)爆(工藝)半小時(耗時)高階(難度)油爆河蝦的做法步驟1、食材,新鮮小河蝦。2、剪...
  • 炸蝦油怎麼做|炸蝦油的做法
    發表於:2024-02-24
    “做蝦滑剝下來的蝦頭和蝦殼咱們也不要浪費,可以小火慢炸做成蝦油。蝦油顏色紅亮、味道鮮香,做素菜或炒飯的時候放點很提味呢”食材明細主料蝦頭(適量)蝦殼(適量)輔料食用油(適量)花椒(適量)原味...