關於白菜拌鵝腿的知識

“燒的鵝腿，還剩兩個琵琶腿，有點乾乾的。懶得再次加熱，我說直接啃，少爺要求拌白菜。”食材明細主料鵝琵琶腿（2個）白菜心（80g）輔料香菜（小許）紅椒（小許）香油（小許）調料大蒜（幾瓣）食鹽（1g）生抽（2g）味精（1g）白糖...

食材明細主料鵝腿（一個）輔料姜（適量）蒜頭（適量）紅蔥頭（適量）調料油（少許）醬油（適量）米酒（少許）冰糖（少許）醬香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高階（難度）醬香鵝腿的做法步驟1、準備:鵝腿清洗乾淨。2、備:姜，蒜，紅蔥頭...

“大白菜是生活中常見的一種食物，營養成分豐富，具有很高的食用價值。大白菜中富含胡蘿蔔素，各種維生素，粗纖維以及蛋白質，脂肪，碳水化合物等。研究表明，經常吃大白菜，可以增強面板的抗損傷能力...

“鵝腸適合涼拌，口感非常好，脆脆噠。配上點花生米，香哪！”食材明細主料鵝腸（500g）輔料花生米（1勺）辣椒（2個）蒜末（適量）香菜（2根）姜（少許）調料醬油（2匙）醋（2匙）白糖（半匙）香油（1匙）陳醋（1匙）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（...

食材明細主料鵝腿（適量）輔料蔥（適量）生薑（適量）老抽（適量）香料（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）醬鵝腿的做法步驟1、準備的用料。2、先把鵝腿涼水下鍋加入...

食材明細主料熟鵝胗（110克）芹菜（150克）調料鹽（適量）味精（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鵝胗拌芹菜的做法步驟1、食材：熟鵝胗（已切片）、摘去葉子的芹菜。2、將摘去葉子的芹菜去...

“星期四去婆婆家吃飯，帶回來一些熟鵝肉還沒有吃完，第二天來炒炒白菜，又一道簡單的家常菜出鍋了。。。”食材明細主料熟鵝肉（140克）白菜（160克）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...

“家常蔥香拌鵝蛋，鹹香適口，蔥香味十足，營養美味！”食材明細主料鵝蛋（三個）輔料小蔥（適量）香油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）味素（適量）辣椒油（適量）香菜（適量）胡蘿蔔（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...

食材明細主料鵝腿（1只）鵝翅（1只）輔料海天海鮮醬油（4大匙）蜂蜜（2大匙）辣根（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）祕製烤鵝腿的做法步驟1、鵝腿鵝翅洗淨控水2、取一容器，倒入海天海鮮醬油3、加入...

“鵝蛋平時在菜場很難看到，年前去菜場正好看到了，我特意買了點，因為我侄女剛好懷孕了，特意給她送了點過去，我們自己家也留了幾個嚐嚐，今天的做法最簡單就是把鵝蛋煮熟後，用醬汁拌一下，就挺好吃...

食材明細主料鵝蛋（兩個）油菜（適量）火腿（兩根）輔料油（適量）姜（適量）蔥（適量）幹椒（適量）蠔油（適量）鹽（適量）十三香（適量）醬油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）火腿油菜炒鵝蛋的做法步驟1、油菜去跟部，洗...

“雞腿肉拌白菜心是一道家常涼拌菜，主要材料為雞腿、白菜心。其製作簡單，營養豐富，清淡爽口廣受人們的喜愛。也是一道絕佳的下酒冷盤！”食材明細主料雞腿（適量）白菜心（適量）輔料香菜（適量）蒜（適量...

“一隻大公雞，我把它分了好幾份，今天蒸個雞腿吃。”食材明細主料雞腿（1個）辣白菜（150克）輔料蔥（小許）檸檬汁（小許）青辣椒（小許）姜（適量）紅辣椒（適量）調料食鹽（1克）雞精（1克）生抽（8克）老抽（8克）微辣（口味）蒸（工藝）一...

“家裡還有一鵝腿，本來是想煮湯。但家裡人說想拿它下酒。於是我就提早了二天將它醃製好，再進行烤制。第一次烤這種食材，很多的擔心，我想第一次能這要子也不錯了，希望下一次烤漂亮一點，這次的...

“我本來是要用雞腿做芋兒雞。順手從冰箱拿出來一條腿，我以為是雞腿，斬塊的時候發現不是雞腿，是鵝腿，將錯就錯吧，芋頭燉鵝腿吧。”食材明細主料鵝腿（1只）芋頭（200g）輔料食用油（半匙）清水（若干）調料...

食材明細主料黃瓜（200克）花菜（170克）熟鵝胗（95克）調料鹽（適量）醬油（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）花菜鵝胗拌黃瓜的做法步驟1、食材：黃瓜、花菜（已掰成小朵在鹽水浸泡30分鐘清...

“肉滑鮮甜，原汁原味，做法簡單。”食材明細主料鵝肉（約650）輔料姜（適量）仔姜（適量）調料料酒（少許）甜辣醬（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）白切鵝的做法步驟1、四分之一的鵝，取腿的部份，用鹽抓...

食材明細主料鵝腿（500克）輔料薑片（少許）料酒（少許）仔姜（適量）甜辣醬（適量）醬油膏（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白切鵝腿的做法步驟1、鵝腿清洗乾淨。2、鍋中放水需把鵝腿浸過，調少許料酒，...

“楊程豬手最新推出：涼拌白水鵝。菜品特色：清淡，純香，肉質細膩，回味無窮；本菜品用多種名貴中草藥和香料熬製的祕製料再加上等的調料拌制而成；讓您見其色，問其味都會垂延三尺!”食材明細主料鵝...

“煮了一鍋鹽水羊肉放一邊，可以用了做菜。蒜蓉辣醬做好以後，直接搭配白菜拌著吃，味道也超級好。”食材明細主料白菜葉（2塊）羊肉（120克）輔料紅椒（小許）蔥葉（小許）調料蒜蓉辣椒（3湯匙）中辣（口味）拌（工藝）...

食材明細主料小白菜（150克）鵝血（280克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鵝血小白菜湯的做法步驟1、材料：小白菜、鵝血2、將小白菜洗淨、撈出。3、放在案板上切開，待用。4...

食材明細主料鵝腿（1只）胡蘿蔔（1根）土豆（1個）凍冮豆角（300克）白菜葉子（適量）調料食鹽（丨匙）火鍋底料（適量）高湯（2大湯勺）香辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鵝腿燉雜蔬菜的做法步驟1、一隻鵝腿上鍋解凍。...

“鹹鮮下飯。”食材明細主料小白菜（適量）鵝蛋（一個）小米椒（一個）輔料山茶油（適量）蒜蓉（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜炒鵝蛋的做法步驟1、小白菜擇洗...

“不用開火的家常小菜。”食材明細主料娃娃菜芯（3個）鵝胗（1個）輔料剁椒（適量）芝麻油（適量）味精（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鵝胗拌娃娃菜芯的做法步驟1、食材：娃娃菜芯。2、鵝胗（熟）。3...

食材明細主料白菜葉（3片）火腿腸（適量）輔料食用油（半匙）香菜芽（小許）調料食鹽（半克）雞精（1g）鴨梨醋（半匙）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）火腿腸拌白菜的做法步驟1、取菜葉。2、切絲，摘香菜芽洗淨。3...