關於醬羊肉炒青菜的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊肉：250八角：2棵老薑：1小塊聖女果：1棵(點綴用)輔料滷料包：1包大蒜：2瓣老抽：1茶匙鹽：1茶匙香菜：少許具體步驟1.用普通煮鍋或高...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料青菜：200g醬羊肉：150g輔料油：適量大蒜：適量鹽：適量具體步驟1.醬羊肉切片備用。2.青菜洗淨，另蒜頭切碎。3.熱油炒香蒜粒...

“孜然味兒濃郁，羊肉入味，洋蔥脆中透著清甜。”食材明細主料醬羊肉（適量）洋蔥（適量）辣椒（適量）輔料玉米油（適量）姜（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（一個）生抽（適量）蠔油（適量）燒烤料（適量）蒜（適量）孜然（口味）炒（工藝）十分...

“香辣爽口的青椒羊肉。”食材明細主料青椒（200g）小米椒（2個）輔料羊肉（150g）調料鹽（適量）花椒（少許）醬油（少許）味精（少許）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒羊肉的做法步驟1、青椒去籽。2、切...

“溫州人晒醬油肉有著悠久的歷史，習慣在“立冬”後，“冬至”前這段時間內晒年貨，醬油肉，醬油雞、鴨等…晒好後放入冰箱冷藏儲存，可以慢慢吃上大半年。”食材明細主料醬油肉（200g）輔料青椒（適量...

食材明細主料會昌醬幹（一包）輔料瘦肉（50g）青椒（適量）鹽（少許）味精（少許）生抽（少許）辣椒粉（少許）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒醬幹炒肉的做法步驟1、青椒切斜刀，醬幹切段2、瘦肉切片3、燒熱油...

“蒜青也叫大蒜苗，清炒或用來炒肉都不錯。”食材明細主料羊腿肉（750g）蒜青（2根）輔料蠔油（1湯匙）生抽（2茶匙）老抽（2茶匙）生粉（1湯匙）孜然粉（2茶匙）料酒（1湯匙）姜（6-7片）玉米油（2湯匙）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）一...

食材明細主料青椒（4個）肉（50g）輔料豆醬（適量）配料鹽（5g）油（25g）雞精（適量）香油（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉炒豆醬青椒的做法步驟1、青椒洗淨掰塊，肉切片。2、油熱後放肉煸炒。3、肉色變...

“女兒正常入園後，米媽中午要在十一點前準備好飯菜，接回家就吃。奈米飯量較少，米爸爸常常不回來吃飯，外甥女在我家吃，但飯量也小，加之米媽現在有意識的控制飯量，每頓都沒有準備很多菜，以不浪費...

“一道香辣味濃的快手菜。”食材明細主料羊肉（200g）輔料洋蔥（半個）青椒（1個）調料鹽（3g）蔥（適量）辣椒粉（少許）生抽（少許）味精（少許）姜（適量）蒜（適量）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒洋蔥炒羊肉的做法...

食材明細主料青椒（適量）羊肉（適量）輔料大蔥（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）孜然粉（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）白酒（適量）五香粉（適量）澱粉（適量）孜然（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）青椒蔥絲炒羊肉的做法步...

食材明細主料羊肚菌（適量）青菜（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料核桃油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）羊肚菌炒青菜的做法步驟1、羊肚菌提前浸泡軟。2、青菜處理乾淨洗淨控...

“平菇味道鮮美，口感順滑，和青菜搭配快炒加點增鮮的蝦醬，就更完美，鮮上加鮮，美味得很！”食材明細主料青菜（250克）平菇（200克）輔料麻蝦醬（2勺）白糖（少許）色拉油（少許）生薑（1塊）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...

食材明細主料羊肉（適量）麵條（適量）青菜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）料酒（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）羊肉青菜麵條的做法步驟1、起鍋燒油下入蔥薑絲炒香，下入提前切好的羊肉，羊肉...

食材明細主料青菜（100g）肉絲（140g）輔料蒜末（適量）鹽（少許）料酒（少許）醬油（少許）澱粉（2匙）胡椒粉（少許）甜麵醬（1勺）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬肉絲澆青菜的做法步驟1、煮開熱水，加少許鹽，將青菜焯...

食材明細主料青蒜（350g）醬肉（100g）輔料生抽（2勺）色拉油（適量）砂糖（半小勺）雞粉（少許）料酒（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜炒醬肉的做法步驟1、買回的青蒜2、處理乾淨後切成小段3、自己的...

“回鍋醬肉,哈哈,又簡單又下飯哎！！！！醬肉的製作方法在這裡：”食材明細主料醬肉（適量）青椒（適量）輔料大蒜（適量）紅辣椒（適量）花椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒醬肉...

食材明細主料醬肉（80克）大白菜（220克）青椒（90克）調料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒醬肉炒大白菜的做法步驟1、食材：醬肉（已清洗切片）、大白菜（已清洗切開）、青椒（已去蒂去籽...

“節前去超市看羊肉片搞活動，我也買了幾盒回來，想著等孩子回來一起吃火鍋挺好；可昨天接到小夥子電話說：工作忙走不開就不回來了；哈哈，年輕人以工作為重很對；哈哈：擔心羊肉放至久不好吃，於是中午...

“大寒的季節吃點羊肉最美的啦。”食材明細主料羊頭肉（適量）青辣椒（2個）輔料食用油（半匙）胡蘿蔔（小許）調料大蔥（半棵）食鹽（1g）生抽（小許）雞精（小許）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青辣椒炒羊頭肉的...

“民諺有云“秋風起蟹腳癢”，現在正是食蟹的好時節，青蟹學名鋸緣青蟹，多產於中國東南沿海，肉質鮮美、營養豐富，有滋補強身之功效。醬炒屬於山東菜常見的做法，此菜醬味濃郁、鮮香可口、色澤紅...

“冬天是吃羊肉的最佳季節，羊肉味甘而膩，性溫而不燥，具有補腎壯陽、暖中祛寒、溫補氣血、開胃健脾等功效，因而羊肉歷來被國人看成冬天進補的主要食物。“冬不羊精，春必病瘟”，所以冬季就得多...

食材明細主料羊肉（適量）青椒（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）醬油（適量）料酒（適量）五香粉（適量）孜然粉（適量）紅薯澱粉（適量）白芝麻（適量）孜然（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）青椒小炒羊肉...

“天冷了，來點羊肉暖暖胃唄！可惜我這裡的菜場買不到羊肉所以只好用刷火鍋的羊肉捲來替代了嘻嘻～這樣的做法是即簡單又快手加上一勺老乾媽豆豉香辣醬這味道...嘖嘖嘖別提多美了零難度美味...

“醬肉鮮餃子是醬肉的創新做法，當然也為家裡消滅了不少過年剩下的醬肉，和別的餃子做法一樣，只是餡料改成了醬肉而已，葷素搭配，味道很不錯的喲~~~~~~~~~~~~~”食材明細主料餃子皮（適量）小青菜（...