關於上素娃娃菜的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料娃娃菜：3棵輔料泡髮香菇：2朵胡蘿蔔：一小塊蛋清：一隻香菇精：少許生粉：少許食鹽：少許清水：一碗生抽：少許具體步驟1.娃娃菜掰開，或...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料娃娃菜：3棵泡髮香菇：2朵輔料蛋清：一隻（嚴格素食者可省略）胡蘿蔔：一小塊具體步驟1.娃娃菜掰開，或對剖再對剖開2.煮一鍋開水，加...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料娃娃菜：3棵泡髮香菇：2朵胡蘿蔔：一小塊輔料鹽：適量具體步驟1.娃娃菜掰開，或對剖再對剖開2.煮一鍋開水，加入少許生油，少許食鹽...

食材明細主料娃娃菜（兩棵）輔料火腿（3片）大蒜（數瓣）鹽（5克）高湯（小半碗）雞精（3克）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）上湯娃娃菜的做法步驟1、火腿切丁，大蒜切末。2、娃娃菜一個切六瓣，用開水焯一下。3...

“今天的美味應該是被逼出來的，冰箱裡有顆娃娃菜放了幾天了一直沒找到機會吃，中午正好有剩雞湯不想再喝了，正好完美搭配一下。只可惜家裡沒有火腿了和皮蛋了，因為之前做上湯娃娃菜都是用香...

“這本是我們家年夜飯餐桌上的一道菜，由於大年夜實在騰不出手來拍照，於是就沒有記錄。今天又重新做了一次，實在喜歡它既有著簡單的做法，又有著無比鮮美的味道，色面也賞心悅目。一般上湯娃娃...

“說起這道菜，可謂家喻戶曉。基本每個飯店都有。有的做法裡面會加皮蛋。我呢不是很喜歡吃皮蛋，所以我做的娃娃菜一般不加的本來應該用海米和蝦一起的，正好海米沒有了，所以就都用蝦了，但是味...

“此湯口感鹹香、甘、鮮美、菜清甜可口，是道非常下火、清心安神，有助睡眠的菜，同時還能促進腸壁蠕動、有助消化喔。”食材明細主料豬筒骨（250克）輔料高山娃娃菜（1棵（約350克）配料油（適量）乾貝（15...

“大白菜是菜市場最大眾的菜之一了。媽媽一般都喜歡清炒大白菜。這個嘛，咱們要講究點新意，端上一盤上湯娃娃菜，會讓親朋好友們刮目相看哦。當然前提是要做的好吃，好看啦~~”食材明細主料娃...

“一道快手又美味的蒜蓉娃娃菜，蒜香濃郁，口感清甜。娃娃菜熱量很低，含有β-胡蘿蔔素、鐵、鎂，能提升鈣質吸收所需的成分，另外娃娃菜中的鉀能將鹽分排出體外有利尿作用。娃娃菜能促進腸壁蠕...

食材明細主料娃娃菜（1顆）粉絲（適量）鹽（適量）輔料皮蛋（1個）蝦皮（適量）高湯（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）上湯粉絲娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜洗淨，切成長條。2、皮蛋切丁，放少許蝦米備用3、...

“又是一年過年時，天天大魚大肉是不是吃得膩，也要多吃一些蔬菜清淡的呀，葷素營養均衡才好。今天來個上湯娃娃菜，清淡又營養，鹹鮮美味，顏色又好看。用得微波爐做的，省事幹淨，沒有微波爐用明火電...

食材明細主料娃娃菜（適量）輔料蛤蜊（適量）粉絲（適量）牛奶（適量）雞蛋（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）上湯娃娃菜的做法步驟1、準備材料2、娃娃菜切成長條，雞蛋攪...

“鮮美可口的湯，嫩軟的娃娃菜；做一鍋上好的上湯娃娃菜其實很簡單；調料用的少，過程一點不復雜”食材明細主料娃娃菜（100g）裡脊肉（30g）變蛋（3顆）輔料料酒（1勺）胡椒粉（少許）玉米澱粉（1勺）鹽（1勺）薑末（1g）鹹鮮（...

食材明細主料娃娃菜（一個）雞蛋（一個）輔料香腸（一根）調料鹽（適量）大蒜（適量）生薑（適量）奶香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）上湯娃娃菜小白菜的做法步驟1、娃娃菜一個，不要切碎了，像我這樣就可以了，火腿...

“我知道南方人喜歡煲湯，各種營養湯每天的餐桌上都要有，在北方，我們雖然不是每天都要喝湯，但是也有幾道湯湯水水的的菜品是其中的經典，我今天分享的這道上湯娃娃菜就是代表作。上湯娃娃菜口...

“娃娃菜娃娃菜乍一看還以為是年幼的大白菜，其實不然，娃娃菜的營養價值和大白菜的完全相同。挑選正宗的娃娃菜，應挑選個頭小，手感結實的為佳。如果捏起來鬆垮垮的，有可能是用大白菜芯冒充的...

“一道口感濃郁，鮮美宜人的大眾菜。”食材明細主料娃娃菜（1棵）火腿（半根）皮蛋（1個）輔料蒜（2瓣）姜（2片）調料雞汁（2勺）鹽（半勺）豬油（1勺）清淡（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）上湯娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜...

食材明細主料娃娃菜（適量）輔料鹽（適量）花椒粒（適量）味極鮮醬油（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜洗淨。2、切成小塊兒。3、熱鍋涼油放入花椒粒炸...

食材明細主料娃娃菜（260克）小素雞（112克）粉絲（40克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小素雞粉絲娃娃菜的做法步驟1、材料：娃娃菜、小素雞、粉絲2、將娃娃...

“鮮美可口的上湯花蛤娃娃菜，可以當作湯喝，也可以當菜吃，便宜又美味”食材明細主料娃娃菜（100克）花蛤（250克）胡蘿蔔（30克）輔料香蔥（1根）薑絲（3克）水（2碗）鹽（1茶匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）上湯...

“素雞娃娃菜，一款風味獨特的素食，這樣的吃法，妥妥的有滋有味一款家常快手菜(百度)娃娃菜是種“超小白菜”，，中醫認為其性微寒無毒，經常食用具有養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒之功...

食材明細主料雞蛋（2只）娃娃菜（1棵）調料豬骨濃湯寶（1盒）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）上湯雞蛋娃娃菜的做法步驟1、食材：雞蛋、娃娃菜（已清洗）、豬骨濃湯寶。2、將娃娃菜放在案板上切...

“娃娃菜剛上市時，買它主要是因為它的名字，確實夠可愛夠嫩。今天這道菜菜不管是吃菜還是喝湯，味道都十分鮮美，無需加雞精，值得嘗試。我自己做的鹹蛋味道比較淡，直接吃比較合適。如果用來做菜...

“結束了新年的假期，回到了自己家裡，這半個月每都是大魚大肉，需要給自己的腸胃洗個澡了，做一點清淡的菜。”食材明細主料娃娃菜（2棵）輔料蔥（適量）糖（適量）辣椒油（適量）醋（適量）醬油（適量）鹽（適量）麻油（適...