關於咖哩香茅煮花蛤的知識

“前段時間買了一些乾的香茅草，一直沒機會用上。聞起來挺香的，今天放在蛤蜊裡面一起煮。感覺味道有些怪，可能不是所有人都能適應它的味道吧。嘗試一下總是好的，蛤蜊配上咖哩香茅，好奇的同學...

食材明細主料豆腐（一盒）蛤蜊（350g）胡蘿蔔（半根）青豆（少許）輔料咖哩（2塊）鹽（少許）油（適量）咖哩（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）咖哩蛤蜊燴豆腐的做法步驟1、需要的食材，豆腐、胡蘿蔔、青豆、蛤蜊2、蛤蜊...

咖哩粉。製作咖哩魚蛋，可以用咖哩塊，也可以用咖哩粉。二者相比較，更推薦用咖哩粉。咖哩塊在烹飪時需要加熱至融化，用咖哩粉可以節省烹調的時間。用咖哩粉會使湯汁的味道更加濃郁淳厚，製作出...

食材明細主料五花肉（適量）糯米粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）咖哩（適量）咖哩（口味）燜（工藝）半小時（耗時）高階（難度）油燜咖哩五花肉的做法步驟1、五花肉，2、切片，3、油咖哩，4、放進咖哩，5、放點鹽拌勻醃製半天...

“介紹咖哩雞之前先說說什麼是娘惹味，娘惹就是馬來風味的，搜尋了一下：娘惹原意是指中國人與馬來西亞人結婚後生育的女孩，後來引申到飲食文化方面，主要是中國菜與東南亞（特別是馬來西亞菜）菜式...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘到了週末小編一個人在家也不知道該吃些什麼，那今天出門賣菜的時候正好看見，街上有賣花蛤讓我想起男朋友在大時候為我制...

食材明細主料白菜（165克）圓蛤（220克）輔料咖哩塊（適量）生抽（適量）鹽（適量）咖哩（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖哩圓蛤煮白菜的做法步驟1、食材：白菜（已清洗切開）、圓蛤（已清洗）、咖哩塊2、燒鍋倒油燒熱...

食材明細主料丸子（適量）香菇（適量）輔料鹽（適量）油（適量）咖哩（適量）味精（適量）芹菜（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）咖哩丸子煮煮香菇的做法步驟1、備香菇和丸子，2、切點芹菜，3、先炒香菇，4、放點...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料花蛤：1斤蒜：少許咖哩：半塊清水：適量輔料具體步驟1.準備好花蛤和咖哩塊2.鍋中放入水和幾片姜及蔥段，水開後將洗淨的花蛤放...

“名菜名吃味道標準化定製化體驗中心青島大廚四寶餐料有限公司”食材明細主料鯪魚泥（500g）輔料蔥姜水（30g）咖哩醬調味料（10g）魚露（10g）幹生粉（30g）豇豆粒（80g）檸檬葉絲（30g）鮮香茅草碎（8g）食用油（適量）生...

“用咖哩做海鮮，味道很濃郁，好吃。”食材明細主料花蛤（1000克）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）糖（適量）鮮抽（適量）姜（適量）蒜（適量）咖哩粉（適量）蔥（適量）咖哩（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）咖哩炒花蛤的做法步...

“同事的太太是印尼歸僑，家裡會有些印尼的調味品，知道我喜歡做菜，有時候會拿些來給我試試。這天就拿了幾包過來，介紹說怎麼做。後來到了要做的時候，一項都沒記住，哈哈，老了。反正調料嘛，怎麼做...

“這個花哈是在我這次回老家之前的那天做的，因為我家只要我一出門，家裡都是不開火的。所以每次出門前都是做點簡單的飯菜，以免吃不完浪費。貝殼類的東西，因為自身的鮮美，讓我特別的喜歡。平...

食材明細主料雞翅（適量）輔料咖哩粉（適量）配料食用油（適量）鹽（適量）糖（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）咖哩煮雞翅的做法步驟1、將雞翅洗淨瀝乾水2、大火熱鍋下油放入雞翅改中火慢煎3、將...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘咖哩圓蛤煮白菜是一道非常的美味的一道飯菜，我們的咖哩圓蛤煮白菜比較的特殊，因為我們加入了咖哩塊，讓我們的咖哩圓蛤煮...

“最近天氣很熱，加上相機鏡頭壞了，偷懶了幾天。天氣一熱，吃飯就感覺沒食慾，今天做的這道水煮花蛤，大人孩子都吃的很開心，縱然吃的大汗淋漓，但是非常過癮，況且這道菜還挺簡單，列入家庭常做的菜譜...

“這次煮的咖哩雞肶所有食材是老太太幫我預備的，星期六晚上從她家拿回來放入冰箱直至星期天傍晚才有空處理。老太太使用的咖哩是我以前沒用過的，感覺味道很不錯，可惜煮的時候家裡沒有香茅...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蟶子：兩斤香茅醬：一湯勺咖哩：一湯勺輔料姜：幾片青紅辣椒：少許新鮮香茅：一根洋蔥：半個具體步驟1.新鮮香茅草用完了，可惜呀！如果...

“喜歡吃花蛤，又吃膩了清炒出來淡巴巴的感覺，就有創新啦。這個做法用咖哩粉取代要長時間熬製的咖哩塊，快速爆炒，很適合家裡自己動手，沒有難度，但味道出奇的好哦。”食材明細主料花蛤（500克）輔...

食材明細主料意麵（適量）輔料牛奶（適量）香菜（適量）花蛤（適量）配料咖哩粉（適量）鹽（適量）料酒（適量）橄欖油（適量）辣椒（適量）蒜（適量）姜（適量）蔥（適量）咖哩（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香葉咖哩花蛤意麵的做法步驟...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.新鮮的蛤蜊~放鹽蓋上蓋子讓它們安靜吐沙子~2.30分鐘後，把蛤蜊洗乾淨~燒開水，再攛燙下~我喜歡試先搞下再...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘貝殼類的食材，自身的鮮美無比，讓我特別的喜歡。平時用來燉蛋，或者煮湯，或者爆炒都可以。今天是一個特別簡單的做法，咖哩花...

“咖哩菜花是一道漢族名菜，屬於滿漢全席之一。今天這道咖哩菜花是簡易版的。用的是咖哩塊，味道是一樣滴。菜中我添加了芝麻，給這道菜新增一些香氣，就更加濃郁了”食材明細主料有機菜花（300...

“最近在看美食節目，從節目看到了這道菜自己很喜歡，就做來試試，因第一次做，拍照拍的不是太好，所以用了美圖軟體處理了一下，還請見諒！！ps.（因原圖被不小心全刪，所以借用一張在美食節目上的截圖）”...

食材明細主料花蛤（400克）輔料咖哩塊（1塊）蔥花（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）咖哩（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）咖哩花蛤的做法步驟1、材料：花蛤2、蔥花、咖哩塊3、將吐完泥沙的花蛤清洗清...