-
發表於:2024-02-25
“這是一款很營養也很鮮美的蝦仁卷,有瘦肉、有蝦仁、有雞蛋、有玉米、有胡蘿蔔等,特別適合給寶寶做營養餐。雖然它的做法很簡單,貌似一看就會的那種,可其實要把這個卷做得緊緻而鮮脆,還是需...
-
發表於:2024-01-03
“玉米炒蝦仁口感香甜,好吃到爆,試試吧。”食材明細主料新鮮玉米(一個)蝦仁(適量)紅蘿蔔(適量)黃瓜(適量)青筍(適量)輔料鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米蝦仁的做法步驟1、準備好食...
-
發表於:2024-02-01
“有幾位朋友私信問這個雞蛋餅的比例是多少?怎麼樣子一個狀態才可以煎成香軟的餅。我今天早上又特意稱量了一下,但我覺得加了玉米粉及麩皮之後,這個粉就十分的吸水,300克左右的混合粉,要600...
-
發表於:2024-01-05
“今午餐來一款:玉米蝦滑!蝦肉的Q彈和玉米的清香完美結合,營養豐富,方便快捷。更適和老人和孩子食用!”食材明細主料青蝦(適量)玉米粒(適量)黃瓜(一根)小米椒(兩個)輔料蛋清(一個)鹽(適量)白胡椒粉(適量)...
-
發表於:2024-01-01
“熱飲︱玉米青稞卷卷雲。奶油頂可說是一杯飲品的靈性所在,是征服食客味蕾的第一道靚麗風景線。在名目繁多的飲品店如雨後春筍般林立的今天,小小的奶油頂甚至成為飲品市場的決勝關鍵。今天...
-
發表於:2024-02-27
“和玉米窩窩頭是一起做的。很簡單,比窩窩頭麻煩一點。”食材明細主料玉米麵(適量)臘腸(少量)輔料麵粉(適量)配料發酵粉(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘腸玉米卷的做法步驟1、玉米麵,...
-
發表於:2024-01-28
食材明細主料玉米棒(適量)培根(適量)輔料色拉油(一勺)燒烤醬(一勺)蜂蜜(一勺)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)培根玉米卷的做法步驟1、玉米煮熟或者用微波爐微熟2、熟玉米切小段,用培根把玉米卷...
-
發表於:2024-02-10
“比肯德基更好吃的玉米棒哦~”食材明細主料玉米棒(一根)輔料培根(200克)燒烤醬(1勺)蜂蜜(1勺)色拉油(1勺)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)培根玉米卷的做法步驟1、熟玉米切小段,用培根把玉米卷...
-
發表於:2024-02-10
“這是一款由失敗到成功的麵包,本來想第一天做的結果被小傢伙“幫忙”所致倒多了鹽巴發酵不起來,又不捨得扔掉。一生氣把它們打包放冰箱內冷藏,第二天還是沒有動靜。我索性給它來個中種,還...
-
發表於:2024-01-04
“粗糧細作,玉米麵蜜豆卷軟軟的甜甜的比較適合早餐。”食材明細主料玉米麵(100g)普通麵粉(200g)蜜豆(1小碗)輔料酵母(3克)白糖(1勺)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玉米麵蜜豆卷的做法步驟1、蜜...
-
發表於:2024-01-02
“快手早餐,但營養搭配非常均衡哦!”食材明細主料玉米捲餅(1張)輔料雞蛋(1個)生菜(1片)番茄醬(2勺)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米捲餅的做法步驟1、玉米餅鋪底,生菜洗淨擺放在一頭。2、鍋...
-
發表於:2024-02-26
“前幾天,在市場上買的活蝦,個頭還行,而且真的很活哦!上稱稱時還直往下蹦,好像是要逃跑呢!想著怎麼吃,自己不會做這個些海鮮類的東西。對我來說,對付他們就一招,洗淨了上鍋蒸,原味的就是最好的。...
-
發表於:2024-02-29
“親親爸爸揹回家一大箱子的玉米,接下來的日子、咱們家就跟玉米耗上了正打算做蔥花捲的,當然要放些玉米粒進去啦~~~”食材明細主料麵粉(500克)酵母(6克)輔料玉米粒(適量)蔥花(適量)水(適量)配料鹽(...
-
發表於:2024-01-04
“想辦法吃粗糧,這次我把玉米麵用開水燙了再發面。確實比涼開水和麵軟些不那麼粗。”食材明細主料玉米麵(100g)普通麵粉(200g)雞蛋(2個)輔料酵母(3g)白糖(1勺)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玉...
-
發表於:2024-02-23
“餃子皮總是擀的大小不一,所以經常在外面買。可是外面的實在不放心還經常缺貨。買了個壓面面條機。自己做餃子皮餛飩皮和麵條吧。這次的餃子餡用的捲心菜加肉和蝦仁。又放了玉米粒進去...
-
發表於:2024-01-07
“一款比較健康的低糖早餐…”食材明細主料玉米麵(80g)麵粉(100g)輔料芝麻(10g)白糖(20g)酵母(2g)油(少許)水(100g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米花捲的做法步驟1、玉米麵、麵粉。2、芝麻炒...
-
發表於:2023-12-29
“自己做了點蜜紅豆兒,加了些玉米麵做成饅頭卷,一層一層的層次分明,好吃又健康。”食材明細主料玉米麵(100克)麵粉(200克)蜜豆(適量)輔料白糖(20克)酵母粉(3克)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玉...
-
發表於:2024-02-27
食材明細主料雞蛋(適量)玉米粉(適量)火腿腸(適量)輔料蔥花(適量)五香粉(適量)配料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米雞蛋卷的做法步驟1、火腿腸切細末,蔥花、蛋備用。2、玉米粉備用。3...
-
發表於:2023-12-29
“電蒸鍋版玉米麵蒸卷,吃點粗糧有益健康!今天做飯兩個灶臺都用上了,分別熬魚炒菜,為了節省時間統籌兼顧,我用了電蒸鍋來操作主食,完美出爐!😊”食材明細主料普通麵粉(適量)玉米麵(適量)輔料清水(適...
-
發表於:2024-02-26
“馬上新芝麻要上市了,家裡有很多去年的芝麻,所以要趕緊想辦法吃掉它。所以我就選擇了做芝麻花捲。”食材明細主料麵粉(10量杯)玉米麵(3量杯)輔料芝麻(適量)發酵粉(適量)雞蛋(3個)配料綿白糖(適量)水...
-
發表於:2024-01-05
食材明細主料蝦仁(500g)玉米粒(適量)青豆(適量)胡蘿蔔(1根)輔料料酒(適量)鹽(1勺)蔥(1根)油(適量)生抽(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁玉米的做法步驟1、蝦仁洗淨,用料酒和1勺鹽抓勻,...
-
發表於:2023-12-27
食材明細主料普通麵粉(適量)玉米麵(適量)紅棗(適量)輔料安琪酵母粉(適量)清水(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高階(難度)玉米麵棗卷的做法步驟1、普通麵粉+玉米麵1:1,適量酵母粉,混合在一起。2、加適...
-
發表於:2024-01-08
食材明細主料蝦仁(適量)玉米粒(適量)玉米澱粉(適量)輔料黑芝麻亞麻籽油(適量)黑芝麻海苔粉(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)玉米蝦的做法步驟1、準備食材2、、蝦仁剁泥、加入蛋清、3、加...
-
發表於:2023-12-26
食材明細主料餃子粉或普通麵粉(300g)玉米麵(200g)輔料和田大棗(6顆)酵母粉(6g)洋雞蛋(2個)溫開水(220g)食用油(20g)調料白糖(30g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米紅棗卷的做法步驟1、餃子粉或普...
-
發表於:2023-12-26
食材明細主料麵粉(400克)玉米麵(100克)輔料常溫水(270克)調料油(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米麵花捲的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:麵粉400克,玉米麵100克,酵母5克,常溫水...