關於涼拌貓妮菜怎麼做好吃的知識

“今天在菜市場碰到了賣野菜的，我也不知道這種菜的學名叫什麼，我們這裡俗名叫：貓妮菜，名字很好玩吧？！這種菜是春天生的野菜，可以涼拌，還可以下面，很好吃的。拌了一盤，我和老公兩個人都沒吃過癮。...

食材明細主料包菜（一個）輔料紅油（適量）香油（適量）配料精鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）米醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）涼拌包菜的做法步驟1、做這道菜的材料。2、包菜撕成塊狀。3、撕好...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料腐竹：適量香菜：適量蒜子：適量輔料鹽：適量芝麻油：適量醋：適量生抽：適量老乾媽辣椒：適量具體步驟1.材料：香菜2.材料：蒜子3.鹽、芝...

食材明細主料包包菜（根據自己的用量）輔料鹽（適量）油辣椒（適量）花椒麵（適量）胡椒粉（適量）白糖（適量）蒜泥（適量）雞精（適量）麻辣（口味）拌（工藝）一天（耗時）簡單（難度）涼拌包菜的做法步驟1、一個包包菜。2、我是撕成...

食材明細主料豬耳朵（1個）海帶（1塊）豬肝（200g）豬皮（2塊）輔料辣椒粉（適量）蔥花（適量）芝麻（適量）姜（適量）香油（適量）蒜（適量）微辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）涼拌菜的做法步驟1、準備滷汁。網上買的。瓶裝上...

食材明細主料滷雞腿（適量）輔料粉皮（適量）配料幹辣椒（適量）花椒（適量）生抽（適量）香油（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌菜的做法步驟1、滷雞腿：大雞腿－洗淨－開水緊一下去腥味－直接放入砂鍋燉－...

“這款拌菜是把本人喜歡的拌菜放在了一起，看起來秀色可餐哦！味道還是不錯的！”食材明細主料菠菜（適量）黃瓜（半根）豆乾（半塊）胡蘿蔔（半根）黑木耳（一小把）輔料白芝麻（一小勺）配料醋（一勺）糖（一勺）鹽（適量）香油...

食材明細主料豆腐絲（適量）豆腐（適量）黃瓜（適量）豆芽（適量）胡蘿蔔（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）蔥（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌菜的做法步驟1、準備材料：黃瓜：切絲；胡蘿蔔：切絲，水焯一下過冷水...

“清脆爽口”食材明細主料生菜（半顆）輔料沙拉醬（適量）海苔拌料（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌生菜的做法步驟1、準備生菜，洗淨切斷。2、放入盤子，準備海苔拌料。（部不放也可以）3、...

“過年餐桌上拌個素菜是少不了的，這道菜用了八朵木耳真的很好吃，一袋一次很方便！”食材明細主料雞蛋幹（1袋）香芹（100克）味精（少許）生抽（1湯勺）醋（少許）輔料木耳（1袋）鹽（少許）香油（1湯勺）辣椒油（適量）胡蘿蔔（...

準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道涼拌空心菜絲是一道特別好吃的涼拌菜，這道菜是涼拌的美食，所以它十分適合在夏天吃，基本上大家都喜歡在早上吃一點粥...

“現在天氣真是熱了，記得半個月前穿衣服還是好幾層，結果氣溫迅速升高，衣服也迅速減少。。。目前只穿短袖都沒有問題了，30度啊30度。。。炎熱的季節又來臨了，讓人覺得有些不爽呢。。。不過，這...

“做吃的過程很治癒～吃東西的過程更治癒～想嘗試記錄下這個愛好📝分量上比較隨意，給你帶來不便，請諒解❤️”食材明細主料腐竹（適量）海帶（適量）筍條（適量）木耳（適量）白玉菇（適量）輔料蒜末（適量）香蔥（適量）香...

“這個面是典型的河南吃法，我們這裡叫湯麵條，是最簡單家常的做法。今天我用了採挖的野菜，如果不加牛肉和牛高湯的話，就是很復古的做法了，在過去食品緊張的年代，常常會做這樣的湯麵，當然肉是不...

準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:23分鐘這道涼拌羊棲菜是一道十分常見的家常美食，涼拌菜是一道特別適合在炎炎夏天吃的食物，每次家庭聚餐或者是朋友請吃飯，只要...

“蕨菜別名龍頭菜、如意菜、烏糯、拳菜，是野菜的一種。蕨菜有幾個品種，分佈在東北、華北和、四川、雲南等地區。在我們老家，有猴腿蕨菜，還有野雞膀子蕨菜，等等品種，每到端午時節前後滿山遍野...

“春天萬物萌生，野菜也都長了出來。今年沒事就讓老公帶著我到處找野菜，採挖到了不少的品種。採挖的過程中，採挖到了多少菜似乎不重要了，重要的是那個採挖的過程，和自己愛的人一起挖野菜的過...

“天氣漸漸熱了，涼拌菜又開始成了熱寵，這道涼拌菠菜做法簡單，味道清淡爽口。很適合上班族。”食材明細主料菠菜（半斤）枸杞子（8顆）輔料蒸魚豉油（適量）醋（少許）蠔油（少許）香油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分...

準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘這道芹菜涼拌雞絲是一道特別好吃的涼拌菜，涼拌十分適合在夏天吃，夏天吃涼拌菜特別的下飯，雞肉是一種特別好吃的肉類，比起...

食材明細主料粉絲（1扎）白菜（少量）豆芽（少量）黃瓜（適量）輔料香菜（適量）小蔥（適量）蒜（適量）調料醬油（適量）香油（適量）米醋（適量）香醋（適量）鹽（適量）雞精（少量）油（適量）燒烤料（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼...

食材明細A.中種麵糰麵粉（200g）蜂蜜（30g）酵母（2tsp）牛奶（1/2cup）B.主麵糰麵粉（100g）糖（20g）鹽（1/2tsp）雞蛋（一個）butter（2/3條（約80g，切小塊））果料葡萄乾（1cup）cranberry幹（1/2cup）rum酒（4tbsp）奶香（口味）烘焙（工藝）數...

“孟老師的書有個最大的好處——全書所用模具均有明確尺寸，若沒有同樣的模具，可以通過計算容量，用手邊大小差不多的模具代替。孟老師的潘妮託妮，看起來漂亮而精巧。細查紙模尺寸，才發現，它其...

食材明細主料馬紮菜（一把）大蒜（一頭）輔料香醋（一匙）生抽（一匙）鹽（適量）十三香（一匙）香油（一匙）味精（一匙）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌馬紮菜的做法步驟1、馬紮菜洗乾淨。2、用熱水綽一下。用...

“不知不覺間已進入二伏天，北京高溫天接連不斷，家中、辦公室日日空調開著，仍覺得燥熱難耐。食慾自然也開始萎靡不振，涼拌菜不是夏日的專屬，但一定是夏天最受歡迎的開胃、下飯小菜。有時候懶...

“炎熱的夏季，經常會沒有胃口，看著琳琅滿目的菜卻不知道想吃什麼，嘴裡常感覺沒有味道。那最好不過的是來碟清涼的小菜，酸酸甜甜，卻忽然令你食慾大開，味蕾綻放，吃東西也變得很香。夏天，就是要多...