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  • 布里亞特包子怎麼做|布里亞特包子的做法
    發表於:2024-02-01
    “布里亞特包子是呼倫貝爾草原的特色,是布里亞特民族的美食,主要吃的是羊肉的原汁原味!”食材明細主料羊肉(1000克)圓蔥(2個)麵粉(1000克)輔料鹽(2匙)十三香(1匙)味精(1匙)肉湯(500ml)醬油(2勺)原味(口味)蒸...
  • 法式布里歐修面包怎麼做|法式布里歐修面包的做法
    發表於:2024-02-23
    “據說法國有200多種不同的麵包,而布里歐修Brioche是其中最常見的種類之一。在法國“麵包”泛指只用水,鹽和麵粉做成的麵包,而國內我們常吃到的麵包是更類似與法國人指的“Brioche”-除了...
  • 抹茶布里歐麵包怎麼做|抹茶布里歐麵包的做法
    發表於:2024-01-27
    “王森世界名廚學院抹茶布里歐麵包配方與製作總重600克,每個100克,可做6個”食材明細主料原味布里歐麵包(600克)克林姆醬(300克)紅豆粒(100克)輔料抹茶粉(6克)其他(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
  • 揚州特產富春包子店在哪裡
    發表於:2022-04-20
    餐飲提問:揚州特產富春包子店在哪裡廝守這份情27回答:富春包子很多地方都有賣的,想吃地道的你可以去國慶路上的得勝橋巷裡面的老富春茶社吃,其他地方比如,淮海路上的富春酒店,旁邊有富春包子...
  • 布里歐修面包的做法 布里歐修面包,柔軟又Q彈,香氣四溢,吃起來超有嚼勁。 布里歐修面包怎麼做
    發表於:2023-12-28
    “布里歐修面包含有大量雞蛋和黃油,,因此外皮酥脆,吃起來卻柔軟可口,香氣四溢,融合了法式貴族、日式溫暖、中式懷舊,等等味道。”食材明細主料高筋麵粉(300克)細砂糖(40克)鹽(2克)溫牛奶(80克)酵母(5...
  • 布里歐修面包怎麼做|布里歐修面包的做法
    發表於:2023-12-29
    “如蛋糕般口感的麵包,非常鬆軟拉絲,多蛋配方,爆發力超強。此方子液體多,麵糰會粘手,整型時需要手粉。不建議手揉麵,會粘得懷疑人生的。”食材明細麵糰材料高筋麵粉(500g)奶粉(30g)酵母(5g)糖(50g)鹽...
  • 馬來西亞特色醬 馬來西亞特色醬怎麼做|馬來西亞特色醬的做法 Kaya
    發表於:2024-02-27
    “我家有個馬來小哥兒,超愛Kaya,但是這兒沒賣的,我們就自己做啦,很簡單就是有些累旁邊這個顏色奇怪的東西是勺子Orz”食材明細主料雞蛋(10粒)白糖(400g)椰奶(500ml)斑蘭葉(6~7片)甜味(口味)其他(工藝)...
  • 布里歐草莓麵包的做法 布里歐草莓麵包(湯種) 布里歐草莓麵包怎麼做
    發表於:2024-01-31
    “布里歐是非常著名的法國麵包,是用大量雞蛋和黃油製成,外皮金黃酥脆,內部超級柔軟。法國當地人把Brioche當作酥皮點心或者做成甜點享用。這種麵包屬於高含油量的麵糰,非常忌諱在高溫的環...
  • 布里五香麵包怎麼做|布里五香麵包的做法
    發表於:2024-02-26
    “布里麵包發酵快,容易烤出漂亮的顏色,裡面我用了發酵黃油,布里麵包發酵快,揉入香料五香粉,所以此麵包與各式菜餚都很搭配。”食材明細主料高筋麵粉(300g)砂糖(20g)鹽(4g)乾酵母(4g)奶粉(5g)水(100g)牛...
  • 醃肉布里麵包怎麼做|醃肉布里麵包的做法
    發表於:2024-02-27
    “PainBrie是一款法國諾曼底地區的麵包,是傳統的水手帶上船的食物,因為即使麵包風乾了,口感卻酥脆鬆軟,是作為長途旅行時很好的的食物。我個人是很喜歡這款麵包的,少油少糖比較健康。組織蓬...
  • 三亞水果特產
    發表於:2018-04-01
    三亞水果特產有哪些呢,一年四季都如春天的三亞,水果都有哪些呢,我都迫不及待了,接下來就快來看一看有哪些水果和你胃口,去三亞的時候,提前做好攻略!三亞水果特產一、芒果芒果其實是在海南島...
  • 奇亞籽果乾布丁怎麼做|奇亞籽果乾布丁的做法
    發表於:2024-01-01
    “奇亞籽富含人體必需脂肪酸α-亞麻酸,多種抗氧化活性成分(綠原酸,咖啡酸,楊梅酮,槲皮素,山奈酚等),是天然omega-3脂肪酸的來源,並含有豐富的膳食纖維、蛋白質,維生素,礦物質等。這是一份快手早餐...
  • 布里歐修面包的做法 【番茄配方】布里歐修面包——經典的濃郁型麵包 布里歐修面包怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “說到布里歐修這款麵包可是大有來頭,經典的濃郁型麵包,有很多關於它的傳聞,大家自行百度或者查閱麵包書籍。這款麵包很有意思,它會根據配方中黃油的含量分為,富人版布里歐修、中產階級布里...
  • 布里麵包的做法 【布里麵包】 布里麵包怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “源於對法式歐式的麵包非常陌生(貌似對亞洲麵包也不是很在行)首次製作存在難度那是一定的,在掌控上有很大問題入烤時刀口也是相當不平整,導致成品出爐後發現刀口有的都沒裂開賣像實在是差...
  • 亞麻籽辮子麵包怎麼做|亞麻籽辮子麵包的做法
    發表於:2024-02-10
    “亞麻籽,營養價值很高,不含膽固醇,富含纖維和N3脂肪酸,可改膳面板脂肪含量,使面板幼滑,富有彈性。還有助於減肥,降壓,提升抗壓力等功效。這次的麵包用了亞麻籽,也可以用芝麻或不放。而這麵包做...
  • 亞麻子全麥歐包怎麼做|亞麻子全麥歐包的做法
    發表於:2024-02-01
    “去年不知什麼時候收到一包亞麻子,收到後還不知道這是啥東西,後來去西點原料店大采購時才知道原來是亞麻子,名字雖然知道,但不知道怎麼吃,也懶得上網搜相關知識隨手就把東西丟進儲物間,這一...
  • 布里歐修面包的做法 #麵包機#布里歐修面包 布里歐修面包怎麼做
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料麵包粉(300克)牛奶(55克)蛋液(135克)鹽(4克)細砂糖(36克)酵母(6克)輔料黃油(120克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)布里歐修面包的做法步驟1、麵包桶裡加入蛋液、牛奶2、再加入麵包粉...
  • 澳大利亞特產有什麼特點|澳大利亞特產有什麼
    發表於:2018-10-14
    澳大利亞擁有著的得天獨厚的環境、以及優美的景色受到國內很多人的追捧,每年都吸引這大批的人選擇前往澳大利亞進行旅遊,感受那邊不一樣的風土人情,而對於這些人,回國的時候勢必會帶很多特...
  • 亞麻籽提子軟歐包怎麼做|亞麻籽提子軟歐包的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料黃油(20g)雞蛋(1個)高筋麵粉(250g)牛奶(120g)乾酵母(3g)白糖(40g)老面(70g)輔料亞麻籽(少許)提子(少許)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)亞麻籽提子軟歐包的做法步驟1、把除黃油、亞麻籽、...
  • 奇亞籽糯米圓布丁怎麼做|奇亞籽糯米圓布丁的做法
    發表於:2024-01-27
    食材明細主料奇亞籽(15g)牛奶(500ml)白砂糖(100g)輔料椰奶凍(1罐)糯米粉(200g)絹豆腐(1塊)奶香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奇亞籽糯米圓布丁的做法步驟1、選一個乾淨的容器,將奇亞籽與純淨水按1...
  • 布里歐修小麵包的做法 布里歐修(Brioce)小麵包 布里歐修小麵包怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “布里歐修是法國著名的麵包甜點,製作過程使用大量的雞蛋和黃油,特別是PH大師的100%黃油版讓人聽著就咽口水哦。網上也有盛傳說黃油含量87.7%的為富人版、50%的為中產階級版、23%為窮人...
  • 蔥香麵包鹹布丁的做法 亞麻籽油蔥香麵包鹹布丁 蔥香麵包鹹布丁怎麼做
    發表於:2024-01-28
    “亞麻籽油富含α-亞麻酸。亞麻酸是一種多不飽和脂肪酸,是人體必不可少,但自身又不能合成的必需脂肪酸。它可以衍生為EPA和DHA,對於增強視力,調節注意力和認知過程有良好作用。並且,DHA和EP...
  • 布里歐修面包的做法 布里歐修面包(Brioche) 布里歐修面包怎麼做
    發表於:2024-01-03
    “這是一款非常柔軟的麵包,用朋友的話來說是一款好吃到沒朋友,熱量高到拉仇恨的麵包。這跟我之前做的皇后麵包差不多,只是一箇中種,一個直接法。中種的口感柔中帶Q,直接法少了Q度。”食材明...
  • 東南亞特產
    發表於:2018-04-03
    東南亞的國家有很多,雖說經濟不如歐美髮達,但是景色優美,秀色可餐,有很多好吃的好玩的是我們平日裡接觸不到的,更有很多當地特產值得一看。說到東南亞特產,你可能會想到乳膠枕,水果大餐,歐萊雅...
  • 布里歐修小麵包怎麼做|布里歐修小麵包的做法
    發表於:2024-01-08
    “吼叫了好幾個星期之後,辦公室的水果終於有橙子啦!小的時候被深深地誤導過,說秋天是豐收的季節,所以一應什麼瓜果蔬菜都是秋天採收,冬天就只剩下蘿蔔白菜了……其實才不是呢!冬天正是柑橘類...