關於好菜的知識

零失敗可樂雞翅的做法拿手好菜做出來！零失敗可樂雞翅零失敗可樂雞翅怎麼做

發表於：2023-12-30

“雞翅一直是我本人非常喜歡吃的，雞翅也有很多種做法，今天做個可樂雞翅。大家只要記住下面幾步，就能輕鬆學會可樂雞翅做飯。”食材明細主料雞翅（12個）輔料姜（2片）可樂（200克）調料料酒（少許）鹽（少許...
下飯好菜微辣水煮魚如何做簡單又美味

發表於：2020-06-03

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道微辣水煮魚可以說是我個人比較喜歡的一道菜品，因為我很喜歡吃水煮魚，但又不太能吃辣，所以放些酸菜進去調劑一下。這...
魚香肉絲的做法下飯好菜之——魚香肉絲魚香肉絲怎麼做

發表於：2024-02-25

“非常經典的一道家常菜，葷素搭配，營養更全面，而且味道真是沒得說，相當相當下飯。今天我把這道魚香肉絲稍做改變，用了現在正大量上市的萵筍，吃起來更平民化、更有春天的味道。這道菜的味道那...
下飯好菜美味燉牛腩如何做簡單又美味

發表於：2020-05-12

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘牛腩是牛身上肉質比較細嫩的部位適合做一些下飯的菜品，省時省力，而且牛肉本身就味道鮮美高蛋白低脂肪可以很好的促進骨...
手撕包菜如何做簡單又美味|下飯好菜

發表於：2020-01-16

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料包菜：幾片輔料幹辣椒：幾個蒜片：幾片薑片：幾片花椒粒：幾粒具體步驟1.油熱，放入幹辣椒，蒜片，薑片，花椒，一起炒，炒出香味，放入洗淨撕...
黃貢椒炒牛肉的做法下飯好菜【黃貢椒炒牛肉】黃貢椒炒牛肉怎麼做

發表於：2024-01-13

“視訊連結地址：_show/id_XMTcyNzIyNDg5Ng==也可以直接在優酷中搜索“菜名”或“捨得的美食””食材明細主料牛肉（適量）輔料黃貢椒（適量）小紅椒（適量）大蒜子（適量）大蒜苗（適量）生薑（適量）酸辣（口味）炒...
腐皮蛋拌豆如何做簡單又美味|夏季下酒好菜

發表於：2020-02-27

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料皮蛋：兩個內脂豆腐：一盒輔料香菜：一小把生抽：適量香油：適量鹽：適量具體步驟1.皮蛋切小塊，香菜切碎；豆腐切成小塊入開水中汆燙...
皮蛋拌豆腐的做法下酒消暑好菜---皮蛋拌豆腐皮蛋拌豆腐怎麼做

發表於：2024-02-29

“中醫認為皮蛋性涼，可治眼疼、牙疼、高血壓、耳鳴眩暈等疾病。大眾都可食用，火旺者最宜。是夏天一款解暑下酒下飯的好菜。本來準備把鮮蝦剁碎，加入到皮蛋裡的，但是剁好後，裝到碗裡被寶寶弄...
下飯好菜肉香蘿蔔炒豆腐絲如何做簡單又美味

發表於：2020-05-11

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道下飯好菜肉香蘿蔔炒豆腐絲可以說是一道很不錯的菜品，胡蘿蔔為維生素之王，可以補充多種人體必需的物質，豆腐絲可以補...
拿手好菜番茄燉牛肉如何做簡單又美味

發表於：2020-12-13

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時番茄燉牛肉是一道非常有營養的料理。因為番茄本身有很多維生素，而且番茄裡面的檸檬酸、蘋果酸和糖類都有促進消化，對腎...
拿手好菜雪菜鳳爪如何做簡單又美味

發表於：2020-04-11

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘雪菜鳳爪是我比較愛吃大鳳爪，也是一款比較拿手的菜品，鳳爪其實就是我們所謂的雞爪，但是現在的孩子也不知道是為什麼，都是...
下飯好菜乾豇豆燒牛肉如何做簡單又美味

發表於：2020-08-28

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時豇豆是我們餐桌上最常見的豆製品之一，其含有豐富的蛋白質，牛肉也是營養豐富的肉類，他脂肪含量低，對人體健康有益，把豇豆和...
鹹肉炒年糕如何做簡單又美味|下飯好菜

發表於：2020-07-13

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鹹肉炒年糕是一道營養豐富而又美味的下飯菜。年糕含有豐富的蛋白質，還有健身怯病的功能，搭配鹹肉等配菜一起使得年糕充...
再也不怕沒有拿手好菜鎮場面了！圖解|家常版大盤雞做法來襲

發表於：2018-03-11

不是新疆大盤雞那個大盤雞，是家常版的大盤雞！土豆和土豆粉都是憑喜好新增得。我做的不是很辣，喜歡吃辣的適當多加一些辣椒就可以了。雞肉要提前焯水去腥味，土豆提前用油炸一遍，炸到外面酥脆...
韭菜薹炒蝦仁的做法清爽鮮美易消化的超級好菜—韭菜薹炒蝦仁韭菜薹炒蝦仁怎麼做

發表於：2024-02-25

“剛體驗到春的氣息沒多久，就迎來了夏季，這似乎迅猛了些～唉，也是，今年這春天本身就來的晚，而夏天卻又來的早，你說說，這可如何是好？除了及時速減衣服適應天氣之外，其實最重要的還是要注意飲食健康...
回鍋肉的做法經典川菜，下飯好菜---回鍋肉回鍋肉怎麼做

發表於：2024-02-25

“回鍋肉在大多數中餐館中出鏡率極高，也很少有挑嘴的不愛吃回鍋肉的。單獨炒個回鍋肉或是回鍋肉蓋澆飯，獨特的口味總是讓人回味無窮，吃了還想再吃。回鍋肉又稱熬鍋肉，傳說這道菜是從前四川...
素食好菜豆角蘿蔔葉乾菜包如何做簡單又美味

發表於：2020-05-15

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘包子是我比較喜歡的菜品，因為他的口味多樣製作簡單，而且很方便，隨著人們生活節奏的不斷加快，現在的人們時間越來越不夠用...
薺菜雞絲豆腐羹的做法春天好菜---薺菜雞絲豆腐羹薺菜雞絲豆腐羹怎麼做

發表於：2024-02-28

“春天是吃薺菜的好季節，薺菜肉絲豆腐羹是我從小吃到大的一個非常家常的菜。這個菜所需原料非常少，調料也不多，做法很簡單，但是味道卻非常的鮮美。薺菜具有很高的藥用價值，具有和脾、利水、...
小炒豬耳的做法心藍手製私房菜【小炒豬耳】——停不了嘴的下酒好菜小炒豬耳怎麼做

發表於：2024-02-27

“很好的下酒小菜，口感鮮香麻辣，太好吃了”食材明細主料豬耳尖（1個）輔料青杭椒（100克）紅杭椒（100克）配料香辣牛肉醬（1勺）味素（適量）鹽（適量）生薑（適量）蒜子（適量）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）小炒豬...
油炸花生米的做法下酒好菜-----油炸花生米油炸花生米怎麼做

發表於：2024-02-29

“這是今天的第二道下酒菜，油炸花生米，我所認識的男性中，好像沒有聽誰說不愛吃這個菜。就連我自己，也忍不住拿來當小零食而吃幾顆。如果不是怕發胖控制自己，估計老公也不會一個人大快朵頤的...
香炸藕盒的做法家宴拿手好菜——香炸藕盒香炸藕盒怎麼做

發表於：2024-01-09

“香炸藕盒，在逢年過節或者家裡有客人，我一般都會做上這一道菜，都成了聚會的標誌性美食，有些小朋友吃完之後還會拿上兩塊當零食吃，說炸得很香，好好吃”食材明細主料蓮藕（2節）肉餡（1斤）蛋清（1個）輔...
“香辣北極蝦”如何做簡單又美味|絕世下酒好菜

發表於：2020-01-26

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料北極蝦：適量幹辣椒：適量花椒：適量木耳：適量香芹：適量青紅椒：適量輔料幹澱粉（玉米澱粉）：適量鹽：適量糖：適量蒜：適量香辣豆豉醬：適量...
減肥好菜如何做簡單又美味|土豆濃湯

發表於：2020-02-26

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：200洋蔥：50黃油：20奶油：100輔料鹽：3胡椒粉：3具體步驟1.準備主材料土豆和洋蔥2.土豆洗淨後切成塊狀,洋蔥洗淨後切成碎...
下飯好菜的快手醃鹹蛋如何做簡單又美味

發表於：2020-10-01

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時快手醃鹹蛋，一聽到這個名字都能想象到鹹蛋的香味和鹹味，簡直是下飯一等一的好菜，現在可以自己在家制作這個醃鹹蛋了，不用出...
拿手好菜乾煸四季豆如何做簡單又美味

發表於：2020-07-10

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘我在房子的小花園種了一株四季豆，前兩天瞎溜達的時候看見四季豆已經快到了採摘的時候，便摘了回來，四季豆的吃法有很多種...