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發表於:2023-12-31
食材明細主料苦苣(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)蒜(適量)醋(適量)辣椒油(適量)香油(適量)蠔油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香爽口苦苣的做法步驟1、成品圖。2、苦苣適量洗乾淨,控幹水分備用...
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發表於:2024-01-07
“近年野菜越來越吃香2017參加了“春食野菜香”認識和做了吃了好多種野菜2018春季繼續野菜”食材明細主料苦苣(半棵)輔料小柿子(2個)蒜(3瓣)辣椒油(適量)鹽(適量)醋精(適量)味精(適量)白糖(適量)酸辣(口...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料苦苣(1顆)發芽蔥(1顆)輔料幹辣椒絲(適量)海鮮醬油(4小勺)蠔油(1小勺)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌苦苣的做法步驟1、苦苣洗淨控水2、瀝乾水分的苦苣直接用手擺成兩段3、發芽...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料苦瓜(適量)輔料鹽(適量)香醋(適量)熟白芝麻(適量)生薑(適量)泡椒(兩個)糖(適量)雞精(適量)冰塊(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌爽口苦瓜的做法步驟1、苦瓜洗淨去瓤,切薄片。2、鍋...
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發表於:2020-08-08
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘前段時間經常見一些阿姨去地裡挖野菜,沒想到那就是苦苣菜,就從網上查下,原來它的功效這麼大,含有多種維生素,清熱解毒,消炎...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料苦苣(適量)水蘿蔔(適量)輔料蒜(適量)香油(適量)小米辣(適量)鹽(適量)桂花醋(適量)芝麻(適量)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌蒜香苦苣的做法步驟1、成品!2、成品!3、水蘿蔔用刮刀刮片!4...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料苦瓜(適量)輔料冰水(適量)配料白糖(適量)白醋(適量)鹽(適量)酸甜(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冰脆爽口苦瓜的做法步驟1、苦瓜一根,洗淨。2、切成寸斷。3、將苦瓜的綠皮削下來,想要脆,...
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發表於:2024-02-29
“燦爛家夏天的小冷盤,好象蒜蓉的居多,但一般都是晚上拌來吃。中午嘛,感覺下午上班上學啥的,口氣不清新苦苣,燦爛家都愛吃,關鍵是解油膩,如果吃了大肉肉啥的,趕緊拌盤來吃,給自己的小心靈找點安...
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發表於:2024-02-25
“春天人常常火大,吃點敗火的蔬菜是個不錯的選擇。這道拌苦苣微微帶點甜味,還有蒜香味,連不愛吃苦味菜的孩子都愛吃。”食材明細主料苦苣(一棵)輔料蒜(2瓣)糖(適量)鹽(適量)豆油(適量)雞精(少許)鹹甜(...
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發表於:2018-08-20
說起萵苣,就是我們常說的萵筍了。萵苣是一種真正的綠色蔬菜,因為它通體碧綠,從葉子到外面直至內部,都是綠色的,非常的美觀。萵苣的營養價值很高,富含多種維生素和人體所需的營養成分。而且它...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料醇熟麵包(適量)蛋(兩個)輔料苦苣(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)蕃茄醬(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)雞蛋苦苣香煎吐絲的做法步驟1、吐絲麵包備用。2、蛋,苦苣洗淨備用。3、...
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發表於:2024-02-27
“這個季節正是萵苣的當季。外婆在田裡給我們挖了兩根萵苣,乘著新鮮勁兒,午飯便下廚炒咯!新鮮,環保,美味,營養~~”食材明細主料萵苣(2根)輔料紅蘿蔔(幾片)蔥(幾根)配料食用油(3勺)料酒(半勺)鹽(半勺)味精...
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發表於:2023-12-28
“冬瓜水分多,蛋白質含量高,又富含維生素C,可炒可燉可湯。以往我最喜歡紅燒冬瓜塊和冬瓜汆丸子。今天我整了道快手冬瓜條,幾分鐘就出鍋。保留了冬瓜自身的清香,還有冬瓜特有的水嫩口感。北...
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發表於:2024-01-11
“苦苣生活中很常見的菜!今天和花生涼拌!苦苣又叫野苣、褊苣、兔仔菜。花和嫩葉可加入色拉,或炒熟食用。根可以做成咖啡或無咖啡因咖啡飲用,比起蒲公英咖啡,味道更為柔和。味道不錯!”食材明...
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發表於:2023-12-27
“學名白花敗醬草,性味苦、寒、無毒;功效散瘀消腫,活血排膿.治腸癰有膿,血氣心腹痛,目赤障膜弩肉及敷瘡癤疥癬;主治闌尾炎、痢疾、肝炎、扁桃體炎、癰腫瘡毒等症。”食材明細主料鮮苦葉菜(適...
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發表於:2024-01-27
“孕婦小菜譜:萵苣。胡蘿蔔。蒜,少量糖。米醋,鹽。”食材明細主料萵苣(1塊)胡蘿蔔(半個)輔料糖(2g)鹽(2g)米醋(適量)蒜(2瓣)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽口萵苣的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨。擦絲...
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發表於:2018-11-23
苦苣是蔬菜當中的一種,它的樣子長得有點像龍鬚菜,它全身都是綠色的葉子狀的,是屬於草本科類的蔬菜。苦苣具有清涼解毒的功效,因此我們平時都會買苦苣來吃。其實還有很多小夥伴,並不知道苦苣...
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發表於:2024-02-24
“這些苦苣是鄰居家阿姨自家種的,無農藥無化肥的天熱綠色食品,她家有個小菜園種了些蔬菜,長的還挺茂盛,這不吃不過來就給我家送了些過來。看到這些苦苣是翠綠翠綠的,苦苣杆一碰就會折,真是新...
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發表於:2024-02-01
“平菇具有追風散寒、舒筋活絡的功效。用幹治腰腿疼痛、手足麻木、筋絡不通等病症。平菇中的蛋白多糖體對癌細胞有很強的抑制作用,能增強機體兔疫功能。常食平菇,不僅能起到改善人體的新...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料萵苣(一顆)輔料小紅米椒(2個)配料雞精(適量)白醋(少許)白糖(少許)香油(少許)生抽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽口脆萵苣的做法步驟1、取新鮮萵苣,去皮備用2、斜刀將萵苣削成3...
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發表於:2024-02-05
“夏天吃點涼拌菜不錯,肥而不膩,爽口豬皮黃瓜特別簡單哦”食材明細主料豬皮(100克)黃瓜(1根)蒜(3瓣)輔料鹽(少許)香油(少許)醬油(少許)味精(少許)一品鮮(少許)白糖(少許)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料苦苣(200g)輔料松花蛋(1個)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦苣蛋的做法步驟1、扒一個皮蛋,切4瓣2、洗好的苦苣可以拌點橄欖油3、麻醬,放白糖和鹽加水調,撒在擺好的菜上...
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發表於:2019-12-19
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鮮嫩苦苣菜:250彩椒:少許雪梨:少許紅蘿蔔:少許洋蔥:少許輔料義大利醋:少許鹽糖:少許黑胡椒碎:少許沙拉醬:少許具體步驟1.先將...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料紫茄子(2根)蒜蓉(適量)輔料黑芝麻(適量)牛油果(適量)其他(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽口蒜泥茄子的做法步驟1、準備好食材:蒜蓉、紫茄子、鹽、黑芝麻牛油果油2、茄子洗淨切條後...
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發表於:2023-12-29
“#早春美食#春季吃點苦苣可清毒去火,提高免疫力,爽口拌苦苣酸辣脆爽,花生米香酥美味,下酒小菜!”食材明細主料苦苣(一顆)皮蛋(一個)花生米(半小碗)輔料幹辣椒(五個)白芝麻(一小把)玉米油(適量)調料精鹽...