關於土豆滷涼麵的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘土豆滷涼麵是豬肉和土豆做成的一款美食，這款美食的口感不錯，是葷素搭配的美食，都含有豐富的蛋白質和維生素等，所以是可以...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的土豆滷涼麵，其主要是由豬肉與土豆等新鮮美味的食材經過烹飪而成，其做法不僅簡單，而且營養豐富，口感鮮美，肉質細膩多...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘現在已經進入三伏天，最熱的時候難免對油膩食物難以下嚥。街上的紅油涼麵又並不衛生，容易拉肚子。這時候如果有快手土豆...

“秋雖燥熱，但喜辣一族仍舊無辣不歡。這個紅頂土豆絲兒雖然也是辣的，勝在加了原漿白醋，收斂辣的燥熱發散。紅頂土豆絲兒，其實是從涼拌土豆絲兒改良而來。涼拌土豆絲清淡爽口，適合平日各種搭...

“喜歡吃手擀麵我一個無肉不歡的人最喜歡吃的竟然是土豆滷的打滷麵其實這個滷是百搭的單獨配飯也好吃而且和手擀麵寫在一起的話實在是篇幅太長了做一單獨寫一篇”食材明細主料土豆（三個...

“土豆口感爽脆的又帶著微微酸辣，入口有各種調料的香氣，特別醒胃。”食材明細主料土豆（2個）香菜（1把）小米辣（1只）蒜（適量）輔料白醋（小許）蔥（適量）蠔油（適量）辣椒油（適量）鹽（小許）白芝麻（適量）微辣（口味）煮（工藝）...

“之所以叫做懶人版，因為做法簡單，把事先做好的滷肉拿出來再加工，就省去了很多的時間，而且味道也絕對不差哦，絕對適合下班晚又著急吃飯的人，麵條永遠是首選。”食材明細主料土豆（100克）掛麵（200...

“喜歡吃麵條的朋友，可以嘗試各種打滷麵。”食材明細主料土豆（兩個）豬肉（二兩）麵條（適量）青菜（適量）輔料蔥（半根）姜（適量）八角（1個）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）未知（難度）土豆打滷麵的做法步驟1、土...

食材明細主料肉餡（200g）土豆（2個）青椒（1個）香菇（4顆）麵條（500g）輔料姜（3片）蔥（1顆）料酒（1匙）槐茂麵醬（3勺）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒土豆香菇肉丁滷麵條的做法步驟1、準備食材，青椒一顆，小土豆...

“屬於無肉不歡的你們”食材明細主料豬瘦肉（500g（自己決定）（有點肥的應該更香））土豆（4個）洋蔥（1個）輔料生抽（3勺）料酒（2勺）糖（1勺）蠔油（1勺）蒜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）土豆滷肉飯的做法步驟1、瘦...

“看到網上有人用豌豆澱粉做涼粉的，我想去超市買也沒看到有賣的，就買了一袋土豆澱粉回來做了，也是第一次做，摸索著前進吧，做好後跟黃瓜一起一拌很好吃，跟外面買的也沒差什麼呢~媽媽還要求我...

“美國加州牛肉麵大王，就是外邊匾上有個老頭的那種，店裡面有賣紅油土豆絲，蒜泥海帶，味道非常好吃”食材明細主料蒜末（適量）輔料白糖（適量）白醋（適量）味精（適量）精鹽（適量）辣椒油（適量）原味（口味）其他（工藝...

食材明細主料大土豆（1個）五花肉（適量）海蔘（3只）輔料老抽（適量）生抽（適量）甜麵醬（適量）豆瓣醬（適量）蠔油（適量）白砂糖（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆海蔘打滷麵的做法步驟1、五...

“小土豆很新穎的做法，平時我們吃的滷菜都是肉肉。其實滷水來做素菜也是很不錯的。一道美味的無油素菜”食材明細主料新鮮小土豆（一斤）八角（適量）姜（半個）青花椒（10顆）香葉（適量）輔料鹽（少許）五香粉...

食材明細主料土豆（適量）滷肉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）米椒（適量）芹菜（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）土豆燒滷肉的做法步驟1、滷好的瘦肉，2、切片，3、土豆一個，4、去皮切丁，切點芹菜...

“一到夏季，都不想進廚房了，可是一日三餐不能停呀，這時候來點涼拌菜是極好的”食材明細主料土豆（2個）熟芝麻（適量）輔料鹽（適量）辣椒油（適量）生抽（適量）醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌...

“土豆不但含有豐富的維生素A和C和礦物質，也還有豐富的澱粉和纖維素，被人們稱為可以作為主食的菜之一。土豆被中醫認為具有健脾和胃，益氣調中，緩急止痛，通力大便。對脾胃虛弱，消化不良，腸胃不...

“天氣熱了，該以冷盤打主力了，論壇也有涼麵的專題，今天我也來弄一個最有重慶風格的滷菜涼麵！”食材明細主料水面（適量）輔料滷豬耳朵（適量）滷核桃肉（適量（豬臉肉））配料姜蒜水（適量）生抽（適量）花椒麵（適量...

“一天天熱起來了，我家早上吃拌麵拌粉的時候多，我就會經常做一些肉醬來拌。今天就用五花肉做的一鍋滷肉醬，再放幾個雞蛋或鵪鶉蛋一起滷。五花肉入口即化，然後拿來拌麵拌粉，老好吃了。”食材...

食材明細主料土豆（適量）滷肉（適量）輔料蔥（適量）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）滷肉土豆條的做法步驟1、土豆條洗去澱粉2、滷肉切片3、起鍋放油。下入土豆條翻炒。加...

“高溫來臨，這幾天天氣熱的不行，好的方面是不桑拿天了，壞的一面是高達40℃的天氣，出門感覺要被晒成幹了一樣。出去一趟回到家，感覺像中暑了似的，做飯也從簡了很多。連食慾也下降了，不想到廚房...

食材明細主料芸豆（300g）土豆（一個）木耳（適量（水發））五花肉（150g）鮮麵條（500g（3人的量））雞蛋（2個）輔料蔥（適量）韭菜（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）生抽（適量）花生油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度...

“麵條的滷子做法太多種，但是隻要你嘗過這種，你就會以後在每一次煮麵時，第一想到的就是這款打滷麵哦。”食材明細主料肉小粒（適量（三分肥七分瘦））土豆（一個）豆腐（半塊）輔料小青菜（適量（油菜或者油麥...

“小時候家裡窮，除了過年，平時吃不上什麼好東西，糧食蔬菜都是自家地裡產的，要是放在現在肯定讓人羨慕，自家產的多安全放心啊！可在當時卻覺得生活非常清苦，飯食裡很少見到葷腥，試想全家5口人一...

“土豆芸豆木耳打滷麵是一道家常主食，主要材料為麵條、土豆、芸豆、木耳等等。其口味鮮美、營養豐富、人見人愛。”食材明細主料土豆（適量）芸豆（適量）木耳（適量）麵條（適量）輔料蔥（適量）韭菜（適量）五...