關於麻辣大腸的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.大腸洗淨後放入滾水中煮至水沸騰後，轉中小火煮約60分鐘至大腸軟後，撈起放入冷水中沖洗。2.將作法1的大...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘麻辣大腸香辣可口、色香味俱全，是一道美味的下飯菜，讓人的胃口大增，吃後念念不忘。其營養豐富，豬大腸有潤燥、補虛、止渴...

“大腸有人喜有人惡。多少有些異味。我配上花椒麻椒，麻椒粉以及小米椒，用蠔油幹炒，味道麻辣鮮香，特別是炒散出來的小腸片，筋道，很好吃的說。😍沒放鹽哦😊”食材明細主料大腸（一段）青椒（1個）紅椒（...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘麻辣大腸是一款很好吃的食材，是豬大腸製作而成的，但是值得注意的是，豬大腸清洗的時候要講究方式方法，否則容易導致做出來...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天為大家推薦的一道菜叫做麻辣大腸，簡單易做，老少皆宜同時有著很高的營養價值，其中豬大腸有潤燥、補虛、止渴止血之功...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料大腸，辣椒，：適量蒜，蔥，姜，花椒，大料：適量料酒：適量輔料具體步驟1.蒜拍拍切碎，蔥切蔥花，姜切絲2.辣椒切一下3.大腸切一下，鍋裡...

食材明細主料香腸（2段）輔料無（適量）調料無（適量）麻香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸麻辣香腸的做法步驟1、從冰箱取出兩節香腸。2、放到淘米水中泡一個小時。3、放入蒸鍋中，水開後改小火蒸二...

食材明細主料麻辣腸（適量）輔料油（適量）麻辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎麻辣腸的做法步驟1、麻辣腸。2、切片。3、鍋子燒熱放入腸片。4、兩至煎至金黃色。5、碼盤即可。6、開動啦。...

食材明細主料鴨腸（一斤）芝麻（一小把）輔料茴香（適量）蔥（適量）料酒（適量）醬油（適量）姜（適量）微辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）麻辣鴨腸的做法步驟1、鴨腸洗淨瀝水（PS鴨腸一定要清晰乾淨~用醋~用麵粉~用...

“這是一道超級下飯的精意料理，食材簡單，超級美味。”食材明細主料油豆腐（300克）泡發木耳（50克）杭椒（2根）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）幹辣椒（4個）花椒（30粒）蔥花（適量）蒜片（適量）生抽（1勺）蠔油（1勺）水澱粉（適量）麻...

食材明細主料糯米（適量）臘腸（1條）輔料紅豆（適量）芸豆（適量）調料生抽（適量）麻辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）麻辣臘腸粽的做法步驟1、糯米淘洗乾淨，加水泡三個小時。紅豆芸豆浸泡一天。2、將浸泡...

“香腸從小就愛吃，尤其是麻辣味的。往年一直都是媽媽親手製作，做出來的味道非常好。可今年媽媽不在身邊，這灌製香腸的重任自然就落在了我的身上。雖然不曾做過，但也看媽媽灌過，為了更有把握...

食材明細主料前腿肉（10斤）輔料鹽（100g）十三香（45g）姜粉（15g）辣椒粉（200g）花椒粉（50g）白糖（15g）白酒（100g）麻辣（口味）拌（工藝）數天（耗時）普通（難度）麻辣香腸的做法步驟1、幹辣椒小火炒變色，放涼，用攪拌機磨成辣椒...

“今天來做炸火腿腸，重新拾起小時候的記憶曾經火遍大街小巷的路邊攤小吃，和辣條一樣的魔性存在！”食材明細主料火腿腸（6根）輔料白芝麻（2匙）辣椒碎（1匙）辣椒粉（1匙）孜然粉（1匙）蒜泥（1勺）白糖（1匙）鹽（1匙）香...

“老公特別不喜歡吃這種菜,今天他加班,正好我就和女兒大快朵頤,好吃呀.....”食材明細主料熟豬大腸（半根）輔料生抽（適量）大蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）青辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度...

食材明細主料肥腸（適量）洋蔥（半個）輔料大蔥（半根）花椒（適量）青椒（2根）紅椒（適量）七月鮮豆瓣醬（1勺）醬油（一勺）黃酒（適量）醋（1半勺(調味用)）糖（半勺(調味用)）姜（幾片）大蒜頭（半個）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難...

“很下飯的一道菜😊～”食材明細主料尖椒（2個）臘腸（1根）黑木耳（1小把）輔料蔥薑蒜（適量）調料味極鮮（1小勺）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）尖椒麻辣腸的做法步驟1、2個尖椒切斜段、1小把黑木耳提...

“怎麼描述呢！就是差不多每個人吃了都說好吃！很脆！不聞豬屎味😂😂😂”食材明細主料豬大腸（適量）酸菜（適量）輔料醬油（適量）姜（適量）蠔油（適量）料酒（適量）蔥（適量）辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難...

食材明細主料泡菜（適量）肥腸（適量）小米辣（適量）輔料姜（適量）花椒（適量）蔥（適量）蒜（適量）調料老抽（適量）生抽（適量）油（適量）鹽（適量）辣椒油（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣肥腸的做法步驟1、肥腸都...

“沒有臘腸那樣有嚼勁，但是從製作到吃的時間大大的縮短了。”食材明細主料豬肉餡（1斤）腸衣（1米）輔料鹽（6克）醬油（1小勺）料酒（3湯勺）十三香（1克）白胡椒粉（4克）辣椒粉（4克）糖（3克）薑末（少許）澱粉（2湯勺）大料（1顆）...

食材明細主料麻辣香腸（適量）大蔥（適量）輔料蒜末（適量）幹辣椒（適量）調料生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大蔥炒麻辣香腸的做法步驟1、食材:麻辣香腸、大蔥、蒜末、幹辣椒。2、香腸放...

食材明細主料豬肉（1000克）麻椒（適量）花椒（適量）水（適量）鹽（適量）輔料醬油（適量）麻辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）麻辣腸的做法步驟1、豬肉切成一釐米見方的肉丁，備用2、將花椒，麻椒炒熟，打成面3、將...

食材明細主料豬肉（5斤(2肥8瘦)）豬腸衣（1包）調料鹽（60g）花椒麵（15g）胡椒粉（15g）十三香（5g）味精（10g）白糖（50g）白酒（50g）細辣辣面（50g）輔料灌腸器（1個）棉線（少許）牙籤（5根）麻辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麻辣香...

“煲仔飯，一鍋燜，有菜有肉。其做法簡單，味道濃郁。不管你的廚藝如何，簡單地這麼一做，保準讓你吃得飽飽的、香香的！再來一些蔬菜，營養很豐富吧。隨手做一鍋素菜湯，這一餐算是完美了！臘腸是四川的...

食材明細主料大腸（1個）輔料川椒（適量）花椒（適量）蔥（適量）鹽（適量）調料包（適量）白芷（適量）大料（適量）草寇（適量）姜（適量）香葉（1片）白扣（適量）胡椒（適量）桂皮（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）蒜（適量）麻辣（口味）燒（工藝）一小...