關於麻辣十香菜的做法的知識

“以前曾經做到一道十香菜，是先炒後拌，味道層次很豐富，這次做的這道也叫十香菜，不過完全是兩樣做法，完全是因為自己饞辣椒了……哈哈小時候是吃不得辣的，所以每每過年在奶奶家吃飯，總會被叔叔...

“麻辣鹹香。”食材明細主料玉米粒（適量）輔料小米椒（適量）小蔥碎（適量）調料玉米油（適量）姜蒜（適量）花椒（適量）麻椒（適量）辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（少許）十三香（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

“過年的時候，媳婦送了一包重慶的麻辣香腸給我，一直沒有吃。因為我們這裡的香腸一般就是鹹鮮味道的，最多加些五香粉，胡椒粉，不會加麻辣粉的。麻辣香腸很夠勁，吃著舌頭上又麻又辣的，一開始很不...

“積極參與一下當家舉辦的這次活動，雖然只看了一集《頂級廚師》這個節目，但還是很喜歡這個節目的，只是每次都錯過了播放的時間。做菜也不是很在行，只會做一些當地的小菜。海鮮也只吃過一次...

“夏天容易沒有胃口，總想吃點重口味的。於是就用麻辣香鍋的料做了一鍋燴菜，雖然看上去麻辣的一鍋，感覺有點熱，但是吃起來真是很開胃，吃上一身的汗才感覺夠酣暢。”食材明細主料五花肉（300g）香...

“【食材】：小龍蝦1斤、姜、蒜4瓣、十三香、幹辣椒、麻椒、米酒、白糖、八角、桂皮、鹽、生抽、老抽、菜籽油。”食材明細主料小龍蝦（1斤）輔料姜蒜（4瓣）十三香（20g）幹辣椒（一把）麻椒（一把）中辣（口...

“《麻辣酸香涼白菜》（創意菜11月25日命名）廚房油煙的危害，越來越引起人們的重視，如何避免油煙又烹飪出，色、香、味、美、健康營養的佳餚，更是人們在不斷努力追尋的.....烹飪簡介：《麻辣酸香...

“夏日炎炎食不知味，來一份麻辣香鍋，麻辣鮮香超過癮，今天我給大家分享做法，無需調製底料，只需小石窯麻辣香鍋一瓶，輕輕鬆鬆搞定，超級簡單一次就成功。”食材明細主料海蝦（8只）萵筍（1根）蓮藕（1節）土...

“一道在四川十分家常的涼拌菜。”食材明細主料香乾（300克）輔料蔥（5克）姜（5克）蒜（5克）辣椒油（10克）麻椒粉（5克）糖（5克）醋（15ml）味達美（10ml）香油（5ml）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣香乾的做法步驟1...

“家門口開了家小飯店----麻辣香鍋。於是去常常鮮。點菜讓我有點兒蒙掉了。不是服務員-選單。他們和麻辣燙有點像，先點肉，然後點蔬菜，點好的菜稱量算價格，服務員再給拿到後廚去加工。兩人...

“麻辣。”食材明細主料龍蝦尾（4斤）輔料蔥（適量）花椒（半把）麻椒（半把）辣椒（適量）香葉（適量）冰糖（適量）郫縣豆瓣醬（一大勺）火鍋底料（一塊）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）白胡椒粉（適量）十三香（適量）啤酒（一瓶）香菜（適量）...

“明天要出去玩兩天，家裡還剩了一些蔬菜，不吃掉的話就要被扔掉，所以直接做了一鍋麻辣香鍋。我覺得麻辣香鍋這個菜很妙，對於食材沒有固定要求，家裡有啥就放啥，哈哈，感覺像是南方的炒版“亂燉“...

“酸菜魚麻辣鮮香很是下飯，每次吃都會不知不覺間就會吃撐，誒呀媽呀好吃的不行不行的了！”食材明細主料草魚（4斤）四川酸菜（2袋）輔料蔥（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）大料（適量）小泡椒（7-8個）白胡椒粉（少許）...

餐飲小吃行業一直是熱門的投資行業，川元成麻辣香鍋是餐飲投資行業中的佼佼者，因其產品多樣，味道鮮美，價格低廉而受到大眾的追捧，成為炙手可熱的加盟品牌，川元成麻辣香鍋的主營產品有麻辣香鍋...

“話說這個菜真是太好了，吃火鍋剩下的菜就可以做，方便還不浪費，最重要的是超級下飯，和米飯簡直是絕配啊。”食材明細主料杏鮑菇（適量）魚丸（適量）娃娃菜（適量）寬粉（適量）大蝦（適量）萵筍（適量）木耳（適量）平...

“天熱炎熱，喜歡吃些涼的東西，可吃飯還是食慾不振。正好得到一袋麻辣口味的海底撈。不想圍著火鍋吃西瓜，今天就來個麻辣香鍋菜，呵呵，這個料炒著吃那是一級棒的開胃。食材自己可選喜歡的，但不...

“具有濃郁地方色彩的川菜，是中國八大菜系之一。川菜的烹製方法有煎、炒、炸、爆、熘、煸、熗、烘、烤、燉、燒、煮、燴、燜、氽、燙、煨、蒸、滷、衝、拌、漬、泡、凍、生煎、小炒、幹...

“麻辣入味兒，好吃下飯。”食材明細主料精排（適量）輔料蔥（適量）花椒（一小把）麻椒（一小把）香葉（適量）冰糖（適量）郫縣豆瓣醬（適量）火鍋底料（適量）啤酒（一瓶）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）十三香（適量）蠔油（適量）姜（適量...

“有蝦！速速來碗米飯，麻辣香鍋，最愛食物之一！花，這裡一定是重口味之地，麻辣鮮香！在我心目中，麻辣香鍋就是解決冰箱剩菜的最好去處，別小瞧剩菜解決之道，幾個月都是一人食，研究出了一套路，做好吃了，拌...

“廣西欽州的朋友們大家好。夏天到了，又是小龍蝦肥美的季節，想著外面外賣叫的小龍蝦價格昂貴，製作工藝不一定衛生，吃起來未必健康，就自己跑去菜市場挑了三斤小龍蝦回家自己做一遍，一開始打算...

“家庭也能做正宗的麻辣香鍋。”食材明細主料大蝦（適量）菌類（適量）火鍋丸子（適量）午餐肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料小石窖麻辣香鍋調料（1罐）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣香鍋的...

食材明細主料蓮花菜（適量）燈籠椒（適量）二荊條辣椒（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）白酒（適量）花椒（適量）麻椒（適量）薑片（適量）幹辣椒（適量）原味（口味）未知（難度）川香麻辣泡菜的做法步驟1、泡菜壇洗乾淨控幹水，準...

食材明細主料長豆角（500g）蔥蒜姜（適量）輔料麻辣香鍋料（25g）食用油（適量）麻辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）麻辣豆角菜的做法步驟1、長豆角洗乾淨切成段備用2、油燒熱加入蔥蒜姜爆香3、豆角倒入...

食材明細主料龍蝦（適量）輔料薑片（三片）調料鹽（一勺）味精（一勺）糖（一勺）白酒（兩瓶蓋）十三香（適量）辣椒麵（適量）麻辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣十三香小龍蝦的做法步驟1、加一勺鹽兩瓶蓋白酒醃製2...

食材明細主料公雞（一隻）輔料青椒（適量）紅椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）十三香（適量）麻椒（適量）蔥（適量）姜（適量）麻辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣雞塊的做法步驟1、宰殺好的公雞洗淨剁塊，放...