關於【川菜】黑木耳拌豆芽的知識

“【百度】常吃豆芽能減少體內乳酸堆積，消除疲勞，黃豆芽中的葉綠素能分解人體內的亞硝酸胺，進而起到預防直腸癌等多種消化道惡性腫瘤的作用。”食材明細主料豆芽（300g）黑木耳（20g）香芹（1棵）輔料...

“黑木耳，做為配菜，不僅可以增加營養還可以配色，今天去市場買了綠豆芽，再泡幾個黑木耳，一個素炒菜就有了。”食材明細主料綠豆芽（250g）黑木耳（16朵）輔料食用油（250g）調料鹽（3g）生抽（5克）幹辣椒（3個）米醋...

食材明細主料黑木耳（10克）蝦皮（10克）輔料鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黑木耳拌蝦皮的做法步驟1、黑木耳放水中泡發。2、蝦皮用涼開水洗淨，黑木耳洗淨。3、鍋中...

食材明細主料芹菜（適量）黑木耳（適量）紅剁椒（適量）蒜（適量）輔料糖（適量）醋（適量）味鮮醬油（適量）香油（適量）鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜拌黑木耳的做法步驟1、芹菜木耳.洗淨切好待用.2、...

“蔬菜的營養價值高低遵循顏色由深到淺的規律，顏色愈深的價值愈高。所有黑色豆芽的營養價值高於黃豆芽和綠豆芽。黑豆發豆芽過程中有多種維生素生成，所以黑豆芽比黃豆芽更加脆嫩、更加好...

食材明細主料龍芽豆（適量）黑木耳（適量）洋蔥（適量）輔料蒜蓉（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）龍芽豆炒黑木耳的做法步驟1、材料如下。2、龍芽豆切絲。3、洋蔥切絲。4、蒜蓉爆香後加入龍芽...

“木耳和豆芽都是兩種非常保健的菜，豆芽減肥、排毒、木耳可以清理身體的垃圾，涼拌著吃，即清口、少吃油膩，同時也是一種健康的吃法。喝酒的朋友也可當做下酒的爽口小菜。”食材明細主料綠豆...

食材明細主料韭菜芽（95克）黑木耳（10克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜芽炒黑木耳的做法步驟1、材料：韭菜芽2、黑木耳（已泡發）3、將韭菜芽洗淨。4、放在案板上切成段...

食材明細主料菠菜（230克）黑木耳（8朵）輔料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳拌菠菜的做法步驟1、食材：菠菜、黑木耳（已泡發清洗）2、將菠菜去根洗淨，撈出...

“這是曾經在飯店吃過的一道小菜，很爽口的。很喜歡，所以自己就學會了。”食材明細主料生菜（適量）黑木耳（適量）輔料小尖椒（適量）苦菊菜（適量）配料香醋（適量）生抽（適量）花椒油（適量）鹽（適量）白糖（適量）香油（適...

食材明細主料黑木耳（適量）綠豆芽（適量）韭菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黑木耳綠豆芽炒韭菜的做法步驟1、黑木耳用水泡發洗淨，下沸水鍋焯水2分鐘。2、切...

“伴著春節的喜慶，我們迎來了雞年的春天。一年之計在於春，春季也是養生的最好時節，養生先養肝，綠色的菠菜養肝護肝的效果也很好。菠菜不但營養豐富，功效很多，而且很百搭的。入菜、入湯、作餡...

“簡單清香，健康營養，快手菜。”食材明細主料綠豆芽（一把）黑木耳（少許）輔料蔥（三棵）調料花生油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆芽炒黑木耳的做法步驟1、自制綠豆芽，純天然無添...

“好久沒有吃豆芽，今天炒一個黑木耳豆芽”食材明細主料豆芽（300克左右）輔料黑木耳（10克）配料鹽（適量）油（適量）香醋（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳炒豆芽的做法步驟1、豆芽...

“本來是涼拌黑木耳。木耳庫存不是很多，就搭配了點黃瓜絲，同樣是爽脆的口感，配在一起很合適哈~是充滿夏天味道的一道菜。木耳提前泡好，只要調個汁，5分鐘就能解決哦。黃瓜的卡路里本來就很低...

“香菜香氣獨特，配上黑木耳，營養豐富，簡單易做。”食材明細主料黑木耳（適量）香菜（適量）輔料紅椒絲（適量）香油（適量）生抽（適量）鹽（適量）米醋（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜拌黑木耳的做法步...

食材明細主料黑木耳（20克）淡菜（450克）調料鹽（適量）醬油（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑木耳拌淡菜的做法步驟1、食材：黑木耳（已提前泡發清洗）、淡菜（已洗淨焯熟）。2、將已焯熟...

“黃豆芽有豆中之王名譽，而黑木耳有素中之王之稱，兩王相搭，擱點大蒜配配色，此菜香而美味，味道很好哦。。。”食材明細主料黑木耳（5克）黃豆芽（250克）大蒜（50克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）數...

“家常菜~~~~~~黑木耳雞蛋幹炒綠豆芽”食材明細主料雞蛋幹（120克）黑木耳（5克）綠豆芽（320克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑木耳雞蛋幹炒豆芽的做法步驟1、食材：雞蛋幹...

“爽口，下飯，自己在家裡做比外面買的乾淨，更好吃。”食材明細主料豆芽（適量）木耳（適量）輔料醋（適量）芝麻油（適適）辣椒油（適量）醬油（適量）鹽（適量）蒜（適量）糖（適量）香菜（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度...

“家常菜～～拌黑木耳”食材明細主料木耳（適量）胡蘿蔔（1段）洋蔥（適量）輔料醋（適量）味極鮮醬油（適量）蠔油（適量）蒜泥（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）拌黑木耳的做法步驟1、黑木耳泡發洗淨。2、胡...

“花魚兒家的菜菜【黑木耳五花肉炒黃豆芽】擱點牛肉醬，香香辣辣好味道。。。”食材明細主料黃豆芽（250克）熟五花肉（120克）黑木耳（4克）輔料香蔥（適量）生抽（適量）鹽（適量）牛肉醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）三...

食材明細主料木耳（一把）輔料綠豆芽（適量）香蔥（適量）香菜（適量）花生碎（適量）芝麻（適量）糖（適量）鹽（適量）醋（適量）涼拌汁（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌木耳綠豆芽的做法步驟1、綠豆芽摘掉根部...

食材明細主料黃豆芽（200克）黑木耳（5克）輔料蔥段（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑木耳炒黃豆芽的做法步驟1、食材：黃豆芽（已去根清洗）。2、黑木耳（已泡發）。3、蔥段。4、將...

“說起豆芽,除了經濟實惠外我只能用有色無味來形容它了.你給它什麼味兒他就變成了什麼味兒.記得以前老媽給我做豆芽的時候印象中只有豆芽炒粉兒.所以我不喜歡吃豆芽.可是這麼經濟實惠...