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  • 蠔油扇貝怎麼做|蠔油扇貝的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料去殼扇貝肉(適量)輔料蔥(適量)蠔油(1大勺)生抽(適量)料酒(適量)水澱粉(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油扇貝的做法步驟1、超市買的冷凍去殼扇貝,放到水裡自然解凍。2...
  • 乾貝蠔油燒雙冬怎麼做|乾貝蠔油燒雙冬的做法
    發表於:2024-01-28
    “冬菇:高蛋白低脂肪,味道鮮美,含有豐富的維生素B群和香菇多糖,能有效提高細胞免疫力。冬瓜:高蛋白0脂肪,富含膳食纖維和8種人體必須的氨基酸以及豐富的礦物質微量元素。總而言之言而總之,...
  • 美味的蒜蓉蠔油烤扇貝如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-10
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料扇貝:適量輔料蒜蓉:適量蠔油:適量香油:適量青甜椒:適量紅甜椒:適量鹽:適量料酒:適量具體步驟1.將扇貝仔細清洗,在鹽水中浸...
  • 蔥油蒸扇貝怎麼做|蔥油蒸扇貝的做法
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料扇貝(15只)輔料小蔥(適量)生薑(適量)小米辣(適量)配料油(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔥油蒸扇貝的做法步驟1、扇貝破開後,把尾部黑色的內臟取出沖洗...
  • 香辣油潑扇貝怎麼做|香辣油潑扇貝的做法
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料新鮮扇貝(二斤)輔料蔥段(適量)薑末(適量)花椒(適量)香菜(適量)幹辣椒(根據個人口味)配料生抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)微辣(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣油潑扇貝的做法步驟1、新鮮...
  • 蒸生蠔扇貝的技巧|生蠔扇貝蒸多久時間合適
    發表於:2018-07-05
    生蠔扇貝是非常常見的食物,其中的營養價值是非常豐富的,尤其是其中的碳水化合物含量要是人體所必須的營養元素,適量的食用生蠔扇貝是可以起到健脾和開胃的作用的。生蠔扇貝有很多不同的烹...
  • 美味的蠔油扇貝如何做簡單又美味
    發表於:2020-09-25
    準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料扇貝王:250輔料香菜:適量鹽:適量麻油:適量大蒜子:適量蠔油:20具體步驟1.將扇貝肉剪下洗淨2.扇貝殼用開水燙5分鐘洗乾淨...
  • 日式黃油烤扇貝的做法 零廚藝的日式黃油烤扇貝 日式黃油烤扇貝怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “這個黃油烤扇貝真可以說是零廚藝啦,只要把扇貝稍微處理好以後,加上一小塊黃油,加上少許新鮮的蔬菜和香菇,再滴幾滴鮮醬油,撒上少少鹽,烤箱一烤就可以啦!味道真的不賴哦!就算是拿到餐...
  • 豉汁蒜末扇貝肉蒸豆腐(步驟圖)如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-03
    準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料內酯豆腐(絹豆腐):400扇貝肉:一盤蒜:1頭輔料鹽:少許糖:少許蒸魚豉油:4勺色拉油:小半碗具體步驟1.【食材&配料】扇貝肉、絹...
  • 蠔油蒜蓉烤扇貝&芝士烤扇貝如何做簡單又美味
    發表於:2019-10-24
    準備時間:2小時15分鐘    烹飪時間:60分鐘主料扇貝:適量蒜頭:適量芝士:適量料酒:少許黑椒粉:適量輔料食鹽:適量食用油:適量具體步驟1.將扇貝清洗乾淨,至於怎麼洗,...
  • 椒油扇貝怎麼做|椒油扇貝的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料扇貝(12個)椒天椒(6個)蒜頭(5顆)輔料鹽(少許)油(少許)醬油(少許)中辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)椒油扇貝的做法步驟1、先把配料切好,指天椒,蒜頭切碎2、然後把扇貝洗乾淨,把泥沙處理好...
  • 油潑扇貝怎麼做|油潑扇貝的做法
    發表於:2024-02-25
    “一道很簡單的菜,味道鮮美,其他海鮮(比如海蟶子)都可以參照此做法。”食材明細主料扇貝(一斤半)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料蠔油(適量)醋(適量)香油(適量)白糖(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
  • 生蠔和扇貝的區別大嗎
    發表於:2018-09-28
    海鮮的種類非常的豐富,生活在內陸地區的朋友平日裡吃不到很新鮮的海鮮,就很容易混淆各種型別的海鮮,比如說生蠔和扇貝就很容易讓人混淆,今天小編就給不瞭解這兩種海鮮的朋友介紹生蠔和扇貝...
  • 扇貝生蠔蒸多久能熟
    發表於:2018-10-20
    5到10分鐘。蒸扇貝生蠔是一種比較常見的方式。蒸扇貝生蠔在一般情況下蒸煮5分鐘左右就可以的了,但是扇貝中會存在一些細菌和寄生蟲,為了殺滅它們,在蒸的過程中需要開大火。另一方面就是蒸...
  • 蠔油乾貝生菜怎麼做|蠔油乾貝生菜的做法
    發表於:2024-02-29
    “本菜品不僅操作簡單,而且營養又美味。注意一點:因為這道菜中的乾貝和耗油都有很濃郁的鮮味,所以菜品中一定不要再畫蛇添足的放一些味精或者雞精!”食材明細主料生菜(一棵)乾貝(10G)輔料薑絲(...
  • 扇貝油條的做法 油條入菜--扇貝油條 扇貝油條怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “將油條與肉末一起炒,加上適當蔬菜即營養又飽腹。將油條與海鮮類的食物放在一起我這是受挪老師的啟發。平時就喜歡吃海鮮類的食品,將主料油條與之相配味道一定不錯。海鮮扇貝鮮味的薄中...
  • 扇貝肉蠔豉粥怎麼做|扇貝肉蠔豉粥的做法
    發表於:2024-01-01
    “先買的扇貝肉一次沒吃完我就清理乾淨放在冰箱冷凍了,這次拿出來跟蠔豉一起煮,一碗海鮮粥好吃鮮美。”食材明細主料大米(100g)蠔豉(50g)扇貝肉(50g)輔料薑絲(5g)小蔥(3g)調料鹽(10g)生抽(5ml)料酒(5ml)...
  • 油潑扇貝肉怎麼做|油潑扇貝肉的做法
    發表於:2023-12-27
    “鹹鮮。”食材明細主料扇貝肉(適量)輔料玉米油(適量)蔥姜(適量)小米椒(適量)鹽(少許)生抽(適量)花椒(可選)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油潑扇貝肉的做法步驟1、扇貝肉解凍。2、摘去扇貝肉腮。...
  • 蔥油拌扇貝怎麼做|蔥油拌扇貝的做法
    發表於:2024-03-02
    “海邊真好呀,海鮮多的吃不了,沒吃完的扇貝怎麼辦?對,用扇貝肉做一道醇香的蔥油拌扇貝!”食材明細主料扇貝(適量)輔料小青椒(適量)大蒜(適量)小蔥(適量)泡發木耳(適量)配料蔥油(適量)醬油(適量)醋(適量)鹽(適...
  • 黃油蒜香蒸扇貝怎麼做|黃油蒜香蒸扇貝的做法
    發表於:2024-01-28
    “用黃油代替色拉油炒蒜米,給這道菜增色不少,有點中西合璧的感覺。”食材明細主料大扇貝(5個)大蒜(4頭)粉絲(適量)輔料黃油(15克)鮑魚汁(適量)生抽(少許)鹽(少許)小蔥(1根)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(...
  • 牛油果扇貝怎麼做|牛油果扇貝的做法
    發表於:2024-01-11
    “牛油果又名油梨,鱷梨、酷梨、奶油果,有“森林黃油”之美稱,牛油果含多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質,鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高,吉尼斯世界紀錄甚至把牛油果評為最有營養的水果。但牛油果...
  • 蒜香黃油煎扇貝怎麼做|蒜香黃油煎扇貝的做法
    發表於:2024-01-05
    “在日本超市買的元貝肉真是太棒了,雖然很貴,但是一磅還是挺大一包的,又很新鮮。元貝真是我最愛的海鮮前三名。在一些外國餐廳吃元貝,他們都做法簡單,就是用黃油和大蒜煎一下,然後配上一些蔬...
  • 蠔油扇貝如何做簡單又美味
    發表於:2020-10-09
    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料夏夷扇貝:10只輔料蠔油:兩湯匙大蒜:數顆(多些)粉絲:2小把具體步驟1.將扇貝洗淨瀝乾水份備用2.永溫水泡好粉絲,洗淨備用3.將...
  • 蠔油鮮貝草菇怎麼做|蠔油鮮貝草菇的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料草菇(300克)鮮貝肉(250克)輔料紅椒丁(少許)蘿蔔丁(少許)青瓜丁(少許)配料蠔油(適量)味精(適量)糖(適量)料酒(適量)生油(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油鮮貝草菇的做法步驟...
  • 黃油焗扇貝怎麼做|黃油焗扇貝的做法
    發表於:2024-03-01
    “特點:突出食材的原汁原味。製作:把蝦夷扇貝水,鍋內放牛油、蒜、元蔥米粉香後加入高湯調味,加入調味料調味後澆淋在蝦夷扇貝上即可。TASTE:黃油經蒜茸爆香後,與貝肉一同呈現,貝肉香滑腴美,奶...