關於日式海鮮薄餅的知識

食材明細主料麵粉（100g）輔料鮮魚（1條）鮮蝦（3~5只）香菇（1個）其他（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）日式海鮮薄餅的做法步驟1、先準備麵粉、按比例澆水，調均勻2、準備鮮蝦、香菇、魚、海蔘、八爪魚等...

食材明細主料日本拉麵（一包）海鮮雜丸（幾粒）豆芽菜（一小把）輔料小海帶（一條）玉米粒（適量）雞粉（少量）鹽（少量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）日式海鮮丸子拉麵的做法步驟1、備料，我這裡只照了面和小...

“原來住的地方離一家土大力很近，常跟元元童鞋去吃，最愛海鮮豆腐湯，實際就是韓國的嫩豆腐湯（순두부찌개），後來搬家了，離著遠了，不方便去吃了，於是決定自己來做！最終成果是鮮味十足啊~拌著飯吃了...

“海鮮蔥餅（해물파전）是韓式美食，是以以海鮮跟小蔥為主要食材，做法簡便。吃起來，海鮮的鮮味與小蔥的香味完美結合，可謂是鮮味十足！保證嘗過以後是愛不釋口了~”食材明細主料香蔥（一小捆）麵粉（一...

“據說這道菜在日本很流行，因為女友早餐香腸吃膩了，所以就學了這道菜，經過反覆試驗，找到了還算滿意的方法。”食材明細主料豬肉糜（適量）黃洋蔥（1/2-1/4個）輔料黃油（10-20g）雞蛋（1個）配料葡萄酒（適量...

“超級簡單的日式海鮮拉麵，拉麵可以隨意替換！都很美味，湯底用的是日式味增湯底，生活也需要儀式感～”食材明細主料麵餅（1塊）鮮蝦（1只）青口貝（2個）蟹肉棒（2個）龍蝦丸（1個）西蘭花（2朵）魚板（2片）玉米粒（適量）雞...

食材明細主料魷魚（2個）蔥（1把）輔料鹽（適量）辣白菜湯（適量）麵粉（適量）韓式辣椒醬（適量）雞蛋（1個）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韓式海鮮蔥餅的做法步驟1、蔥洗淨切段。2、魷魚洗淨去膜切小塊，麵粉...

“原以為Pizza都是像必勝客那樣的，但在義大利吃過許多次之後發現，普遍的Pizza都是隻有番茄醬和MOZARELLA乳酪，再擺上兩片新鮮的羅勒葉，什麼配料都不加，非常簡單，稍微貴一些的便是加了肉類如...

“在這麼重油的麵包上抹油撒糖，想著就不禁心驚肉跳。會不會太甜？是不是太油？最重要的是，熱量有多高？不過，毫無疑問，原本沒多少甜味的奶油慕斯麵包經過這麼一折騰，必然更加香甜。一直都認為，書中...

“老式經典煎薄餅，煎博餅是美國人經常吃的早餐之一，配上香腸，煎雞蛋，一杯咖啡，一份優質的週末早餐就完成了.今天我介紹的煎博餅是傳統的老式煎薄餅，現在煎薄餅有很多樣式，在麵糊加入南瓜泥，藍...

食材明細主料烏冬面（400g）輔料青椒（半個）洋蔥（半個）火腿（1-2條）鮮蝦（10-15只）鮮猶魚（250g）胡蘿蔔（半根）配料胡椒粉（適量）鹽（一調味勺）生抽（兩調味勺）雞精（一調味勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）日式海鮮...

“土豆蒸熟與土豆澱粉和成麵糰，包上海苔片煎熟後呈微微半透明狀。吃起來有些許嚼勁，很Q很彈牙，海苔片加熱過後鮮味更弄，和土豆的味道完美的結合變成了海鮮味哈哈。可以搭配美乃滋、蛋黃醬...

食材明細主料雞蛋（2個）中筋麵粉（2杯）牛奶（1.5杯）草莓醬（適量）輔料泡打粉（4小勺）白砂糖（半大勺）玉米油（半杯（或植物油））鹽（適量）糖粉（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）草莓醬美式薄餅的做法步驟1、...

“炒香的黃豆粉溫柔包覆著透明的厥餅，柔滑Q軟，配著焦香的黑糖蜜，濃淡相宜，如古老的京都，時值相待。圖片BY:臺灣好吃雜誌鍋具BY：陸寶陶鍋”食材明細主料黃豆粉（100g）抹茶粉（100g）日本蕨餅粉（50g）黑...

“上次去首爾已經好幾年了，今天做個韓式海鮮泡菜餅吧，簡單方便，幾分鐘就能搞定。”食材明細主料麵粉（70克）澱粉（10克）雞蛋（1個）蒜苗（6-7根）辣椒（1個）蝦仁（4個）泡菜（50克）水（30-35毫升）甜辣（口味）煎（工藝）十分...

“炎熱的夏天是薄荷最茂盛的季節，泡水喝根本就跟不上它的生長速度。摘了一大把嫩葉，做了薄荷吐司，再烤點薄荷黃油餅乾吧。意想不到的是，加了薄荷葉的餅乾，吃在嘴裡，絲絲涼意直往喉嚨裡鑽。夏...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料義大利麵：120g草魚肉：80g青椒：30g蝦仁：40g洋蔥：20g蘑菇：10g植物油：適量蔥絲：適量蒜末：適量醬油：適量鹽各：適量輔料具體步驟1.草...

食材明細主料曉芹海蔘（適量）阿根廷紅蝦（適量）輔料西紅柿（適量）苦菊（適量）調料日式口味沙拉汁（適量）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）日式海鮮沙拉的做法步驟1、先將阿根廷紅蝦加入薑片在水中煮...

“日式海鹽卷，難以抗拒的可甜可鹽。”食材明細主料高筋麵粉（826克）低筋麵粉（354克）海藻糖（30克）鮮酵母（20克）冰水（500克）酸奶（330克）黃油（36克）老面（200克）湯種（80克）鹹味黃油（6克）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗...

“香甜鬆軟的口感，綿密中帶著溼潤，鹹蛋黃混合著牛奶的淡淡甜味吃起來鹹甜正好，細細品嚐鹹蛋黃細膩的顆粒感，一口下來滿滿都是幸福感。”食材明細主料鹹蛋黃（2個）雞蛋（2個）砂糖（30克）牛奶（40克）低筋...

“在港貨店買了兩包壽司紫菜，打算回家給寶寶做壽司吃，結果做了一張紫菜寶寶都不愛吃。家裡剩的紫菜該怎麼辦？怎麼辦？做一款海苔薄餅吧，自己吃或送朋友都槓槓的。”食材明細主料低精粉（150克）...

食材明細主料麵粉（1/2杯）糯米粉（2湯匙）雞蛋（1個）蝦（6只）蟹肉棒（4根）白芝麻（適量）蔥（4根）輔料水（1/2杯）油（適量）醬油（1湯匙）醋（半湯匙）糖（半湯匙）辣椒碎（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韓式海鮮煎餅的做法...

“日式料理海鮮丼，一個人的晚餐今年日本的夏天來得特別的早，這個季節的白天已經到了26.7度，對於我這種出生在北方的人，春天的氣息還沒完全感受就直接到了夏天，想念家鄉的四季分明，也戀著日本...

食材明細主料麵糰（300g）輔料芝士（200g）微辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）意式薄餅的做法步驟1、麵糰擀圓，做薄2、披薩醬和芝士撒在麵糰表面3、烘烤15分鐘...

“在韓國每逢過春節，中秋節等節日的時候飯桌裡總是少不了那麼一道菜-海鮮蔥餅，因為做法簡單而味道鮮美營養又高，海鮮蔥餅是韓國男女老少都喜歡的人氣最高的家常菜，當然它也是在很多國內韓...