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發表於:2024-01-04
“魚香藕盒炸完是粉粉軟軟的,而蓮藕依舊帶點小脆,搭配肉餡還清爽解膩,吃一個絕不過癮!”食材明細主料玉皇油滋U味花生油(900ML)蓮藕(2根)豬肉餡(300g)雞蛋(1個)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)料酒(適...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料蓮藕(3節)五花肉(10塊錢)麵粉(400克)輔料蔥(2顆)姜(適量)鹽(適量)味事達(適量)胡椒(適量)澱粉(適量)蔥香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香酥藕盒的做法步驟1、蓮藕3節,把皮用刀刮乾淨,頭尾切掉2...
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發表於:2024-01-31
食材明細主料藕(1個)豬肉(200克)輔料雞蛋(1個)糯米粉(50克)麵粉(50克)鹽(1匙)雞精(1匙)生抽(2匙)老抽(1匙)香油(1匙)油(1匙)澱粉(1匙)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香酥藕盒的做法步驟1、藕洗淨,外皮削掉2、...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料藕(2個)豬肉(適量)小蔥(適量)食用油(適量)泡打粉(4g)輔料鹽(適量)雞精(適量)老抽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)麵粉(適量)澱粉(適量)雞蛋(1個)原味(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香炸藕夾藕盒的做法步...
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發表於:2024-02-05
“外酥裡嫩,味道清脆鮮美,寶寶的最愛”食材明細主料瘦肉(200克)藕(2只)蔥(1顆)雞蛋清(1個)麵粉(50克)雞蛋(1個)輔料鹽(少許)五香粉(少許)香油(少許)姜(少許)醬油(少許)其他(口味)炸(工藝)一小時(耗時)高階(難度)肉香藕...
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發表於:2024-01-05
“當麻辣的川菜在味蕾中留下習慣的記憶,滋味豐富的魚香味美食卻帶來了別樣的清新,青筍木耳爽脆柔嫩,而肉絲則帶來濃郁肉香,蔥花提味更添清香。魚香肉絲將酸甜融匯融於一味,香氣撩人,是川菜魚...
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發表於:2024-01-31
“過年過節迎朋宴客,有一道菜即家常又非常受歡迎的,那就是炸藕合。說到炸藕合,我的記憶中只有過年的時候我家才會炸上一大盆。親戚朋友來串門留下吃頓飯,上盤炸好的藕合這都是好東西。原因...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料藕(適量)蝦(適量)肉(適量)雞蛋(1個)麵粉(適量)水(適量)油(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香炸藕盒子的做法步驟1、肉、蝦加入喜歡調料調成肉餡。2、藕洗淨去...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料蓮藕(適量)肉末(適量)輔料生粉(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)老抽(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎藕盒的做法步驟1、蓮藕洗淨去皮。2、中間段切片。3、頭...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料藕(2塊)瘦肉(500克)輔料蔥(2顆)五香粉(1匙)醬油(1匙)醋(半匙)花生油(2匙)姜(2顆)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香脆藕盒的做法步驟1、藕2塊。2、去皮後的藕。3、切兩片藕,中間不要切斷...
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發表於:2017-12-26
烤魚作為線下炙手可熱的美食選擇,一直以來大受消費者們的青睞和讚賞以及界內專業人士的好評。隨著飲食行業的飛速發展,烤魚事業在眾多餐飲中以掩耳不及盜鈴的速度迅速搶佔餐飲市場,逐漸成...
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發表於:2024-03-01
“以前一到過年,我家就愛做煎炸類的東西,以寓意來年事事火旺。所以,熱氣騰騰的油鍋旁永遠能看到我忙碌的身影,而家人也尤其喜歡那種炸出來外面脆脆、裡面嫩嫩的東西,比如炸糕、或者蒜香魚等...
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發表於:2019-07-11
烤魚是不少消費者都愛吃的傳統美食,現在烤魚憑藉獨特的口味,征服了眾多消費者的歡心,市場地位日益顯著。於是不少人都想要擁有一家屬於自己的烤魚店,這其實是一個很不錯的想法。那麼烤魚哪...
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發表於:2024-01-11
“炸藕盒,傳統的家常小吃。但是它的味道卻不是一般的好,深受大眾歡迎。炸好的藕盒無論是和什麼主食搭配都非常好,特別是夾餅吃,空口吃都好。哎呀,寫著菜譜又饞了呢。”食材明細主料豬肉(250...
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發表於:2024-01-08
“中醫認為生藕味甘、性寒,入心、脾、胃經;能清熱、生津、涼血、散瘀、補脾、開胃、止瀉;治熱病煩渴、吐血、衄血、熱淋。熟藕性溫、味甘,有益胃健脾、養血補益、生肌、止瀉功能;主治肺熱咳...
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發表於:2019-07-19
烤魚是小編最喜歡的美食之一,相信大多數消費者也和小編一樣,近年來市面上成立了多個烤魚品牌,走在街上隨處可見烤魚店的身影,同時大多數店內都是客流量較大的,可見烤魚在市面上的受歡迎程度...
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發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
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發表於:2024-01-09
“香炸藕盒,在逢年過節或者家裡有客人,我一般都會做上這一道菜,都成了聚會的標誌性美食,有些小朋友吃完之後還會拿上兩塊當零食吃,說炸得很香,好好吃”食材明細主料蓮藕(2節)肉餡(1斤)蛋清(1個)輔...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料蓮藕(300g)基圍蝦(80g)五花肉(100g)山藥(20g)雞蛋(1個)輔料香菜葉碎(適量)配料鹽(1/2茶匙)蓮藕粉(1/2茶匙)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香炸藕盒的做法步驟1、原根蓮藕削皮,切出4片備...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料茄子(適量)輔料青紅椒(適量)蔥薑蒜末(適量)配料辣椒醬(適量)水澱粉(適量)糖(適量)醋(適量)料酒(適量)香油(適量)紅油(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)正宗魚香茄子的做法步驟1、茄子切...
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發表於:2018-05-23
相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚,然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助,希望小編可以分享一篇關於...
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發表於:2024-01-11
“快過年了,炸年貨是個大工程,什麼炸各種魚,肉,藕盒,茄盒,翻葉。。。。今天就炸了藕盒,慢慢來準備。。。”食材明細主料蓮藕(2根)肉餡(500克)輔料蔥(適量)姜(適量)老抽(適量)鹽(適量)花生油(適量)麵粉(適量)雞...
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發表於:2024-02-23
“蓮藕富含澱粉、維生素C和粗纖維,能幫助消化、防止便祕,供給人體需要的碳水化合物和微量元素,防止動脈硬化,改善血液迴圈。炸藕盒是一道家常菜,取蓮藕一節削去外皮,切成夾刀片,分開藕片夾上...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料鮮蓮藕(1小節)豬肉餡(100克)輔料蛋清(1/2個)蛋黃(1個)吉士粉(1/2茶匙)麵包糠(適量)配料鹽(適量)香油(1/3湯匙)蠔油(1/2湯匙)雞粉(1/3茶匙)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香酥蓮藕盒的做法步...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料藕(適量)五花肉(適量)香菇(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)澱粉(適量)麵粉(適量)鹽(適量)香油(適量)老抽(適量)味精(適量)雞蛋(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)酥炸香菇藕盒的做法步驟1、藕盒材...