一起來看看吧|怎麼吃生薑呢

生薑在我們生活中是一個很常見的調味食材，對於很多的女性來說也是很有幫助的食材，比如吃了生薑之後能夠活血通便，還具有很好的暖宮的作用，那麼怎麼吃生姜呢？對於我們的身體有什麼樣的好處呢？需要注意什麼呢？那麼就一起來看看怎麼吃生薑吧

一、早上吃薑三大好處

1.防治感冒

2.遠離膽管結石

3.是保護肝功能

含姜的方法是：將生薑颳去皮(姜皮屬涼性)，每天切四五片生薑(切得像厚紙一樣薄，切得太厚，很辣)，放在碗內。每天早上起來，先飲一杯開水，再用開水衝到盛有薑片的碗中消毒處理，然後將薑片放在嘴裡慢慢咀嚼，含10～30分鐘，將薑片咬爛，讓生薑的氣味，在口腔內散發，擴散到腸胃內和鼻孔外。

二、晚上為何不適宜吃薑

一天中有陰陽之分，從午夜那時候開始，大自然的陽氣就會逐漸升高，一直到中午時分達到最旺。

午後陽氣逐漸衰弱，直至午夜陽氣最弱而陰氣最甚。午夜過後，陽氣逐漸恢復。

中醫認為天人相應，白天陽氣旺盛的時候應該多活動，溫補性質的藥物吃下去就可以幫助陽氣生髮，可以攝人適當的陽性(溫性)食物，例如生薑等。晚上陰氣逐漸旺盛時，陽氣就要收斂起來，不能再像白天那樣亢奮，這時如果攝入過多的溫熱食物或補品，會影響睡眠.影響身體合成代謝，不利於勞累後機體的自我修復，對身體有害。因此通常情況下，白天吃薑有益，晚上則不宜吃薑。

三、吃薑5大注意事項

1.首先是吃生薑不要去皮，有很多人吃生薑都喜歡削皮吃，其實這樣子吃不能夠完全的發揮出姜整體的功效。一般的鮮姜洗乾淨後就可以切絲分片。

2.凡屬陰虛火旺.目赤內熱者，或患有癰腫瘡癤.肺炎.肺膿腫.肺結核.胃潰瘍.膽囊炎.腎盂腎炎.糖尿病.痔瘡者，都不宜長期食用生薑。

3.不能用來治療中暑。生薑紅糖水只適用於風寒感冒或淋雨後有胃寒.發熱的患者，不能用於暑熱感冒或風熱感冒患者，更不能用它來治療中暑。服用鮮薑汁可治因受寒引起的嘔吐，對其他型別的嘔吐則不宜使用。

4.不要吃爛了的生薑。腐爛的生薑會產生一種毒性很強的物質，它可使肝細胞變性.壞死，從而誘發肝癌.食道癌等。

5.不宜多吃。夏季天氣炎熱，人們容易口乾.煩渴.咽痛.汗多，生薑性辛溫，屬熱性食物，根據“熱者寒之”原則，不宜多吃。

四、怎麼吃生薑

（一）紅茶薑湯

材料：紅茶5克.乾薑1克.赤砂糖20克

做法：

1. 紅茶.乾薑入鍋並加入適量的水煮20～30分鐘;

2. 再放入適量紅糖煮3～5分鐘即可。

小貼士：先用旺火煮至沸騰，再轉回小火煮。

（二）蜂蜜薑茶

材料：生薑100克.菊花20克.蜂蜜100ml。

做法：

1.生薑洗淨後去皮，切成大片放入湯鍋中，加水沒過薑片大約3釐米，用大火燒開後轉成小火慢慢熬煮半小時;

2.待薑片出香味，湯水變黃後，放入菊花繼續用小火熬煮10分鐘，直到煮出菊花的清香味。關火使湯水自然冷卻;

3.最後在鍋中加入蜂蜜充分攪勻，涼後即成菊花姜蜜，可以根據自己的需要過濾鍋中的殘渣。

怎麼吃生薑的方法已經簡單的分享給大家了，對於我們的人體的作用是非常的好的，但是生薑的作用是特別的強大的，還有解酒的作用，也可以有效的治療舒緩感冒頭痛症狀，所以對於我們的作用是特別的好的，大家平時可以多服用薑茶，讓自己變的健康起來