關於腐竹焗魚頭怎麼做好吃的知識

食材明細主料草魚頭（一副）腐竹（適量）絲瓜（一條）輔料薑絲（適量）蔥段（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）老抽（適量）黃豆醬（1勺）胡椒粉（1匙）澱粉（適量）醬香（口味）焗（工藝）半小時（耗時）普通（難度）腐竹焗魚頭的做...

食材明細主料腐竹（40克）輔料紅椒（70克）青椒（65克）黑木耳（5克）澱粉（適量）蒜蓉辣椒醬（2勺）生抽（1勺）香醋（2勺）白糖（1勺）清水（3勺）鹽（適量）魚香（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）魚香腐竹的做法步驟1、食材：腐竹（已泡...

食材明細主料草魚頭（1個）輔料腐竹（200克）紅椒（適量）青椒（適量）洋蔥（1/2個）小青菜（1棵）配料原味豆豉（適量）料酒（適量）生抽醬油（適量）老抽醬油（適量）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）幹澱粉（適量）蔥段（適量）薑片（適量）蒜片（適量...

食材明細主料腐竹（適量）滷豬頭肉（適量）輔料姜（適量）蔥花（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）老抽（適量）其他（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豬頭肉燒腐竹的做法步驟1、豬頭肉切片備用2、幹腐竹用水泡開...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘可口的蘿蔔腐竹魚頭湯是用蘿蔔和腐竹以及魚頭等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的，蘿蔔是一種在日常生活中經常...

“好鮮，好香！”食材明細主料鯽魚（適量）腐竹（適量）湖南椒（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）腐竹炆魚的做法步驟1、滾油，煎魚，煎至兩面金黃，放入辣姜，生抽，先起盤。2、腐...

“用砂鍋來焗魚頭，味道非常棒，用來下酒也是很不錯的。”食材明細主料大頭魚魚頭（1個）洋蔥（1個）輔料蒜頭（適量）薑片（適量）海天黃豆醬（2勺）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）蔥花（適量）花生油（適量）醬香（口味）煲（工藝）...

食材明細主料大魚頭（一個約650克）腐竹（適量）馬蹄筍（適量）輔料姜（少許）蒜（少許）香菜（少許）調料油（適量）醬油（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）米酒（少許）生粉（少許）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）大魚頭燜腐竹的做...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘推薦一碗不錯的湯叫做雪菜腐竹魚頭湯。據說魚頭可以補腦的，所以我讀書的時候吃的最多的就是魚頭，那個時候一個禮拜兩個...

食材明細主料大魚頭（半個）腐竹（適量）輔料蓮子（1把）蔥花（適量）紅辣椒（適量）麵粉（適量）生菜（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）支竹魚頭的做法步驟1、大魚頭洗乾淨用鹽醃製10分...

“我兒子和老公很喜歡喝的其中一款湯，湯色有點奶白，還有點微辣，湯味鮮美。。。”食材明細主料魚頭（500克）腐竹（25克）雪菜（140克）輔料薑片（適量）幹辣椒（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿...

“生焗，在潮汕地區十分常見，是粵菜菜系中常用的一種烹飪技法。這種烹飪技法，是將食材提前用醬料醃製，再利用容器的高溫，將生的食材加熱成熟。生焗能夠使用的食材很多，除了魚類、海鮮、排骨、...

食材明細主料大頭魚魚頭（1個）炸腐竹（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）黃豆醬（適量）薑片（適量）蒜頭（適量）芹菜（適量）香蔥（適量）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）腐竹燜魚頭的做法步驟1、大頭魚魚頭洗淨斬塊2...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘家常腐竹燒塊頭魚做法簡便，而且功效也很多。腐竹燒塊頭魚是由草魚製成。其中青椒、蔥是蔬菜，含有豐富維生素，可以起到減...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘在北方海鮮比較少，但是我又很喜歡吃海鮮，所以經常會去超市買魷魚來做，最常做的就是腐竹炒魷魚頭了，魷魚頭Q彈嚼勁十足，腐...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘腐竹燒塊頭魚，不油、不膩，香嫩適口，魚和腐竹都含有優質蛋白，這可是是新媽媽的營養重點。草魚還含有較多的硒元素，有抗衰老...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘青菜腐竹魚頭湯，名字就很吸引人的味覺，魚頭煲湯本身就是很鮮美，加入一些小青菜也可調鮮的，有了青菜的清香，還搭配著腐竹，一...

食材明細主料魚頭（1個）腐竹（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）原味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）腐竹魚頭煲的做法步驟1、將腐竹泡軟切段，姜、蒜、蔥切好備用。2、魚頭去鱗...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料魚頭：1個腐竹：2根濃湯寶（豬骨濃湯口味）：1塊輔料鹽：適量油：適量姜：適量蔥：適量料酒：適量醬油：適量具體步驟1.魚頭一個，洗乾淨，...

食材明細主料頭道菜（適量）腐竹（適量）輔料構杞（適量）配料鹽（適量）食用油（適量）香油（適量）一品鮮（適量）陳醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）頭道菜拌腐竹的做法步驟1、頭道菜，腐竹。2、將腐竹切段...

“雲南各個民族都有做骨頭參的習俗，但地方不同口味不同，有的地方用陶罐醃製，有的地方用葉子包起來密封醃製。骨頭參是用豬脊排製成的，取豬脊骨用砍刀剁成肉泥，放入土酒、辣椒、花椒、姜、蒜...

食材明細主料花鰱魚頭（1只）輔料油（30克）蒜子（30克）紅蔥頭（30克）大蔥（30克）姜（20克）洋蔥（20克）土豆（30克）料酒（15克）胡椒粉（3克）原味（口味）未知（難度）瓦煲焗魚頭的做法步驟1、花鰱魚頭整淨。2、斬件加入適量鹽、...

“香焗魚頭，又香又鮮，下酒下飯殺手。”食材明細主料魚頭（1只）輔料油（適量）洋蔥（少許）白糖（少量）紅蔥頭（25克）蒜子（10粒）生抽（2湯匙）老抽（半湯匙）胡椒粉（少許）香油（少許）蛋（1只）啤酒（2湯匙）蔥（少許）姜（1小塊）鹹香（口味）...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘腐竹燒塊頭魚是我個人比較喜歡吃的一道菜，口感鮮香麻辣，香氣四溢，一個人的時候炒上一盤，再配上一碗熱乎乎的白米飯，心底止...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘這道粉皮腐竹砂鍋魚頭一看名字，小夥伴們就知道啦，這道粉皮腐竹砂鍋魚頭的用料是非常非常考究和豐富的，另外由於這道粉皮...