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發表於:2024-01-08
“上次給大家推薦了適合男士滋補的海馬湯,這次推薦的是另外一道藥膳湯——肉蓯蓉巴戟燉羊肉。肉蓯蓉有補腎陽、益精血、潤腸通便的功效;巴戟具有強健筋骨、補腎壯陽的功效;搭配益精氣、補...
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發表於:2020-08-22
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時肉蓯蓉有“沙漠人蔘”美譽,具有極高的藥用價值。肉蓯蓉在歷史上曾被西域各國作為上貢朝廷的貢品。作為一種名貴的中藥...
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發表於:2024-01-09
“女性在月經期間,抵抗力下降,情緒易波動,有的人可能出現食慾差、腰痠、疲勞等症狀。因月經失血,尤其是經量較多者,每次月經都會流失血液中的主要成份:血漿蛋白、鐵、鉀、鈣、鎂等。因此,在月...
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發表於:2024-01-08
“高麗蔘的滋補效果相信不用多說,而豬腰有補腎、強腰、益氣的作用,兩者搭配常用的滋補藥材當歸,做成這道補氣血、益腎的靚湯。參香氣濃郁,味道鮮美,森媽喝了一碗馬上覺得整個人都暖起來了。...
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發表於:2024-01-09
“大家平常吃豬肚都喜歡怎麼吃呢?買一個豬肚回來,除了煲湯外,我還喜歡用一部分做一道簡單又風味十足的爆炒豬肚。做法非常簡單,今天就分享給大家。”食材明細主料豬肚(適量)輔料生薑(適量)幹辣...
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發表於:2024-01-09
“蝦具有很高的食療價值,能增強人體的免疫力。蝦的通乳作用較強,並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。小森媽媽這次做的是阿根廷紅蝦,它是阿根廷南部海域野生的深海蝦,生來便是紅色...
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發表於:2024-01-07
“翅頭含鈣、鐵、膠原蛋白等多種豐富營養元素,也是煲湯的好材料。這次我選用了大家常用的食材:紅棗、枸杞、瘦肉,搭配翅頭來煲湯,湯汁香濃,味道鮮美,小夥伴們喝了都贊鮮甜(#^.^#)”食材明細...
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發表於:2024-01-08
“靈芝益氣血,安心神,健脾胃,可以提高免疫力,是滋補的佳品。而大家熟悉的蟲草花就不用多說了,之前森媽也發過幾個有關蟲草花的菜譜喔~這次選擇搭配滋陰養胃的水鴨,燉一碗清熱、解毒的靚湯,大...
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發表於:2024-01-09
“很多朋友都說,廣東人的湯水可謂一絕,無論是鹹味的煲湯,還是甜味的糖水,都有其多樣性和獨特性。除了喜歡研究滋補湯水外,我也很喜歡研究滋補糖水。眾所周知,女性的膠原蛋白會隨時光流逝慢慢...
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發表於:2024-02-01
“主要配料:1、羊腿肉500g,2、肉蓯蓉10克,3、桂皮1段,4、川芎3克,5、食鹽2克。”食材明細主料羊腿肉(500g)桂皮(1段)食鹽(2克)生薑(3g)輔料肉蓯蓉(10克)川芎(3克)香菜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(...
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發表於:2024-01-08
“阿膠的滋補作用相信大家都很瞭解,而阿膠也很適合在冬季服用調理,除了燉湯或者做阿膠糕外,還能怎樣調理?小森媽媽分享一款補氣補血的滋補阿膠飲,搭配補氣血的藥材,做法簡單,不妨一試。______...
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發表於:2024-01-08
“在男士滋補方面,相信總不會缺海馬一席之地。海馬具有強身健體、補腎壯陽、止咳平喘等藥用功能,加上我們常用的煲湯食材,做出一道能溫腎補陽、調補氣血的靚湯,喝完感覺元氣加倍噢~小森的...
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發表於:2024-01-09
“龜苓膏是我國民間的傳統食品,也是傳統藥膳,相傳最初是清宮中專供皇帝食用的名貴藥物。主要以名貴的鷹嘴龜和土茯苓為原料,再配上多種藥材精製而成。有滋陰潤燥,降火除煩,清利溼熱,涼血解毒...
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發表於:2024-01-08
“桃膠,桃樹樹皮中分泌的一種淺黃色透明固體樹脂,有清血降脂、養顏抗衰老,潤腸道的功效。雪蓮子,就是皁角米,皂莢的果實,有健脾滋腎、潤膚養顏的功效。兩者加上養陰滋潤的銀耳炮製出的這道美...
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發表於:2024-01-07
“鹿茸是一款知名的滋補品,含有豐富的氨基酸、維生素和微量元素等,有很好的保健作用。而且性溫而不燥,有助於增強身體抵抗力,減輕疲勞,幫助改善睡眠和食慾等。這道湯的材料非常簡單,只需要簡...
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發表於:2024-01-31
“極寒。淅瀝瀝的小雨,終於隨著夜幕的降臨飄成了雪花。未曾多想,一夜無話。清晨,只見屋頂樹木滿是積雪,才終於意識到,北極漩渦,真的來了。積雪?!這是多少年沒見過的場景?雪越飄越密,肉蓯蓉牛肉湯...
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發表於:2024-01-31
“叢蓉號稱沙漠人生。叢蓉燉小雞,養精氣䃼肝賢,預防牙齒脫落和跎背,具有抗衰老的作用,湯微甜好喝。值得推薦![強][強]”食材明細主料小笨雞(1只)蓯蓉(10克)核桃(50克)輔料紅棗(8個)清水(1500ml)生薑(3...
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發表於:2024-01-08
“今天小森的媽媽給大家推薦的是第三道男士滋補藥膳-三子杜仲湯。簡單介紹下其中兩子:菟絲子,顆粒狀的藥材,有補肝腎、益精氣的作用;桑葚子,其實就是我們平時吃的桑葚制幹後入藥,有生津止渴,...
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發表於:2024-01-08
“秋冬季節,大家都習慣會吃一些滋補的東西增強體質,高麗蔘是其中一個很好的選擇,推薦大家試試這道高麗蔘燉鵪鶉,滋陰補血,也適合老年人飲用。”食材明細主料高麗蔘(適量)鵪鶉(1只)淮山(適量)芡實(...
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發表於:2024-01-08
“一直以來發的菜譜都是滋補方面比較多,其實,我不太擅長烘焙啦,哈哈~不常給孩子們做烘焙的糕點,每次他們都說哪個小朋友的媽媽今天做了什麼什麼,看起來好好看~作為一個慈祥的媽媽(梗自爸哪,O(...
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發表於:2024-01-07
“燕窩,有著滋陰潤肺、保養面板和提高免疫力等等的功效。是不少愛美和想滋補身體的小夥伴以及孕媽媽,都會選擇新增到日常飲食中的一種滋補品。而且無論大人、小孩或者老人都可以適量地吃...
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發表於:2024-01-09
“沙蔘、玉竹都是常見的湯料,廣東人多用來煲清補潤燥的湯。沙蔘玉竹湯烹飪簡單方便、美味健康,夏季燥熱,氣候乾燥時飲用非常適合。玉竹可潤燥,止渴。沙蔘可治肺熱咳嗽,對於氣管的疾病很有幫...
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發表於:2019-06-28
很多第一次有寶寶的父母沒有經驗,對許多懷孕期間要注意的事項都不太清楚,尤其是孕婦飲食方面要注意的地方又多又重要,一個不慎就會釀成大禍,所以下面就給各位各位準爸爸準媽媽提供一份大禮...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料巴戟天(50g)豬肉(150g)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)巴戟天燉肉的做法步驟1、準備食材:巴戟天、豬瘦肉2、巴戟天先用水泡5分鐘,因為畢竟是藥材肯定有點沙子...
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發表於:2024-01-05
“關於花膠,森媽已經推介過很多次啦~吃花膠除了可以美容養顏,還能增厚子宮內膜,幫助懷孕。要知道,子宮就是孕育胎兒的土壤,如果子宮內膜過薄,說明孕育胎兒的土壤很貧瘠,受孕就不太容易了。木...