-
發表於:2020-02-15
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.用剪刀剪成合適的片,葉柄處抽脈絡為線,洗淨後放進加了鹽和少許油的鍋裡煮約5分鐘,放進冷水中泡洗;2.糯米...
-
發表於:2019-10-31
準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料肥瘦豬肉:適量糯米:適量輔料鹽:適量老抽:適量生抽:適量具體步驟1.準備粽子葉,和繩子(我用的是綠麻的皮,這樣更天然)2.瘦肉...
-
發表於:2020-02-26
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料豬肉:300香菇:4朵糯米:300鮮鴨蛋:3個輔料老抽:適量香油:適量花椒油:少許鹽:少許牛肉粉:少許薑汁:適量蒜汁:適量黃酒:少許具體步驟...
-
發表於:2019-11-14
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料粽葉:幾片棕櫚葉(或棉線):幾條糯米:適量肉:適量輔料醬油:適量老抽:適量糖:適量酒:適量鹽:適量具體步驟1.山上摘的天然綠粽葉洗...
-
發表於:2020-02-28
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料圓糯:酌量五花豬肉:300公克粽葉及水草繩:適量輔料鹽:1/3匙醬油:1/3碗米酒:少量味精:少量具體步驟1.豬肉切成5公分條,用醬油、...
-
發表於:2020-02-27
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料糯米:適量幹粽葉:適量雞腿:適量鮮香菇:適量輔料洋蔥:適量生薑:適量料酒:少許蠔油:少許老抽:少量胡椒粉:適量鹽:適量白糖:少許味精...
-
發表於:2019-10-19
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘端午節吃粽子,這是中國人民的一大傳統習俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由來已久,花樣繁多。端午將近中國百姓家家...
-
發表於:2019-12-11
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料糯米:4斤五花肉:一條粽葉:一包輔料糖:適量鹽:適量老抽:適量生抽:適量棉線:適量具體步驟1.粽葉頭一天晚上泡水,剪去葉頭的葉...
-
發表於:2020-01-27
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料糯米:適量雞肉:適量香菇:適量蝦米:適量板栗:適量紅豆:適量白果:適量醬油:適量白糖:適量砂茶粉:適量鹽:適量粽葉:適量粽繩:適量輔料...
-
發表於:2020-01-19
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料糯米:500雞腿:2個香菇:4朵臺灣香腸:2根粽葉及繩子:若干輔料具體步驟1.A、準備粽葉如果是新鮮粽葉,提早2個小時浸泡,清洗乾淨...
-
發表於:2019-10-31
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料白糯米:500蜜棗:8個五花肉:8塊鹹蛋黃:4個輔料鹽:1勺味精:1勺醬油:25ml糖:1勺薑末:3具體步驟1.糯米泡3小時以上,粽葉泡好後煮一...
-
發表於:2020-01-07
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料糯米:2000去皮綠豆:700鹹蛋黃:20個五花肉:500粽葉(新鮮):750水草繩:適量輔料具體步驟1.將糯米用清水淘洗幾次後放在大盤中,注...
-
發表於:2020-02-11
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料五花肉排:1/2斤幹粽葉:1把輔料醬油:適量具體步驟1.五花肉排洗淨切小塊,加入所有醃料A拌勻,靜置約2小時至入味備用。2.圓糯...
-
發表於:2019-12-11
準備時間:10分鐘    烹飪時間:50分鐘主料糯米:適量豬肉:適量鹹蛋黃:適量蝦米:適量粽葉:適量輔料料酒:適量鹽:適量雞精:適量醬油:適量十三香:適量蒜蓉:適量薑汁:適量具...
-
發表於:2020-01-21
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料糯米:1000蓮子:25柑橘:12葵花子仁:15葡萄乾:15梅子:10黃瓜:20核桃:25輔料紅綠絲:30小麥麵粉:50白砂糖:250豬油(煉製):50具體步驟1....
-
發表於:2020-02-14
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料酒:適量糖:適量醬油:適量鹽:適量具體步驟1.先把粽葉之前就煮好洗淨,泡上.豬肉切成小丁,加入澱粉,醬油,鹽,糖和白酒醃製幾...
-
發表於:2021-03-14
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料馬蘇芝士:適量純生燕麥片:適量輔料蛋黃大肉粽:適量具體步驟1.粽子去殼切塊備用2.燕麥入烤箱230度烤3分鐘放涼備用3.每塊...
-
發表於:2019-10-31
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料糯米:適量輔料粽子葉:適量白糖:適量具體步驟1.糯米用水泡30分鐘2.用粽子葉包起來,包的時候要用筷子把米塞到最底部!3....
-
發表於:2020-01-26
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料粽葉:一百張鹹草繩:六十根五花肉:八兩蘑菇:十二朵左右花生:七兩糯米:三斤五香粉:25g輔料具體步驟1.粽葉和鹹草繩先煮一下(三...
-
發表於:2020-01-07
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.把粽子解凍,煮熟。等涼下來後,分成小塊,能弄成圓的更好。熱鍋涼油,很少一點油就行,小火,放入粽子球,煎完一面...
-
發表於:2019-10-31
準備時間:11分鐘    烹飪時間:60分鐘主料粽子葉:若干五花肉:若干江米:若干輔料生抽:適量油:適量蠔油:適量醬豆腐汁:適量具體步驟1.五花肉切厚片,或大塊。如果粽子...
-
發表於:2020-03-22
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘相信大家都吃過蛋黃鮮肉粽吧,可是大多數人都不懂得如何製作蛋黃鮮肉粽,不懂得肉粽子的做法,但是外面蛋黃鮮肉粽既不乾淨...
-
發表於:2020-03-22
準備時間:60分鐘    烹飪時間:60分鐘肉粽子的做法較為簡單易上手,是一道以豬肉、糯米以及粽葉為主要原材料製作而成的特色美食。具有口感香糯、鮮美可口的...
-
發表於:2019-11-01
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料精瘦五花肉:一斤糯米:500粽葉:一包輔料老抽:少許腐乳:一塊具體步驟1.五花肉切成三釐米塊,2.放入腐乳,十三香,鹽,味精,糖,抓...
-
發表於:2021-03-13
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料粽葉:適當輔料糯米:適當蜜棗:適當香油:2勺鹽:少許具體步驟1.粽葉買回來、記得用開水煮一下、撈出清洗、備用。,,2.糯米...