關於鹹吐司的家常做法的知識

“最近幾個月宅在家裡，幾乎每個星期都要做1-2次麵包，麵包做得越來越好，都快成麵包大師了😀，麵包的口感不輸麵包店賣的。”食材明細主料高筋麵粉（600g）水（250g）奶粉（40g）鹽（9g）白糖（40g）淡奶油（60g）雞蛋...

“自打自己烘焙做麵包以來，再也沒有進過市售麵包房。有人說自己做的總不如外售的好吃，可能是有種種其它原因，自制的麵包入口就是麥香及奶香，無任何新增劑，味道要正的多，只要配方、操作得當，個...

“平時甜麵包沒少吃，即使是那種火腿腸芝士的麵包，裡面也沒少加糖。今天我做一個臘腸味的鹹吐司，嘿嘿，想不到還真不錯。臘腸中的油脂滲透在麵包中，感覺真有點像吃饅頭，但又比饅頭香多了。因為...

“家裡的全麥粉快要過期了，所以最近都在想辦法消滅掉。單一的全麥吐司太單調，所以換了這款鹹蛋黃肉鬆的。不喜歡全麥口感的，也可以把全麥麵糰換成普通的吐司麵糰。”食材明細波蘭種全麥粉...

食材明細主料高筋麵粉（300克）細砂糖（40克）奶粉（9克）全蛋液（45克）蜂蜜（15克）乾酵母（3.5克）水（150克）黃油（30克）鹽（3克）脆皮腸（30克）內餡材料筍片（100克）耐高溫乳酪丁（50克）鹽（3克）沙拉醬（15克）幹羅勒葉（2克（沒有可以不...

“我們今天給吐司換個味道，在大多數時候，我們吃的都是甜味的吐司，而這款芝士鹹吐司，在濃郁的奶香味中帶有一絲絲鹹味，組織細膩鬆軟，喜歡的小夥伴可以跟著我來試試這款吐司喲。”食材明細主料...

食材明細主料麵粉（適量）胡蘿蔔（1根）雞蛋（一個）牛奶（適量）輔料芝麻（適量）香蔥（適量）青豆（適量）玉米粒（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常鹹食的做法步驟1、原料胡蘿蔔1根，雞蛋一個，牛...

食材明細主料吐司（兩片）青蒜（適量）鹹豆角（適量）輔料花生油（適量）蒜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜鹹菜烤吐司的做法步驟1、所需食材準備就緒2、青蒜切末和鹹豆角加花生油拌勻3、吐司切條4...

“一個特別特別特別好吃的吐司，不知道怎麼寫它才能夠過癮，總之甜的吃膩了就大換口味，材料是用土豆泥和麵混合醃製的鹹豬肉，抹上老乾媽做內餡，拋棄了黃油，用了橄欖油，吐司的名字就是；“土豆泥鹹...

““白吐司鹹麵包”是製作早餐三明治必備的主要原料。用其它吐司麵包不宜製作三明治，尤其是甜味兒的吐司麵包。甜麵包夾火腿、乳酪、雞蛋、蔬菜等會失去其它輔助原料的原本香味兒，而鹹面...

“很久沒有吃披薩，正好前幾天買的吐司還剩下點沒吃完，那就做個簡單快手的吐司披薩吧。”食材明細主料吐司（4片）馬蘇裡拉芝士（適量）番茄醬（適量）輔料火腿腸（1/4個）洋蔥（1/2個）原味（口味）未知（難度）吐司...

“我已將麵包當成早餐的主食。所以，吃膩了甜口的吐司之後，就嘗試著擼鹹味的吐司了。”食材明細主料高筋麵粉（250克）雞蛋（1個）牛奶（180克）白糖（10克）食鹽（15克）酵母（4克）黃油（25克）輔料麵包改良劑（10克）鹹...

“多吃粗糧身體好，現在我們吃的糧食越來越細膩，很少能吃到像老一輩他們吃的那類粗糧了，不過還好有全麥麵包來調節一下腸胃了。用450g的模具做的，夠4個人吃了”食材明細主料高筋麵粉（120g）全...

“很多人以為壽司在家裡很難做，其實家常壽司做法很簡單，ＪｕＪｕ經常做壽司給Ｂｕｂｕ當便當，家裡開ｐａｒｔｙ的時候也會做壽司招待大家，現在ｂｕｂｕ的很多同事都是我的壽司迷，每次都會讓我趕緊給他們公開壽司祕方，哈哈，好吧今...

“用了煉乳牛奶哈斯麵包的方子，減少了煉乳，增加了鹽份，就是一款奶香特濃的鹹吐司。”食材明細主料高筋麵粉（500g）煉乳（45g）淡奶油（100g）牛奶（200g）鹽（10g）雞蛋液（50g（帶殼雞蛋60克/個））輔料酵母（6g）奶香（口...

“那天我和爸爸兩個人在家，不想炒菜，於是用四片面包片當作晚餐，也照樣吃的美味好吃營養。”食材明細主料吐司片（4片）乳酪醬奶油乳酪（40g）白砂糖（7g）蛋黃（5g）蔥花雞蛋雞蛋（1個）小蔥（1個）鹽（1g）油（3g）原味（口...

“如朋友們喜歡西式的早餐，建議還是以搭配鹹麵包為好。比如，早餐包括，麵包片、火腿、水煮蛋、牛奶、花生醬、果醬、沙拉等，最好配幾片鹹麵包。而甜麵包，還是做為補餐和下午茶，以作零食較好。...

“紅豆吐司是甜膩的紅豆與淡味的吐司的結合。鬆軟的吐司之中包含著香甜的紅豆，紅豆本身過分的甜味又被吐司所中和，無疑是一種味覺的享受。”食材明細主料高筋麵粉（500克）鹽（5克）糖（100克）牛奶（8...

“撲鼻濃郁奶香土司，口感柔韌拉絲細膩，餘味香甜。”食材明細主料黃油（20克）雞蛋（30克）煉乳（50克）高筋粉（260克）鹽（3克）牛奶（120克）細砂糖（28克）輔料奶酥粒（適量）低筋粉（60克）糖粉（30克）奶粉（10克）黃油（40克）奶香（...

“用麵包機來做吐司，在夏天來說真是再合適不過了。不用自己揉麵，不用全程看守著。只待時間一到，就可以看到新鮮的大吐司出爐啦！今天的吐司是鹹味的。因為加了淡奶油，所以不但柔軟，還有奶油的...

“鹹香口味的麵包，有的時候，是有越嚼越香的感覺的，喜歡鹹口味的朋友，來試試我這配方”食材明細主料高筋麵粉（320克）輔料淡奶油（95克）純牛奶（120克）奶粉（8克）鹽（5克）酵母（2.8克）糖（30克）蔥（適量）黃油（10克）甜...

“宅在家中無事就擼麵包，我擼了一款鹹芝士吐司。喜愛乳酪的味道，鹹口的，好吃。”食材明細主料高筋麵粉（300克）雞蛋（1個）白砂糖（10克）食鹽（3克）牛奶（120克）馬蘇裡拉芝士（30克）芝士粉（20克）奶粉（10克）酵母（3...

“吐司放著不愛吃了怎麼辦？換個花樣吃法，軟糯的口感，配上鹹香的芝士和培根，外脆裡糯，烤好的蛋奶，吃起來有點布丁的口感，滑嫩得很！一份材料可以烤一大碗哦，早餐烤上一份，20分鐘左右就能搞定，快手又...

“吃膩了蔬菜雞蛋火腿夾麵包片，試試這道新菜吧”食材明細主料吐司麵包（1塊）輔料火腿（3片）蔬菜（若干）乳酪（2片）雞蛋（1只）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）吐司的做法步驟1、將吐司多中間的麵包切...

“最近不想碰油，不想不想~不想吃甜食，不想不想o(>﹏<)o昨兒個貌似發瘋了，硬是把胃吃撐了。。。沒地方消耗，那我就揉麵團吧╮(╯3╰)╭切片時看到它洞洞有點多，組織粗糙，這就是我懶的結果。。。...