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發表於:2023-12-30
“夏季天氣炎熱,不愛吃飯,總想吃點涼爽的,那麼這個麻醬大拉皮絕對是首選,爽滑勁道的大拉皮,清香的黃瓜絲,以香濃的麻醬、陳醋,白糖、一品鮮等料汁的完美的融合,讓這道菜更加酸爽開胃,具有誘惑力...
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發表於:2018-05-12
水果大家都喜歡吃吧,水果裡面含有非常豐富的維生素,微量元素,礦物質元素,膳食纖維素以及各種果酸,對於小夥伴們來說,吃水果不僅可以起到潤腸通便的作用,補充我們身體的營養,美容養顏,更重要的是...
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發表於:2019-02-19
烤肉是一種耳熟能詳的美食,但隨著烤肉市場的同質化,大家對烤肉不再有往日的消費慾望。市場的法則是優勝劣汰,為了不被淘汰很多商家發現了一種新的烤肉商機——脆皮烤肉。脆皮烤肉讓傳統烤...
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發表於:2024-02-25
“天一熱,馬上就想到爽口的麻醬涼皮,只是外面賣的實在吃著不放心,於是不怕麻煩,自己做著吃.方子來自文怡文大美膩~~~味道真心棒~~~”食材明細麵糰用麵粉(300g)清水(180g)輔料黃豆芽(100g)黃...
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發表於:2018-12-02
做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來...
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發表於:2018-02-05
紅酒,含有很多葡萄汁,是一種果酒,在西方上流人士中流行,現在已經風靡全球,受到很多人的青睞,我們時不時地小酌兩杯,既風雅又高階,又不失紳士風度,紅酒也是比較健康的酒品之一,不過很多人並不知道...
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發表於:2024-02-27
“花捲有很多,但是最愛吃芝麻醬的我還是最最鍾愛麻醬花捲了,每次蒸花捲一人就能幹掉好幾個。今天我就秀秀我家的芝麻醬花捲,不知道大家都愛吃什麼樣的花捲呢?歡迎發言啊。。。。”食材明細...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料旱黃瓜(1根)拉皮(1袋)輔料蒜末(適量)芝麻醬(4匙)白糖(2.5匙)鹽(2匙)香醋(1.5匙)其他(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬拉皮拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨切絲。2、拉皮用清水洗一下。3、...
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發表於:2018-01-30
魚,屬於是一種脂肪含量比較少的食材,可以帶給人體諸多的好處。魚的做法也比較多,清蒸,紅燒都算是魚的做法。現在市面上最為火熱的,便是烤魚,很遠就可以聞到烤魚的香味了,也使眾多的人們去品嚐...
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發表於:2024-01-04
“拉皮的軟糯筋道,黃瓜的脆爽,還有入口麻醬汁的醇香,不要太美味哈😂😂。”食材明細主料鮮粉皮(兩張(拉皮))芝麻醬(適量)黃瓜(一根)輔料鹽(適量)糖(適量)蒜(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料雞胸肉(100g)鮮蝦(100g)西蘭花(50g)雞蛋(2個)芝麻沙拉醬(適量)輔料精鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)白葡萄酒(2勺)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻醬沙拉的做法步驟1、雞胸肉入鍋,加適...
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發表於:2023-12-30
“北大拉皮是東北的知名小吃,以勁柔爽口,味道鮮美而受消費者喜愛。東北大拉皮目前的製作方法主要有兩種,一種是手工製作,一種是機械化製作。”食材明細主料拉皮(適量)黃瓜(適量)輔料麻醬(適量)辣...
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發表於:2024-01-11
“辣辣辣,拉皮,拉皮,拉皮,我的最愛。完美組合!今天就我一個人在家可以任性吃辣。😄😄”食材明細主料豬肉餡(30克)大拉皮(一袋)輔料雞粉(少許)料酒(少許)生抽(少許)澱粉(少許)食用鹽(少許)麻辣(口味)炒(工藝)廿...
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發表於:2024-02-01
“酥皮點心,紅豆沙餡,綠豆沙餡,糯米的,還有蛋黃酥都很好吃,百吃不厭,自己做的熱量低點,健康美味!甜度適中!”食材明細麵糰中筋麵粉(200克)水(100克)白糖(15克)豬油(10克)輔料低筋麵粉(160克)豬油(100克)輔料...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料麵條(2人份)牛肉(適量)木耳(適量)香芹(適量)番茄(2個)輔料洋蔥(1個)青椒(1個)蔥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)孜然(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炒拉條的做法步驟1、準備好食材:蔥薑切片...
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發表於:2023-12-28
“北方的一道家常名菜,葷素搭配,美味可口,百吃不厭。”食材明細主料拉皮(250g)豬裡脊(適量)輔料黃瓜(1根)紫甘藍(適量)紅辣椒(半根)香菜(適量)蒜末(適量)幹辣椒(適量)調料生抽(適量)芝麻醬(適量)蠔油(適量)鹽(少...
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發表於:2018-07-29
牛肉是一種營養價值非常豐富的肉類食物,在牛肉當中含有非常豐富的氨基酸,蛋白質,納元素,鉀元素,這些營養元素都是人體所必須的。同時牛肉也是一種相對來說,比較受歡迎的肉類食物,牛肉和豬肉,羊...
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發表於:2023-12-27
“爽口拌菜!”食材明細主料拉皮(300克)黃瓜(1根)輔料香菜(適量)調料麻醬(2勺)醬油(1勺)糖(1勺)白醋(2個)鹽(1/4勺)香油(幾滴)辣椒油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜麻醬大拉皮的做法步驟1、拉皮...
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發表於:2022-03-31
餐飲提問:大串烤肉步驟有哪些大破孩85回答:線上諮詢--線下了解考察--洽談籤合同--選址裝修--培訓--試營業。...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料黃瓜(兩根)拉皮(一袋)紅椒(適量)輔料蒜(適量)香菜(適量)配料鹽(適量)香油(適量)芝麻醬(適量)糖(適量)涼拌醋(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻汁大拉皮的做法步驟1、主要材...
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發表於:2019-05-08
麻辣燙是風靡街頭巷尾的的一種小吃,很多人都喜歡吃麻辣燙。它以麻,辣,鮮,香等口味刺激我們的味覺,令人回味無窮。街頭巷尾各種各樣的小吃店比比皆是,但麻辣燙店總能以它獨特的口味吸引一批美...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料東北拉皮(2袋)黃瓜(2根)輔料大蒜(4瓣)芝麻醬(2勺)鹽(適量)糖(少許)味精(適量)雞汁(適量)海鮮醬油(適量)鮮貝露(適量)十三香(適量)辣椒油(適量)香油(適量)陳醋(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料黃瓜(2根)拉皮(1袋)輔料蔥(適量)香菜(適量)麻醬(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)辣醬油(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌麻醬黃瓜拉皮的做法步驟1、成品圖。2、東北拉皮一...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料大拉皮(IO張)豆腐皮(少許)輔料香菜(少許)調料蒜沫(適量)鹽(適量)紅油(少許)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)拌大拉皮的做法步驟1、大拉皮用溫水泡發。2、上鍋裡蒸5分鐘涼涼。3、案板...
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發表於:2024-02-26
“我家的大素包子算是一絕,皮兒薄餡兒足,親朋好友吃過的都念念不忘,嘿嘿~上次回家跟著老爸和小Q,從頭到尾練下手來一遍,發現其實也不難還好。這個應該還是熟能生巧吧,這次回去每週都做幾次,現...