關於木耳豆腐湯的知識

“廣東人愛喝湯，可能和這溼熱的氣候有關係，很多老火湯都有清涼去溼的功效。廣東人家必有一湯煲，每天按不同的功效換著材料煲，這一煲至少要4小時左右吧，就是外食，這道湯是不可少的。夏天，人們...

食材明細主料水發黑木耳（100克）豆腐（100克）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）食用油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳豆腐的做法步驟1、豆腐洗...

“微辣，鹹鮮，營養豐富😋”食材明細主料金針菇（適量）黑木耳（適量）嫩豆腐（適量）柴雞蛋（2個）輔料花生油（適量）西紅柿（一個）蔥（適量）鹽（適量）雞精（適量）陳醋（適量）香油（適量）香菜（適量）白胡椒粉（適量）水澱粉（適量）姜（適量）...

食材明細主料豬肉（50g）豆腐（1塊）木耳（8朵）輔料植物油（10g）鹽（5g）香蔥（1顆）生抽（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）肉片豆腐木耳湯的做法步驟1、天氣冷了來一碗暖暖的湯。2、食材準備好。3、肥肉...

食材明細主料木耳菜（75克）面結（5個）油豆腐（7個）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳豆腐面結湯的做法步驟1、材料：木耳菜、面結、油豆腐2、將木耳菜清洗清洗。3、撈出，待...

食材明細主料豆腐（約100克）胡蘿蔔（1小根）木耳（幾朵）黃瓜（1小段）雞蛋（1個）輔料蔥花（少許）水澱粉（適量）鹽（適量）胡椒粉（少許）香油（少許）香菜末（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜木耳豆腐湯的做法步驟...

食材明細主料豆腐（適量）木耳（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）調料鹽（適量）油（適量）豆瓣醬（適量）醬油（適量）水（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆腐燒木耳的做法步驟1、木耳提前浸泡軟，大...

食材明細主料金針菇（50g）黑木耳（50g）大豆腐（1/4塊）雞蛋（一個）輔料小蔥（適量）調料精鹽（適量）一品鮮醬油（適量）鮮味雞粉（適量）玉米澱粉（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針木耳豆腐湯的做...

“黑白配中的營養很豐富，常吃黑木耳可抑制血小板凝聚，降低血液中膽固醇的含量，對冠心病、動脈血管硬化、腦心血管病頗為有益，並有一定的抗癌作用。黑木耳中的膠質，還可將殘留在人體消化系統...

食材明細主料豆腐乾（3塊）木耳（少許）番茄（一個）鵪鶉蛋（一個）麵粉（適量（幹澱粉））輔料青椒（半個）蔥（適量）姜（適量）配料糖（少許）鹽（適量）酸甜（口味）燴（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）木耳燴豆腐的做法步驟1、主要食材2、番...

“初春的季節氣候乾燥，特別是北方已經開始颳風了。人們很容易上火的，多吃點青菜豆腐清淡的食物可以減輕人體內的肝火上升，以及乏力的現象發生。木耳還可以清除血內的垃圾，也是一個很清淡的...

食材明細主料豆腐（350克）木耳菜（45克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）木耳菜豆腐湯的做法步驟1、食材：豆腐。2、木耳菜（已清洗）。3、將豆腐撕開包裝，倒扣在盤中，用刀劃開，待...

食材明細主料凍豆腐（一塊）水發木耳（100克）輔料鹽（2克）香油（15毫升）白糖（5克）雞精（2克）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳拌豆腐的做法步驟1、凍豆腐一塊。2、化凍後切塊。3、木耳用熱水淖一下...

“西紅柿的營養價值：1、含有豐富的維生素C，而維生素C有很強的促進免疫物質生成的作用，對於抵抗力低下的人適當吃西紅柿，通過補充維生素C而有很好的增強免疫力的功效。2、能夠提供豐富的番...

“黑木耳及豆腐均為健康食品，黑木耳具有補氣活血、涼血滋潤的作用，能夠消除血液裡的熱毒；豆腐有益氣寬中，生津潤燥，清熱解毒，和脾胃，抗癌的功效，此款煲味道清淡爽口適合夏天吃，具有健脾開胃，生津...

“木耳燜豆腐，鹹香味美，木耳的脆爽，豆腐的嫩滑完美融合，營養也不錯哦！”食材明細主料豆腐（一塊）輔料木耳（適量）油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）熱水（適量）鹽（少許）雞精（少許）鹹香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...

食材明細主料硬豆腐（1塊）木耳（適量）輔料大蒜（2根）香腸（半根）調料鹽（適量）蠔油（適量）雞油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐炒木耳的做法步驟1、湖北臘腸切片，青蒜切段，硬豆腐切塊，木耳提前泡...

“豆腐與木耳搭配是偶然的一次機會看到的，據說非常健康與養生，於是就利用家裡有的食材自己動手做。做之前就在考慮這道湯做出來是否會太清淡？然後就按個人口味加入了魚丸，其實豆腐與魚是絕...

食材明細主料大豆腐（1塊）木耳（30克）胡蘿蔔（20克）黃瓜（20克）輔料色拉油（適量）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（10克）料酒（少許）蔥末（3克）薑末（3克）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）木耳燒豆腐的做法步驟1、...

“木耳的最大優勢在於可以幫助排出纖維素物質，使這些有害纖維在體內難以立足。這一類的食物可以幫助我們把體內的有害物質排出體外，不給輻射物質留下絲毫立足空間。”食材明細主料豆腐（1...

食材明細主料老豆腐（300克）雞蛋（2個）泡發木耳（50克）輔料食用油（50ml）蔥花（適量）調醬汁蒜末（適量）小米椒圈（適量）辣椒麵（1勺）生抽（2勺）蠔油（1勺）雞精（適量）食鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）豆腐炒木...

食材明細主料豆腐（適量）黑木耳（適量）輔料蔥葉（適量）胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐黑木耳素湯的做法步驟1、豆腐切小塊。2、蔥切段。3、黑木耳飛水後重新煮沸。4...

食材明細主料油菜（適量）木耳（適量）豆腐（適量）五花肉（適量）輔料鹽（適量）大蔥（適量）姜（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油菜木耳豆腐湯的做法步驟1、鍋內放入少許油燒熱、下五花肉煸炒...

食材明細主料木耳菜（150克）豆腐（1盒）輔料蒜末（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳菜豆腐的做法步驟1、材料：木耳菜、豆腐、蒜末2、將木耳菜清洗清洗，撈出待用。3、...

“這道湯除了綠色的蔬菜和散發著豆香的豆腐，還有用火麻仁打汁後乳白色的火麻奶，更增加了豐富的營養和清香的口味，是我家餐桌上的家客，非常喜歡。”食材明細主料木耳菜（1把）滷水豆腐（1塊）火麻仁...